Чайний гриб: користь і шкода

Відео: Чайний гриб: яка користь і шкода? - Все буде добре. Випуск 984 від 16.03.17

Чайний гриб - що це таке? Про таке дивовижному рослині, як чайний гриб, зараз знають тільки ті, хто дійсно цікавиться різними народними методами лікування.

А ось ще близько двох десятків років тому це було настільки популярне лікарський питво, що його можна було зустріти в багатьох сім`ях.

Напевно люди старшого віку пам`ятають, що в банках жили такі собі Медузоподібна желейні рідини. Їх пили і в якості профілактики та як виліковує засіб.

Сьогодні ж вирощувати таку рослину у себе вдома не популярно, тому його використовують тільки знаючі люди за призначенням. Оскільки чайний гриб має багато корисних якостей, про які і піде далі мова.

Чайний гриб: корисні властивості

Зовні японський гриб (друга назва рослин, яких існує близько десятка) схожа на медузу - желейна кругляшка м`якої форми зі звисаючими нитками.

Саме тому ще одна назва - чайна медуза. Корисних якостей в напій безліч. Але їх склад залежить від віку рослини: тому чим старше воно, тим і корисніше.

З віком кількість і якість присутніх корисних речовин тільки посилюється.

Відео: Користь чайного гриба для здоров`я

У японському грибі є такі речовини як аскорбінова кислота, вітаміни групи С, В і РР, цукор, етиловий спирт, тіамін, моносахариди і дисахариди, кофеїн, яблучна, молочна, щавлева, лимонна, фосфорна та інші кислоти.

Така кількість складових тільки доводить факт користі від вживання чайного гриба.

Знали про це ще наші предки, які лікували їм головні болі, болю в животі, нирках і печінки. при простудних захворюваннях, а також щоб притупити запальні процеси ця рослина теж добре допомагало.

Японський гриб допомагає впоратися з величезним переліком недуг і дозволяє багатьом органам відчувати себе набагато краще:

Відео: Користь чайного гриба

1) покращує функціональність кишечника і шлунка;

2) зміцнює імунітет і загальний стан людського організму;

3) виводить шлаки з організму;

4) покращує кровообіг;

5) наповнює організм енергією, даруючи силу і бадьорість;

6) побороти головні симптоми грипу чайної медузи теж під силу;

7) протизапальні властивості хороші при загоєнні ран, опіках, обмороженнях шкіри, лікуванні проблем в порожнині рота і дихальних шляхів - стоматиті, гаймориті або ангіні (в таких випадках треба полоскати рот настоєм чайного гриба);

8) підвищує артеріальний тиск;

9) стимулює активну роботу мозку і запобігає розвитку склерозу.

Але на цьому користь від застосування чайного гриба не закінчується. Пити настій з чайної медузи рекомендують при нервових зриви, щоб заспокоїти себе в стресових ситуаціях.

Напій добре бадьорить і тонізує. Прогнати безсоння теж допоможе це дивовижне засіб.

Здорово починати і закінчувати день випитим стаканом цього чудо-напою.

Вранці він наситить організм всім корисним і підготує ваші органи до активної роботи, а ввечері - позбавить від надлишків і забруднень.

Крім всього іншого японський гриб хороший при схудненні. Але не забувайте що він нібито допомагає позбутися від ваги, створюючи шлунку ефект ситості.

Але спосіб його впливу в цьому випадку трохи інший: чайний гриб досить швидко виводить зайву рідину з організму.

Він дійсно допоможе лише тим, хто дотримується низькокалорійної дієти. Але скористатися настоянкою в разі необхідності схудненні треба правильно.

Помилковим є думка, що напій треба вживати вранці замість сніданку, а потім напередодні прийому їжі протягом дня.

Так робили раніше, оскільки стверджували, що він замінює їжу - відмінно вгамовує почуття голоду. Але проведені експерименти підтвердили той факт, що подібне вживання тільки погіршить ситуацію.

Користь для здоров`я від чайної медузи чимала. Але японський гриб хороший для того, щоб застосовуватися в косметологічних цілях.

скраби і маски з нього борються з вуграми, звужують пори. Також з гриба на чаї роблять шампуні і засоби для боротьби з лупою.

Трохи розгладити видимі і запобіжить швидку появу нових зморшок допоможе маска з чайного гриба.

Чайний гриб: протипоказання

Як і всі продукти, чайний гриб має свої заборони щодо вживання. Він шкідливий при виразці шлунка, гастриті, ожирінні, алергії, гіпертонії, цукровому діабеті, грибкових захворюваннях, вагітним і годуючим матерям.

Крім того, треба бути гранично обережним при вживанні чайної медузи з іншими лікарськими препаратами, а також знати заходи і допустимі дози.

У готовому вигляді настій злегка газований і трохи кислуватий. Тому не можна ним зловживати.

Як готувати і доглядати за чайним грибом

Виростити чайний гриб і приготувати з нього настій нескладно. Вирощувати гриб рекомендують в скляному посуді, краще всього підійде банку на три літри.

Заваріть неміцний чорний чай (також можна і зелений). На півтора літра рідини візьміть три ложки цукрового піску і закип`ятіть всі разом.

Коли цей настій охолоне до кімнатної температури, то перелийте в банку і легенько помістіть туди чайний гриб. Ємність необхідно накрити марлею в кілька шарів.

Обов`язково треба закривати так, щоб гриб мав можливість дихати. Щільне закупорювання банки призведе гриб до загибелі.

Наполягати чайну медузу близько семи днів в погано освітленому місці. Після цього можна вживати напій.

Доглядати за ним теж треба як слід. У теплу пору року кожні чотири дні рекомендується міняти розчин і промивати сам гриб хоча б раз на тиждень.

У зимовий період проробляти процедуру можна раз в півтори - два тижні. Якщо бажаєте підсолодити напій, не варто засипати цукор зверху на його поверхню, адже це буквально знищить гриб.

Жити гриб в готовому розчині може не більше тижня. Потім напій стає занадто кислотним і непридатним, навіть шкідливим для здоров`я.

Тому зливайте розчин завчасно і заливайте гриб новим, свіжозвареним. А готовий напій зберігайте в холодильнику.

Відео: Чи корисний чайний гриб

Варити розчин для чайного гриба рекомендують на чорному чаї. Але також можна взяти і зелений.

До того ж насипати трави тархуна, м`яти, меліси, материнки або інших подібних пахнуть трав, щоб наситити напій ароматом і вишуканістю.

Крім того, особливі гурмани селять гриб не в чайну рідина а компоти або соки. При цьому вони стверджують, що таке середовище більш сприятлива для життя чайної медузи. А смак самого напою набагато краще.

Вживати чи настій чайного гриба кожен вирішує сам для себе. Але завжди треба пам`ятати, що самодіяльність при такому лікуванні протипоказана.

Тому попередньо сходіть до лікаря і обговоріть всілякі способи застосування і складіть для себе індивідуальний раціон.