Суп з фрикадельками в мультиварці

Суп з фрикадельками в мультиварці готується дуже просто. Суп дуже смачний, а головне - корисний. Мультиварка не тільки вивільняє мамі час, але і зберігає корисні властивості всіх інгредієнтів.

Для приготування фрикадельок краще використовувати свіжий фарш (м`ясний або курячий). Але для економії часу можна приготувати фрикадельки для супу в мультиварці заздалегідь і заморозити їх. Тоді суп можна приготувати дуже швидко. Досить дістати кілька фрикадельок з морозилки, почистити овочі і завантажити всі інгредієнти в мультиварку.

До речі, овочі також можна заздалегідь чистити, різати і заморожувати в пластикових контейнерах або поліетиленових пакетах. На той випадок, коли час на приготування супу для дитини катастрофічно мало.

Складові:
фарш м`ясний - 100 гр.
картопля - 1 шт.
морквина - 1/2 шт.
вермішель - 3 ст.л.
цибуля - 1/2 шт.

Суп з фрикадельками в мультиварці, рецепт:

Приготувати всі інгредієнти, почистити овочі.

Порізати дрібно цибулю, потерти через тертку морквину.

Відео: Суп з фрикадельками в мультиварці. готуємо разом

У чашу мультиварки налити 1 ст.л. соняшникової олії, додати цибулю і моркву, і встановити мультиварку на програму: «Гасіння».

Тим часом порізати дрібними кубиками картоплю, і добре її промити під проточною водою.

Відео: Рецепт Суп з фрикадельками

З фаршу сформувати маленькі фрикадельки.

Картоплю, вермішель і фрикадельки перекласти в мультиварку.

Замість класичної вермішелі можна використовувати спеціальну дитячу вермішель. Її виробляють у вигляді різних фігурок або буків. Таку вермішель малюки їдять охочіше, але якщо такої не виявилося під рукою - використовуйте звичайну тонку.

Відео: Шикарний суп з фрикадельками і макаронами в мультиварці - скороварці Редмонд Redmond RMC-P350

Додати в мультиварку води, щоб вона покривала всі інгредієнти.

Суп посолити.

Включити мультиварку програму «Гасіння» або «Варка».

Через 30 хвилин суп з фрикадельками в мультиварці готовий!

Схожі рецепти: