Як варити суп з фрикадельками в мультиварці різні рецепти

Відео: Гречаний суп з фрикадельками в мультиварці Редмонд, як зварити смачний м`ясний суп з гречкою

суп з фрикадельками

Відео: Смачний рисовий суп з фрикадельками в мультиварці

Готувати суп в мультиварці - це задоволення і можливість позбутися від постійної присутності на кухні, спостерігаючи за процесом приготування їжі. Перше блюдо ми можемо приготувати різними способами. У статті детально описується як можна варити суп з фрикадельками в мультиварці різні рецепти приготування.

Рецепт 1. Смачний суп з фрикадельками і картоплею в мультиварці

знадобиться:

• Фарш 450 гр
• Яйця - 1 шт
• Картопля - 4 шт
• Цибулина 1,5 шт
• Морквина 0,5 великої
• півпучка зелені
• Спеції, сіль

Як варити:

Розмішати фарш в мисці, покласти яйце, і сіль зі спеціями. Розмішати і сформувати кульки з фаршу. Очищаємо і моєму овочі, трьом морква на тертці, подрібнюємо цибулю, картоплю нарізаємо кубиками.

Кладемо овочі в мультиварку ,. наливаємо в чашу необхідну кількість води, використовуючи спеціальний стакан. Покласти зверху кришку і готувати ще 20 міну. включивши програму «Гасіння».

Коли необхідне для варіння час минув, кладемо в мультиварку фрикадельки, спеції. Продовжити варіння (приблизно півгодини). Готовий суп присипати подрібненою зеленню

Рецепт 2. Суп з фрикадельками в мультиварці з рисом

• Фарш - 300 гр
• Вода - 2 л
• Помідори -350 гр
• Морква - 0,5 великої морквини
• Паста томатна - -1,5 ст.л
• Картопля 4 шт.
• Довгозернистий рис - 2,5 ст л,
• базилік, часник, спеції
• Пісне масло - 2,5 ст.л

Як приготувати:

Цибулю подрібнити, а моркву потерти на тертці. На сковорідку налити олію і протушкувати овочі до м`якості. Помідори порізати. Покласти їх в сковороду з базиліком і продовжувати готувати ще небагато.

У мультиварку налити воду і дочекатися кипіння. Покласти рис і варити десять хвилин. Картопля, дрібно нарізаний, додати до рису і варити ще п`ять хвилин. Тепер необхідно приготувати фрикадельки.

Половину цибулини подрібнити і додати в фарш. Часник і яйце додати туди ж. Додати спеції, перемішати. Сформувати з м`яса невеликі кульки.

Покласти в мультиварку м`ясні кульки і ложку томатної пасти, додавши в пасту води. Після цього додати тушковані на сковорідці овочі і варити на малому вогні ще десять хвилин. Подавати блюдо, посипане зеленню.

Рецепт 3. Суп з фрикадельками з м`яса курки в мультиварці

складові;

• Лук-1,5 шт
• Філе курки - 700 гр
• Солодкий перець-1 шт.
• Морква 0,5 великої
• Кріп, кінза
• Картопля - 4 шт.
• спеції
• Пісне масло - 1 ст.л
• Куркума
• Вода - 2,5 л
• Яйце - 1 шт.
• Плавлений сир-1 шт

Як варити:

Картопля дрібно нарізати, болгарський перець - маленькими квадратами, морквину натерти на тертці. Лук необхідно нарізати півкільцями, зелень подрібнити.

У мультиварку необхідно налити олію і підключити функцію «Жарка». Коли олія нагріється, покласти в мультиварку цибулю і перець з морквою і тушкувати, помішуючи, протягом 7 хвилин.

Потім додати картоплю і порізане невеликими шматочками м`ясо, а також влити воду. Кладемо в суп перець, сіль і куркуму. Для багатшого смаку можна покласти трохи розмарину і лавровий лист.

Після цього суп готується із закритою кришкою при включеному режимі «Гасіння». За сигналом таймера про закінчення викласти м`ясо з мультиварки, подрібнити його на м`ясорубці і сформувати м`ясні кульки, додавши яйце.

Натерти на тертці плавлений сирок і покласти його в мультиварку разом з фрикадельками і накрити мультиварку кришкою. Продовжувати готувати ще одну годину в режимі «Варка». Подавати суп із зеленню кропу і кінзи.

Мультиварка дозволяє зробити процес приготування їжі більш різноманітним, економить час і сили господині.