Ранній розвиток: дитина на кухні

Більшість дітей з самого раннього віку виявляють інтерес до покупок і приготування їжі. Яку б цікаву розвиваючу іграшку ви йому не дали в дитячій кімнаті, все одно малюк прийде до вас на кухню, коли ви готуєте їжу. Причому, навіть якщо вдома тато, йому все одно не вдається утримати малюка, коли мама робить щось цікаве на кухні.

Якщо це дійсно так бавить дитину, починайте привчати його до реального процесу.

Ранній розвиток: вирушаємо з малюком в магазин

Щоб мати можливість приготувати їжу, ми йдемо за покупками. Діти в будь-якому віці цей процес просто обожнюють. З маленькими дітьми, які ще поміщаються на спеціальному пристосуванні кошиків супермаркетів, робити покупки найлегше. Під час шопінгу обов`язково озвучуйте назви продуктів, які кладете у кошик і говорите дитині, що ви збираєтеся з них готувати.

Зі старшими дітьми робити покупки ще цікавіше. Вони можуть на ваше прохання складати їх в корзину, отримуючи величезне задоволення від цього процесу.

Ранній розвиток малюка: ліпимо з тіста

Використовуйте будь-яку можливість для раннього розвитку малюка. Навіть дворічна дитина із задоволенням буде щось перемішувати на кухні. Дайте дитині можливість місити тісто, неважливо, як у нього вийде це робити, все одно ви потім завершіть процес самі.

У два роки малюк вже здатний ліпити з тіста різні фігурки і видавлювати формочками, для нього такі розвиваючі ігри на кухні будуть дуже цікавими. Почніть з простих кульок, нехай ваш син або дочка спробує їх скачати і в залежності від того, як це вийде, давайте завдання робити з тіста більш складні фігури.

Залучайте малюка до розвиваючих ігор на кухні з тестом завжди, коли збираєтеся що-небудь піч або робите дитячу піцу. Підійде будь-який тісто - і листкове, і дріжджове. Якщо дитина бере тісто в рот, робіть йому окрему порцію солоного тіста, тоді його смак буде неприємний малюкові, і він відучитися його пробувати і є.

Відео: Ранній розвиток - Школа доктора Комаровського

Рецепт солоного тіста для ліплення і виробів

Для найпростішої ліплення солоне тісто готується наступним чином:

1 склянка борошна змішується з ¹/₂ склянки солі (краще за все сорт «Екстра»), потихеньку вливається ¹/₂ склянки води, не перестаючи перемішувати суміш. Тісто добре вимісити, щоб воно було однорідним і еластичним. Набираючись досвіду в ліпленні, можете експериментувати, додаючи в рецепт 1 столову ложку рослинної олії або крохмалю. Тоді можна буде ліпити більш тонкі і витончені фігурки.

Маленькі помічники на кухні

Крім такого цікавого і корисного заняття, як ліплення з солоного тіста, вашій дитині будуть цікаві й інші заняття та ігри на кухні. роблячи салат з овочів, ви можете привчати дитину чистити і різати овочі. Для цього достатньо обзавестися спеціальним безпечним ножем для дітей. Зелень і листя салату малюк може порвати на ваше прохання і додати до інших овочів.

Відео: Планування занять з дитиною Раннее розвиток

А посолити блюдо зі щіпки, малюк розвиває дрібну моторику пальчиків і практикує пінцетний захоплення. На кухні можна знайти багато вправ на розвиток дрібної моторики:

• чистка варених яєць;
• подрібнення батона, наприклад, на котлети;
• перебирання круп, відокремлюючи неочищені частки або сміття, а також змішування двох-трьох круп для подальшого сортування, наприклад, гороху з квасолею;
• защипування пальчиками пиріжків-вареників;
• обвалювання риби або биточків в борошні;
• виколупування зерняток з граната, волоських горіхів з шкаралупи, кісточок з кавуна;
• малювання на манній крупі - це скоріше розважальне заняття, ніж допомога мамі, але користь величезна. Малювати можна різні фігурки, доріжки, літери, цифри, звіряток різних;
• очищення цитрусових від шкірки і поділ на дольки;
• насипати пальчиками чай в заварник і багато іншого.

Важливо пам`ятати про те, що маленька дитина не здатний довго зосереджувати увагу на одному і тому ж занятті. Тому ви повинні вибирати для нього таке заняття, яке вимагає невеликих затрат часу.

Можливість дегустувати продукти під час готування також приваблює дітей, але це не відноситься до сирого тесту, м`яса, риби. Можна пробувати під час приготування овочеві і фруктові салати, а під час випічки - горіхи, родзинки та інші смачні інгредієнти.

Готуючи сніданок, обід або вечерю, весь час говорите дитині про те, що робите, називайте всі продукти. Навіть якщо малюк не бере участь, а тільки спостерігає, все одно він багато чому навчиться і пізніше застосує. Малюк навчиться повторювати за вами як слова, так і дії.

У віці 3-х років дитина вже в змозі визначити пропорції, наприклад, скільки ложок цукру покласти в чай або скільки пучок солі в салат.

Діти шкільного віку вже самі можуть читати написи на етикетках, відміряти необхідну кількість інгредієнтів в мірній склянці, а також пропонувати вам зробити певні дії в процесі приготування і знаходити їм альтернативу. На кухні дитина може розширити словниковий запас, оскільки це місце з багатьма новими і незвичними назвами.

Безпека дитини на кухні

Гострі ножі і виделки повинні знаходитися поза досяжністю від маленької дитини. Те ж саме стосується роботи з нагрівальними приладами на кухні, подбайте про те, щоб дитина не перебував біля гарячої духовки або поруч з плитою, на якій щось вариться.

Відео: Ранній розвиток. 2 місяці. Вправи та ігри з дитиною-немовлям

саме безпечне місце для малюка на кухні - стільчик для годування. Там достатньо місця для ігор і різних корисних занять, в тому числі для сортування круп і ліплення з тіста.

Безпека дитини на кухні полягає ще і в тому, щоб використовувати пластиковий посуд, в разі невдалого падіння малюк не поранитися, а ви будете прибирати лише її вміст, а не осколки.

Відео: Ранній розвиток ДІТЕЙ Як розвивати дитину з народження і чи потрібно?

Якщо ваша дитина любить стояти на стільці біля столу, то переконаєтеся, що стілець стійкий і надійний, це попередить падіння в самий розпал готування.