Гречаний суп в мультиварці

Візьміть на замітку рецепт гречаного супу, приготовленого в мультиварці. Цей рецепт підійде як дітям до року, які ще погано пережовивает тверду їжу, так і дітям старше року. Грудничкам суп можна перетирати блендером в пюре, а діткам постарше НЕ подрібнювати.

Складові:
філе курчати - 100 гр.
кольорова капуста - 100 гр. (Або 2-3 невеликих суцвіть, можна заморожені)
морквина - половинка
картопля - 1 шт. середніх розмірів
помідор - половинка або один маленький
гречка - 2 ст.л. без гірки
масло оливкове
сіль, вода

Гречаний суп в мультиварці, рецепт:

Помити, почистити овочі, помити ретельно м`ясо, промити і перебрати гречку.

Овочі та м`ясо порізати великими кубиками.

Відео: Мультиварка Суп гречаний з свинячими реберцями

М`ясо і овочі викласти в мультиварку.

Додати 100 мл (для густого супу-пюре - дітки які навчаються їсти самостійно, густий суп подобається більше) і 200 мл (для рідкого супу - діткам постарше).

На кінчику чайної ложки додати сіль.

Відео: Гречаний суп (Рецепт для мультиварки)

Також додати 1 чайну ложку оливкової олії.

У чашу мультиварки встановити чашу для варіння на пару, і туди поставити силіконову формочку з гречкою і водою (вода повинна покривати гречку на 1 см). Додати в гречку на кінчику ножа сіль.

Закрити кришку і встановити програму «Гасіння» на 1 годину. Через годину гречка збільшиться в об`ємі в два рази.

Залишити гречку в формочке, а суп перекласти в ємність.

перемолоти суп з мультиварки блендером.

Додати гречку і перемішати ложкою.

Ось так готується гречаний суп в мультиварці - просто і досить швидко.

Схожі рецепти: