Як вибрати витяжку для кухні?

Кухня в будинку або в квартирі саме жиле приміщення. Зазвичай вона в наших сім`ях є їдальні під час ранкового сніданку та вечері. Зараз важко уявити сучасну кухню без побутової техніки. І витяжка одна з найнеобхідніших її атрибутів. Адже погодьтеся що цілком можна обійтися без посудомийної машини, без навороченного кухонного комбайна, але без плити, холодильника і витяжки звичайно немає.

Витяжка в першу чергу забезпечує чисте повітря в квартирі, усуває неприємні запахи які можуть з`являтися при готуванні їжі, оберігає кухню і кухонні меблі від появи на ній кіптяви. Маючи хорошу підсвічування, витяжка забезпечує нормальне освітлення кухонної плити, вбудована кварцова лампа знезаражує повітря. Крім того, красива зовнішня форма витяжки доповнює загальний дизайн кухні.

Звичайно купити витяжку не проблема, в магазинах великий вибір і продавці-консультанти можуть дати раду з вибору, але з огляду на особливості вашої кухні, її площа, інтенсивність користування плитою, особливості планування, стиль оформлення можете знати тільки ви самі. Тому цей короткий огляд буде вам корисний що б ви вибрали саме те що вам потрібно.

Найбільш зручні в експлуатації так звані купольні витяжки. Вони бувають трьох видів: пристінні, що встановлюються над плитою розташованої біля стіни, острівні для плит розташованих посередині кухні, розташування кутових відповідає назві.

З дизайном і місцем установки витяжки ви визначник самі. Дизайн витяжки природно повинен відповідати стилю оформлення вашої кухні. А ось визначитися з технічними характеристиками ми вам допоможемо.

При виборі витяжки необхідно керуватися декількома вимогами:

1. Інтенсивність роботи
2. Продуктивність
3. Рівень шуму
4. Освітленість плити

1. інтенсивність використання газової плити в кожному будинку природно різна. Хтось використовує плиту будинку дуже рідко, тому як основний час протягом тижня проводить на роботі, для отримання окропу для чаю або кава є Тефаль, а для розігріву сніданку або вечері - мікрохвильовка. А хтось будучи завзятим кулінаром протягом дня плиту майже не вимикає.

Якщо плитою користуються рідко і потроху цілком підійде циркуляційна витяжка, яка очищає повітря ціркуліруемой всередині приміщення, без викиду його на вулицю або у вентиляційну шахту. Очищення повітря в такий витяжці проводиться способом пропускання повітря через вугільний фільтр (Сорбент). Крім того зазвичай такі витяжки оснащені кварцовою лампою для знезараження повітря. Змінного фільтра, при не інтенсивному навантаженні вистачає як мінімум на два роки.

Якщо плита у кухні не відпочиває, то тут не обійтися без проточною витяжки, створеної спеціально для газової плити. Вона відсмоктує забруднене повітря з кухні назовні. Витяжки такого типу більш потужні, зазвичай вони оснащуються тільки жіроулавлівающий фільтрами оберігають робочі поверхні вентиляторів від забруднення.

Існують моделі поєднують в собі обидві ці функції: і проточні, і циркуляційні. Найчастіше це дорогі витяжки повністю автоматизовані, що працюють на електронних ультразвукових датчиках, здатні самостійно включатися і вимикатися, а так само вибирати режим очищення в залежності від інтенсивності роботи плити.

2. продуктивність витяжки - визначається розрахунковим шляхом. Вона вимірюється пропускною спроможністю і може бути у різних моделей в діапазоні від 150 до 700 кубометрів повітря в годину. За санітарними нормами для оптимального очищення повітря протягом години весь об`єм повітря в кухні повинен змінитися 10-12 разів. Чи не складно порахувати що для кухні розміром 3,5 х 3,5 м площа складе 12,25 кв.м, а при висоті 2,8 м. Об`єм кухні буде 34,3 куб.м. За мінусом обсягу кухонних меблів, (припустимо 6 куб.м.) обсяг повітря буде 28,3 куб.м. множимо на 10-12 циклів і отримуємо необхідну продуктивність 283 - 339,6 куб.м. в годину. Значить для цього приміщення цілком підійде витяжка продуктивністю 300 куб.час.

Майте на увазі, для потужної витяжки місця на кухні буде потрібно більше, тому як, чим вона ширше, тим більше захоплює повітря від плити і тим краще фільтрує повітря. Бажано що б її Воздухопріемние зона була трохи більше розміру вручений плити або панелі.

