Корисні властивості перцевої м`яти

На своїй дачі я вирощую м`яту багато років, мені подобається м`ятний запах. Корисні властивості перцевої м`яти відкрила для себе не так давно. Виявилося, дивовижне ця рослина! Свою історію лікувальна трава починала з Стародавнього Риму, там вона високо цінувалася і вважалася. Уже тоді стародавні римляни вважали траву корисної, застосовували для стимуляції головного мозку.

Набагато пізніше англійці спробували вивести культурний сорт м`яти, і у них це вийшло. З тих часів перцеву м`яту іноді називають англійської. Назв у травички насправді багато, є і назва-холодна, так як потримавши її в роті, Ви можете отримати відчуття довгого холоду.

Містить рослина в своєму складі-ментол, який має лікувальні властивості і специфічний сильний запах. У природі налічується багато сортів дикоростучої м`яти, але корисна тільки перцева м`ята. Рослина має довгасті листя із зубчиками, окрас стебла темно-фіолетовий. Квітки розташовуються на кінцях гілочок, суцвіття має форму колоса, квітки червоно-фіолетові, дрібні. З червня по вересень рослина цвіте.

Збирати листя перцевої м`яти рекомендується в першу половину дня, в суху погоду. Сушать під навісом, в тіні, не забувають акуратно перевертати сировину. Висушені сировина повинна легко розтирати в порошок.

лікування м`ятою

Перцева м`ята використовується для лікування в народній медицині давно.

• Стакан відвару перцевої м`яти, що приймається вранці і ввечері, допоможе повернути шкірі здоровий вигляд і налагодити травлення.
• Настій листя корисний при відсутності апетиту, печія, відрижка, нудоті. У термос залити 0,5 літра окропу, додати 2 ст. ложки сировини, пити ковтками протягом дня.
• При запальних процесах в кишечнику корисно вживати відвар з м`яти перцевої, зібраної в період цвітіння. У склянку окропу додати 1 ст. ложку трави, поставити на 30 хвилин на водяну баню. Через кожні 2 години пити по столовій ложці відвару.
• Перцева м`ята має вітрогінними властивостями, використовується при гепатиті, холециститі, жовчнокам`яній хворобі, захворюваннях серця. Крім того, м`ята має жовчогінні і болезаспокійливі властивості. Рекомендується застосовувати при діареї, блювоті, нудоті, при кольках в шлунково-кишковому тракті, при скупченні газів в кишечнику.
• Для поліпшення роботи підшлункової залози корисна при цукровому діабеті. Використовуються листя м`яти разом з корінням кульбаби. Взяти 1 чайну ложку подрібнених коренів кульбаби і 3 чайні ложки м`яти, налити склянку окропу, 5 хвилин кип`ятити, 30 хвилин під кришкою настояти. Приймати до їди, від 2 до 4 разів на день. по 1/4 склянки.
• Має болезаспокійливі властивості. Прикладають змочену тканину в мятном настої до хворих місць при невралгії і радикуліті.
• Розтерти свіже листя рослини, прикласти до лоба, проходить головний біль.
• Перцева м`ята допомагає вилікувати нежить. У киплячу воду покласти кілька свіжих листків, дихати парою.
• Свіжа кашка з рослини, прикладена до уражених ділянок, лікує грибкові захворювання нігтів. Застосовується до повного лікування грибка.
• Володіє антисептичними властивостями, застосовується при стоматиті. Використовується як відвар для полоскання ротової порожнини.

Корисні властивості сировини знайшли своє застосування у фармацевтичній промисловості. Валокордин, валідол, корвалол та інші лікарські препарати виготовлені на основі ментолу, що входить до складу м`яти.

М`ята в кулінарії

Корисні властивості перцевої м`яти знайшли своє застосування в кулінарії. Це відмінна приправа до рибних, м`ясних страв, овочів і салатів.

У національних кухнях південних країн використовуються суцвіття і листя рослини дуже широко.

Спробуйте заквасити капусту четвертинками або цілими качанами, додавши трохи листочків рослини. Квашена капуста збережеться набагато довше, буде володіти приємним смаком.

Молоко залишиться довше свіжим, якщо покласти в нього кілька листочків лікувальної трави, так відбувається тому, що рослина має фітонцидні властивості.

Корисні напої з перцевої м`яти, вони мають освіжаючими властивостями. Рецептів корисних трав`яних чаїв дуже багато. Я пропоную свій корисний напій, який часто готую сама.

Взяти листя м`яти, звіробою, суниці. Склянкою окропу залити трав`яний збір у фарфоровому чайнику, залишити на годину для настоювання. Ще можна до звичайної чайної добавці додавати м`ятні листочки, чай буде запашним. Іноді ще додаю квіти ромашки.

М`ята перцева протипоказання

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, трава має протипоказання. Не рекомендується використовувати при низькому артеріальному тиску. Надлишкова дозування серцевих крапель викликає болі в серці. При використанні інгаляцій від різкого запаху рослини, іноді виникають спазми бронхів. Тому знайте міру, тільки Ви самі можете знати роботу свого організму!

А зараз я раджу Вам подивитися цікаве і корисне відео. У ньому Ви дізнаєтесь не тільки про корисні властивості перцевої м`яти, Вам запропонують унікальні рецепти, які допомагають при головних болях і суглобових захворюваннях. Ніде я поки не зустрічала таких цікавих рецептів, дивіться, думаю, що обов`язково зацікавитесь.