Святковий стіл: сервіровка

Класична сервіровка. Насамперед сайт «Океан дрібниць» рекомендує придбати для святкового столу ошатний скатертину, а для неї - підкладку. Такий тандем і прикрашає, і захищає поверхню столу, і приглушує стукіт посуду.

В якості підкладки можна використовувати фланель або іншу м`яку тканину, яка буде перешкоджати ковзанню скатертини. Важливий момент: при виборі скатертини для святкового столу зверніть увагу на її розмір. Оптимальний варіант, коли кінці скатертини на 25-35 см довший стільниці.

Популярний прийом сервірування святкового столу - поєднання різнокольорових скатертин різних розмірів: їх потрібно покласти один на одного таким чином, щоб одна визирала з-під іншого.

Святковий стіл замість скатертини можна накрити і різнобарвною тканиною з малюнком. Головне, щоб її орнамент поєднувався з оформленням посуду. Тут важливо відчувати тонку грань, щоб в результаті стіл не виглядав надто строкато.

важливо: На святковому столі не повинно бути місця паперовим скатертинам і клейонкою - залиште їх для літніх пікніків у лісі і на дачі.

Про особливості новорічної сервірування можна дізнатися в статті «Сервіровка новорічного столу: цікаві ідеї».

Відео: Рубрика "місто стилю": Як правильно сервірувати святковий стіл

Святкова сервіровка столу: серветки

Обов`язкова деталь сервіровки - лляні серветки. Вони виручать вас навіть в тому випадку, якщо улюблена святкова скатертина безнадійно зіпсована, а нову купити не встигли. Тарілки і прилади можна буде розкласти на серветках.

Коли серветки використовуються на додаток до скатертини, вони повинні поєднуватися за колірною гамою з полотном. Стильно виглядають і контрастні тони: бежева скатертину і шоколадні серветки. Красиво виглядають картаті серветки, у яких основний колір збігається з кольором скатертини.

Тканинні і паперові серветки традиційно закріплюють за допомогою декоративних кілець або складають у формі який-небудь фігури - наприклад, конус, віяло, тюльпан. Складені таким чином серветки ставлять на денце кожної тарілки або ставлять зліва від неї. Паперові можна поставити в великі стакани або ж в спеціальні тримачі.

Паперові серветки на святковому столі - річ не просто практична. З їх допомогою можна оживити і урізноманітнити декорування столу.

Навіть якщо у вас вдома є тільки один комплект однотонної скатертини з тканинними серветками, який ви використовуєте на кожному застілля, за допомогою декоративних паперових серветок з різноманітними принтами (дитячі картинки, квіти, новорічна тематика і т.д.) ваш стіл кожен раз буде виглядати ошатно і оновлений.

Святковий стіл: єдність стилю

Ідеальний варіант, коли для сервірування святкового столу господиня використовує посуд з одного набору або серії. Але чим більше буде присутній на святі гостей, тим складніше виконати це завдання. Адже в кожен комплект посуду входить обмежена кількість предметів, а рідко у кого вдома є два великих столових сервізу.

У подібних випадках декоратори рекомендують постаратися витримати в одному стилі всі предмети. Найпростіше виконати це завдання, використовуючи однотонну посуд в стилі мінімалізм.

Слід пам`ятати, що з посудом по стилю повинні поєднуватися келихи і прилади. Для більш демократичною сервіровки святкового столу можна використовувати прості скляні келихи без малюнка. Для класичного сервізу краще вибрати кришталеві фужери з малюнком, столові прибори зі срібла або мельхіору.

Щоб стіл не виглядав надто суворо, але в той же час виглядав красиво і урочисто, сервіровку бажано доповнити декоративними елементами: свічками, вазочки, квітами, флористичними композиціями. Поради щодо створення свічок своїми руками - в статті «Свічки своїми руками: корисні поради».

Для букетів і композицій треба підбирати квіти, які поєднуються з оздобленням столу, не обсипаються і без яскраво вираженого аромату. Щоб вони не заважали спілкуванню гостей, не варто використовувати високі вази. Краще віддати перевагу букетик в дрібних вазочках і компактним флористичним композиціям. Можна розмістити два-три невеликих букета в різних частинах святкового столу.

Коли святкується Різдво, в центр столу доречно поставити квітучу Пуансетію. Якщо живої квітки в будинку не знайшлося, то Пуансетію не складно зробити з тканини (про це в майстер-класі «Різдвяний декор: робимо Пуансетію»).

Відео: Як сервірувати святковий стіл на банкеті