Що таке аерогриль. Як вибрати аерогриль

Що таке аерогриль? Під час приготування їжі про запас йдуть будь-які пристосування від простих і зрозумілих кожній середньостатистичній господині виделок і ложок до складних технічних рішень на базі сучасних винаходів.

У числі інших можна виділити такі вироби як мікрохвильовки, духовки, плити і аерогрилі. Саме останні пару останніх років є одними з найбільш популярних товарів для кухні.

Маркетологи досить часто відзначають, що за допомогою аерогрилю можна забути про багато речей і приладах, якими ви користувалися на кухні раніше. Але це є лише частковою правдою. Всі функції тієї ж мікрохвильовки аерогриль виконує в достатньому обсязі і з тим же ступенем якості.

Все ж потрібно пам`ятати, що універсальних приладів не існує, тим більше якщо ми говоримо про кухню. Все ж якщо вам потрібен максимально близький до даних параметрами продукт, то звернути увагу на аерогриль ви просто зобов`язані.

За допомогою аерогриля можна робити багато корисних речей від випічки до сушки для фруктів і зелені.

Цей прилад являє собою контейнер, складений зі скляної колби, в яку ставляться продукти, а також кришки, яка зберігає на своїй зовнішній поверхні панель управління.

На внутрішній ж боці кришки повинні бути електронагрівач у вигляді Тена і вентилятор, який буде змушувати нагріте повітря рівномірно циркулювати по внутрішньому простору аерогрилю.

Всередину пристрою можуть міститися різні вироби з категорії кухонного начиння. причому, на відміну від тієї ж мікрохвильовки, матеріал каструль, тарілок і сковорідок, розміщені сюди, може бути найрізноманітнішим. Саме це є першим кроком до того, щоб називати аерогриль універсальним кухонним приладом.

Гаряче сухе повітря, циркулюючи всередині простору приладу, займається планомірним і рівномірним приготуванням вашої їжі. При цьому за допомогою завдання спеціальних програм і можливості регулювання швидкості потоку і температури повітря можна якісно відстежити весь процес і зробити свої страви дивовижно смачними.

Всі приготовані в аерогрилі страви не будуть містити зайвого жиру адже жир не накопичується біля самого блюда, а стікає в спеціальний піддон. Крім того через цієї функції можна стверджувати, що страви будуть максимально ароматними і соковитими, якщо приготовлені вони будуть в аерогрилі.

На які параметри слід перш за все дивитися при покупці аерогрилю? Які фактори і додаткові функції будуть надавати найбезпосередніший вплив на вибір?

Потрібно відзначити принаймні найголовніші, в числі яких такі:

1. Наявність можливості застосування кронштейна для зняття кришки. Таким чином можна уникнути опіків від нагревається кришки і максимально комфортно витягти готову страву з приладу.

2. Обсяг скляної колби. Адже від цього безпосередньо залежить розмір посуду, яку можна використовувати для приготування їжі в аерогрилі.

3. Наявність додаткового розширювального кільця, яке збільшує обсяг колби.

4. потужність приладу. Якщо ви збираєтеся застосовувати аерогриль часто, то цей параметр для вас надзвичайно важливий. Адже якщо в будинку вашому або квартирі стара проводка, не потрібно купувати пристрій з потужністю понад півтора кіловат.

Зате в тому випадку, якщо говоримо про нову проводці і бажанні максимально швидкого приготування страв, тоді вам на допомогу прийдуть пристрої з потужністю до 1,75 кіловат і вище!

5. Наявність функції плавного настроювання температури повітря.

6. Наявність функції регулювання швидкості циркуляції повітря, що нагнітається.

7. Кількість швидкостей вентилятора.

8. Якість блоку управління і характер меню. Блок управління може бути механічним або електронним, що безпосередньо впливає на якість процесу готування.

9. Функція відкладеного старту в таймері, яка дозволяє почати приготування страви навіть під час відсутності господарів будинку.

10. функція копчення. Реалізована за допомогою застосування тирси фруктових дерев і спеціального піддону для стікання жиру.

11. функція самоочищення, яка дозволяє просто додати миючий засіб в спеціальний відсік без необхідності розбирати аерогриль на складові частини і ручного миття.

12. Функція перемішування дозволяє уникнути необхідності ручної роботи.

13. Вага, на що варто звертати увагу в разі необхідності частої транспортування.

Ну і не можна не відзначити, звичайно ж, ключові переваги використання саме аерогрилю. Перш за все, в зв`язку з щільно закривається кришкою практично не почуєте ви сторонніх запахів під час готування.

Це особливо сподобається всім, хто готує на кухні, суміщеної з вітальнею і вже не може терпіти постійних запахів від страв, що випікаються по всьому будинку.

При готуванні за допомогою аерогрилю реалізований принцип конвекції повітря. Це не тільки забезпечує рівномірний нагрів продуктів, але і сприяє більш швидкому приготуванню.

За допомогою аерогрилів можна не тільки сушити овочі, фрукти і зелень, а й розморожувати різні продукти. Це значно швидше, ніж у природних умовах. Так що покупка аерогрилю цілком виправдана!