Обід для 1,5 однорічної дитини - рис з овочами і фрикадельками

Багато мам замислюються над тим, яким доже бути повноцінний обід для дитини в 1,5 років? Пропонуємо один з варіантів смачного збалансованого обіду для дитини 1,5 років - рис з овочами і фрикадельками. Розсипчастий рис з яскравими шматочками овочів і маленькими фрикадельками напевно сподобаються дитині і він із задоволенням його з`їсть.

Складові:
рис - 1,5 ст.
заморожена суміш овочів - 300 гр. Або по 50 гр. різних овочів, що є в будинку: цибуля, морква, цвітна капуста, брокколі, кольрабі, томати, перець солодкий, редька, спаржева квасоля
масло рослинне - 20 мл або 1,5 ст.л.
фарш свинячий або яловичини - 150 гр., або суміші 1: 1, можна і курячим скористатися
сіль за смаком

Обід для 1,5 однорічної дитини - рис з овочами і фрикадельками, рецепт:

Рис промити під проточною водою, вибрати лушпиння, якщо попалася в рисі.

На газ поставити сковорідку. Налити чашку, мілілітрів 200 води, викласти чистий рис, додати рослинного масла.

Накрити кришкою, вогонь на мінімум. Через 7-8 хвилин підготувати овочі.

Виліпити з відбитого об стіл фаршу без приправ і інших інгредієнтів, фрикадельки.

Як тільки вода вбереться в рис, викласти овочі.

Навколо овочів розкласти фрикадельки.

Залити все ще чашкою води. Посолити. Вогонь не збільшувати, рис не перемішувати. Накрити кришкою і чекати готовності страви.

Як тільки рис вбере всю воду, блюдо буде готово. Це відніме у вас близько 17-20 хвилин часу від закипання другий чашки води.

Ось і готовий смачний обід для Полуторогодовалий малюка. А з яким задоволенням таке блюдо з`їдять всі інші члени сім`ї!