3. Рівень шуму витяжки - цей параметр дуже навіть важливий, тому що сильне гудіння і шум створюваний витяжкою при всмоктуванні повітря дуже тисне на психіку. Підвищений шум дратує і стомлює, іноді навіть хочеться вимкнути витяжку, тому що довго з галасливою витяжкою на кухні не пробудеш. тому бажано що б він був якомога менше.

Рівень шуму вимірюється в децибелах - dB. Для інформації в тихій кімнаті рівень шуму становить - 30 dB- розмовна мова на відстані до одного метра - 50 dB- А ось больовий межа для людського вуха - 130 dB. Тому, якщо в технічних характеристиках витяжки буде зазначений рівень шуму, то не покиньте його без уваги. Якщо немає, то майте на увазі що витяжки з двома вентиляторами значно тихіше ніж з одним.

Для визначення шумності роботи витяжки, попросіть в магазині включити витяжку на максимальний режим роботи і нехай вона попрацює протягом 2-3 хвилин. Не забудьте перевірити справність роботи світильників.

4. освітленість плити і в цілому зони приготування на кухні, за міжнародними нормами, повинна становити не менше 700 люкс. тобто 700 люменів на 1 кв.м. Таку освітленість дасть звичайна лампа розжарювання потужністю 60 Вт підвішена на висоті 1 метр. Але практично всі витяжки комплектуються світлодіодними світильниками, рідше галогеновими. Такі світильники маркуються по потужності світлового потоку, тобто в люменах. Тому при виборі витяжки зверніть увагу що б загальна потужність вбудованих світлодіодних світильників була не менше 700 люменів. В іншому випадку вам доведеться встановлювати додаткові світильники.

ДЕЯКІ ПОРАДИ ПО КОРИСТУВАННЯ

Хто б не встановлював вам на кухні витяжку, простежте за тим що б були дотримані вимоги інструкції з монтажу. Не варто вдаватися до послуг випадкових людей, краще якщо це зроблять фахівці рекомендовані вам в магазині де ви купили витяжку. У будь-якому випадку для початку не заважає ознайомитися з описом як встановити витяжку на кухні, на нашому сайті. Це допоможе вам дізнатися загальний принцип виконання цієї операції і дасть знання дозволяють проконтролювати їх роботу.

Як би чисто не було у вас на кухні, з часом на витяжці все одно осідає жир і кіптява і періодично її доводиться чистити. Ось тут не менш важливе значення має з яких матеріалів виконані деталі витяжки. Пластик і алюміній навіть при акуратній чищенні з часом блякнуть і витяжка втрачає первісний вигляд. Перевагу потрібно віддати металу і скла. Виконана з цих матеріалів витяжка довгий час буде нарядно виглядати. Деякі моделі витяжок забезпечені висувається або повертаються козирками, які збільшують зону всмоктування витяжки та цим підвищує ефективність роботи витяжки.

Для максимальної ефективності від роботи витяжки, включати її слід одночасно з включенням плити, а вимикати краще - через кілька хвилин після закінчення користування плитою. У витяжках деяких фірм (наприклад Miele), передбачений режим залишкового ходу вентилятору, витяжка продовжує працювати кілька хвилин після відключення, або таймер, який відключає витяжку автоматично за встановленим вами часу.

Ефективність витяжки багато в чому залежить від того, чи правильно ви нею користуєтеся. Зазвичай якщо на плиті щось підгоріло і в кухні з`явився дим, зазвичай прийнято закрити двері на кухню, а витяжку включити на повну потужність. Внечале витяжка працює начебто нормально, але через деякий час сила тяги слабшає. Не треба грішити на витяжку. Просто при закритій кухонних дверей немає припливу повітря і на кухні створюється деяке розрідження. В результаті витяжка просто не справляється. Краще в таких випадках не закривати двері, а навпаки ще відкрити і кватирку або навіть Окнов однієї з прилеглих до кухні кімнат, але не на кухні, для припливу повітря. Таким чином швидше відбудеться обмін повітря і ви швидше позбудетеся від чада на кухні.

БЕЗПЕКА

Хоча витяжка і електричний прилад, але тим не менше вона цілком безпечна. Кухонні витяжки виконуються з подвійною ізоляцією електричних ланцюгів, і спеціального заземлення не потрібне. У більшості моделей передбачена функція захисного відключення. Вона автоматично вимкнеться через кілька годин роботи. Своєчасно очищайте Жіроулавлівающие фільтри. В іншому випадку якщо на них накопичиться жир, а конфорка буде запалено без стоїть на ній посуду, жир може спалахнути.

ФАНТАСТИКА І РЕАЛЬНІСТЬ

Витяжки останнього покоління повністю автоматизовані. Вони виконуються з електронним перемикачами швидкостей. У них автоматично підвищується продуктивність, в разі коли на плиті щось підгоріло. Так на останніх моделях витяжок SiemensBosch встановлений ультразвуковий датчик який за щільністю випарів над плитою управляє роботою витяжки. При включенні конфорки сам включає витяжку в роботу, при необхідності змінює швидкість. При виключенні конфорок дає команду на відключення через певний проміжок часу.

У витяжках фірми Gaggenau використаний аеродинамічний ефект створює повітряний потік у її передній панелі, що забезпечує перенаправлення повітряного потоку. В результаті будь-які пари і запахи направляються тільки до фільтру витяжки. У деяких моделях застосовується "інтервальний" режим включення коли автоматика сама періодично включає витяжку для забезпечення постійного припливу свіжого повітря на кухню. З такою автоматикою господині не потрібно самій включити витяжку, вона сама коли треба включиться і буде працювати стільки скільки потрібно щоб очистити повітря.

Ось короткі характеристики з фото деяких витяжок різних виробників, які ми рекомендуємо, як одні з найбільш надійних і користуються досить високим попитом.

Витяжка Bosch DWW 061451

Витяжка Bosch DWW 061451 класичної форми, ширина 60 см з простим надійним механічним керуванням. Виконана з нержавіючої сталі, має режими відведення та рециркуляції повітря, продуктивність до 400 м3 / ч, 3 ступені потужності, рівень шуму: 53 - 61 - 67 dB. Освітлення: 2 х 40 Вт, металевий жироулавливающий фільтр, який можна мити в посудомийній машині. Потужність підключення: 260 Вт. Зроблено в Німеччині. Ціна 6080 руб.

Витяжка Electrolux EFT 635 X

Модель сучасного дизайну і функціональності. Ширина 60 см, 3 швидкісних режиму роботи, режими відведення або рециркуляції. Продуктивність 225 куб. м / год. Рівень шуму 50 дБ. Освітлення робочої поверхні: галогенове світильник 40 Вт. Управління механічне, повзункове. Жировий фільтр алюмінієвий касетний. Ціна 3070 руб.

Витяжка Gorenje DKG 552-ORA-S

Настінного кріплення, суворого дизайну. Продуктивність в режимі відведення 760 куб.м. в режимі рециркуляції 350 куб.м. Три швидкості. Рівень шуму - 44 дб. Освітлення галогенове 2х20 пн. Жировий фільтр металевий, вугільний фільтр касетний, потужність 290 Вт. Габаритні розміри 1360х550х388 мм. Колір чорний. Обладнана Антиповоротний клапаном, який коли ж витяжка не працює автоматично закривається. Ціна 23810 руб

Витяжка KRONAsteel SAMANTA 600 INOX / GLASS

Компактна кухонна витяжка в стилі модерн. Габаритні розміри 1042х600х500 мм. Два режиму: відведення повітря і рециркуляції. Продуктивність 650 м куб. / Год - відведення, 540 м куб. / Год - рециркуляція. Світильники галогенні 2 х 50 Вт. Рівень шуму 46 дБ. Три швидкості. Зворотний клапан. Матеріал - нержавіюча сталь / скло. Ціна 8000 руб.

Витяжка BEKO CWB 9930 X

Пристінна камінна витяжка незвичайної футуристичної форми. Виконана з нержавіючої сталі і скла. Режими відведення і рециркуляції. Ширина - 90 см. Три режиму роботи. Управління електронне, сенсорне. Освітлення два галогенових світильника по 20Вт. Автовідключення - через 15 хвилин. Гучність - 56 дБ, потужність 290 Вт. Режим «Свіже повітря» коли витяжка самостійно включається кожну годину на 10 хвилин. Ціна 13-14 тис. Рублів.

Витяжка Hansa OKC 611R

Витяжка в стилі ретро. Одна з останніх новинок на нашому ринку. Камінна пристінна. Розміри 122х60х50 см. Потужність 200 Вт. Режими роботи відвід і циркуляція. Продуктивність 620 куб. м / год. Кількість швидкостей - 3. Управління механічне, повзункове. Освітлення лампа розжарювання, 40 Вт х 2. металевий знімний миється жироулавливающий фільтр. Зворотний клапан. Ціна близько 12 тис. Рублів.

Яку б з цих або інших витяжок ви не вибрали, це буде дуже корисна покупка для вашого будинку. А якщо наш огляд вам допоможе у виборі, ми будемо раді за вас. Хай щастить.

Фото з галереї

В обраному фотоальбомі недостатньо фотографій.
Додайте фото або поміняйте налаштування плагіна.