Чим корисний іван-чай - природа на варті здоров`я

Вітаю, дорогі друзі! Сьогодні Вас чекає черговий пост по циклу про друзів нашого здоров`я - унікальному рослині, яке можна сміливо назвати природною аптекою. Герой цієї статті чудове рослина іван-чай, корисні властивості якого і багата історія, безперечно, є гідним предметом для розгляду.

Отже, запрошую Вас до знайомства з одним з численних помічників у збереженні нашого здоров`я, подарованих самою матінкою-природою!

Все про іван-чай - історія і легенди

Іван-чай - що це? У багатьох назва це на слуху і, безумовно, ви бачили цю високу з лілово-червоними красивими квітами рослина, але не всі знають про те, що це ще й джерело вітамінів і мікроелементів.

Трохи цікавих історичних фактів

Корисні властивості іван-чаю давно відомі людям. За свою багатовікову історію ця рослина змінило самі різні назви, які були обумовлені якостями або зовнішніми характеристиками рослини. «Вербова трава», «верба-трава», «пожежник», «вогняна трава», «Дремуха» - це все старовинні назви іван-чаю.
Корисність іван-чаю і його приголомшливі смакові переваги були відомі з 12 століття. На Русі його заварювали все: від бідних селян до найдосвідченіших багатіїв. А в 13 столітті у напою з`явилася нова назва - «Копорський чай». Таку назву пішло від імені села Копор`є, що знаходиться поблизу Петербурга, заснував поселення ще сам Олександр Невський.

Саме тут в Копор`є, розташованому на піщаних дюнах, були виявлені
зарості рослини кипрей. І тоді ж в 13 столітті місцеві монахи почали активно проводити цей смачний і цілющий напій.

 Одного разу в село заплили англійські моряки, покуштували вони незвичайний напій і вирішили привезти його до Англії для продажу. А потім він уже потрапив і в інші країни Європи. Довгий час англійці, що мали величезні плантації індійського чаю, віддавали перевагу цьому російському напою.

З 17 по 19 століття експорт іван-чаю випереджав такі популярні російські товари, як мед і навіть золото! Але епоха зніту в Європі тривала недовго. До кінця 19 століття Індійська чайна компанія інтригами і змовами витіснила російський напій з міжнародного ринку. А з часом, після Першої світової війни і революції чудове рослина втратило свою популярність і на Батьківщині.

Красива легенда про іван-чай

Так чому ж все-таки таке химерне назва у цієї трави - Іван-чай? Цікава легенда народилася на Русі про рослину кипрей або іван-чай: жив в одному селі хлопець Іван, який любив носити яскраво червону сорочку.

Часто Іван гуляв один в високих лугових травах, а люди, повз які проходять, побачивши у високій зелені червона пляма, говорили: «Ось знову Іван гуляє». З тих пір і повелося, що червоні яскраві квіти в соковитої зелені лугових трав пов`язують з Іваном.

Іван-чай: опис рослини

Який же він, наш герой, що таке іван-чай? Цілюща рослина з сімейства кіпрейних, іван-чай - корисні властивості його були відомі багато століть назад і широко застосовувалися для лікування різних недуг. По-іншому іван-чай так і називають - «кипрей».

Як виглядає трава іван-чай?

Ця рослина є багаторічним, висотою воно може досягати 1,5 метра, має ланцетоподібні листя, квітки лілово-червоного кольору збираються верхівкової пензлем. Корінь товстий повзучий, має численні пагони.

Час збору і місця зростання

Хаменерій (іван-чай) цвіте з червня по серпень, а плоди можна збирати до кінця серпня - вересня. Ця рослина абсолютно невибагливо, його можна знайти недалеко від соснового бору, на торф`янистих або сухих ґрунтах, поблизу річок і озер, також воно росте бур`яном в городах і садах, уздовж автомобільних доріг.

Які частини рослини кипрей використовують в медицині?

У медичних цілях використовуються квіти і листя цієї рослини, які потрібно збирати в період цвітіння. У рідкісних випадках використовуються коріння і стебла іван-чаю. Підготовчий процес цілющої рослини включає в себе збір, подрібнення і сушку сировини.

Про користь іван-чаю

Корисні властивості іван-чаю або зніту укладені в його багатющому біохімічному складі, особливо насичена важливими для нашого організму речовинами надземна частина рослини. Головна користь іван-чаю в тому, що він є чемпіоном за вмістом вітаміну С.

Склад трави іван-чай

У цій рослині міститься в 6 разів більше вітаміну С, ніж в лимонах, і в 3 рази більше, ніж в апельсинах. А також: вітаміни групи В, каротиноїди, пектин, дубильні речовини, кумарини, флавоноїди, алкалоїди, залізо, мідь, марганець, калій, кальцій, магній, натрій, бор і багато інших. Коріння багаті полісахариди, крохмалем і легкими для засвоєння білками, а також органічними кислотами.

Корисні властивості трави кипрей або іван-чаю

Корисні властивості рослини іван-чай дійсно різноманітні і цілющі:

Користь іван-чаю для чоловіків

Іван-чай і його властивості дуже корисні для чоловічого здоров`я, недарма його ще називають «чоловічий травою».

Він благотворно впливає на функцію передміхурової залози, а також всієї сечостатевої системи в цілому. Рослина багата бета-ситостерин, необхідним для чоловічої статевої сфери. З давніх часів використовувався чудовий напій з диво-рослини для вирішення чоловічих проблем.

Іван-чай для волосся

На Русі красуні використовували корисні властивості іван-чаю для краси волосся. Відваром цієї рослини вони ополіскували вимите волосся. Іван-чай допомагає зміцнювати коріння волосся, робить їх сильними. Волосяні цибулини стають здоровими, а волосся більше не випадають.

А що таке чай з іван-чаю (зніту)?

Властивості його так само чудодійні і повністю зберігаються? Цей запашний приємний напій додає бадьорості, тонізує, знімає стрес і втому. На відміну від шкідливого кави і чорного чаю, трав`яний напій не містить кофеїн та інші шкідливі речовини, а бадьорить нітрохи не менше.

Наш сьогоднішній герой - воістину унікальна рослина. Ми переконалися, що іван-чай (кипрей) - це набір корисних для здоров`я властивостей і знайти його не становить труднощів.

Взимку цілющу траву можна придбати в аптеці, а влітку - поїхати на природу і заготовити її своїми руками. Тільки не збирайте уздовж автомобільних доріг і автотрас, це небезпечно!

Рекомендую подивитися ось це відео, дуже приємний і пізнавальний ролик про чудовому під істину російською рослині Іван-чай.

А які корисні властивості цієї рослини знаєте Ви? Чи доводилося заготовлювати чай з іван-чаю своїми руками? Пишіть, діліться своїми рецептами!

До нових зустрічей, друзі!