Ягоди годжі купити в запоріжжя: здорове харчування

Звідки ж з`явилися ці чудодійні ягоди, попит на які підвищений до цього дня? Згідно з легендою перші свідоцтва про плодах годжі зафіксовані ще 4 століття тому. Пам`ятна запис про них знайдена в імператорської літописі. Але докази сили ягід відзначені трохи пізніше, 2 століття назад, коли тибетські монахи виявили деревце на скелі біля джерела. Духовні люди не вживали плодів спочатку, а про їхню силу дізналися через сприятливого впливу на їх організми води з того самого джерела, в який падали переспілі ягоди. Незабаром годжі виявилися на імператорському столі, а після зайняли почесні місця в садах вельмож. З того давнього часу китайці особливо трепетно відносяться до дерева годжі, а його вирощування довіряють тільки кращим садівникам.

Відео: Ягоди Годжі Купити У Запоріжжі

У європейські країни популярність годжі прийшла тільки в ХХІ столітті, але вона встигла поширитися по всіх куточках території. Такий попит пов`язаний з поширенням результатів фундаментальних досліджень Лоуренса Мінделл, який разом зі своєю командою довів цінність речового складу ягід.

Отже, ягоди годжі, за даними дослідження, вміщають в собі цінні вітаміни групи В, які дуже потрібні для повноцінної роботи мозку, нервової системи, а також вітаміни С і Е. Крім того, в ягодах містяться 12 амінокислот, каротиноїди, мінерали, серед яких залізо, цинк, натрій, калій, германій. До складу плодів годжі входять жирні кислоти. Особливо цінною в схудненні називають линолієва, яка допомагає розщеплювати жир, тим самим бореться із зайвою вагою. Годжі насичені антиоксидантами, а значить, виводять з організму шкідливі токсини і інші непотрібні речовини. З великою кількістю антиоксидантів пов`язано також омолоджуючу властивість ягід, які, кажуть, сприяють навіть розгладження зморшок.

Комплекс корисних речовин ягід сприятливо впливає на організм в цілому і допомагає запобігти появі різних пухлин. Ягоди годжі допомагають боротися зі стресом, а значить, не дозволяють охопити організм хвороб, які з`являються на нервовому грунті.

Ягоди годжі на столі європейців - це сухофрукти. Приймати їх слід таким же чином. Норма ягід на 1 день складає 15-45 грам, причому для першого разу 10 грам буде достатньо. Денну порцію можна вживати як добавку до каші, десерту, йогурту і т. Д. З ягід годжі роблять чаї, настоянки, які вживають порціями.

Одним з ситних страв, яке застосовують в своєму раціоні китайці - це рис ягодами годжі. Таке блюдо вживають для відновлення і підтримки зору. Також з ягодами годжі гасять свинячу печінку. Кажуть, що ця їжа дуже сприятлива для людей, які страждають появою синців під очима і сухістю очей.

Для загального зміцнення організму і схуднення, роблять настоянку з годжі. Приготувати її можна, поклавши в стакан столову ложку ягід і заливши їх окропом. Вміст потрібно пити не всі відразу, а розділяючи на 2-3 порції.

Відео: Ягоди Годжі Можна Дітям

Приємний на смак чай виходить з годжі і хризантеми. Такий напій можна випивати відразу, але 1 чашка розрахована на 2 порції. Так, 4 квітки хризантеми, 5 ягід годжі і кілька крупинок чорного чаю заливають окропом (200 мл). Коли трошки остигає напій вже готовий до вживання.

Також практикується алкогольна настойка з годжі, яку роблять, заливаючи 50 грам ягід половиною літра 45 градусної горілки. Вміст наполягають 7 днів і приймають по 10 грам 1 раз в день (не більше).

На даному етапі деревця годжі вже починають ростити в європейських умовах. І хоча кажуть, що їм підходить лише китайський грунт, на чорноземі вони також дають хороші врожаї. До сих пір тільки ведуться суперечки про збереження всіх корисних речовин в таких ягодах.

Варто пам`ятати, що разом з користю ягоди годжі можуть принести і шкоду здоров`ю, якщо їх використовувати неправильно. Можливими побічними ефектами бувають головні болі, пожовтіння очей і тіла, нудота, діарея і подібні симптоми.

Ягоди Гожда напевно корисні. Зараз вони користуються надзвичайною популярністю, але не варто забувати про те, що будь-які ягоди є джерелом вітамінів. Тому не варто нехтувати природними даруваннями рідної землі і тоді здоров`я також значно покращиться.