Як привчити дитину їсти фрукти і овочі

Здоров`я і повноцінний розвиток дітей багато в чому залежить від того, наскільки правильно вони харчуються. Тому вкрай важливо, щоб в раціоні кожного малюка в потрібній кількості присутні овочі та фрукти - головні джерела таких необхідних для зростаючого організму вітамінів і мікроелементів. І ось тут багато мам зіштовхуються з питанням: як привчити свого малюка їсти їх із задоволенням, щоб уникнути сліз і капризів? Звичайно, лаяти і карати дитину - це зовсім не вихід, адже при такому підході, швидше за все, нічого добитися не вдасться. Тому спробуємо розібратися, що робити в цій ситуації правильно.

Творчий підхід

Для будь-якої дитини гра - це самий цікавий і захоплюючий процес. Так чому б не скористатися цим і не підключити свою фантазію, намагаючись привчити його до здорової їжі? І ось кілька прикладів, які можуть взяти собі на замітку батьки:

1. Оригінальне оформлення страв. Варіантів тут, насправді, може бути маса: нарізати овочі і фрукти спеціальними ножами, щоб замість нудних шматочків вийшли незвичайні фігурки- приготувати яскраві та смачні канапе з фруктів і ягод- прикрасити бутерброди «сонечками» з помідорів чері або квітами з моркви і огірків і т.д.
2. Гра в хованки. Досить просто трохи змінити правила цієї гри і запропонувати малюкові знайти захований в затишному місці фрукт або овоч, але з однією умовою - після цього його обов`язково потрібно буде з`їсти.
3. Наочний приклад. Для дитини можна підібрати кілька мультфільмів, де його улюблені герої із задоволенням і апетитом поїдають овочі і фрукти, і цілком можливо, що після перегляду малюкові теж захочеться їх спробувати.

Крім цього, дуже важливо, щоб у дитини завжди був вільний доступ до овочів і фруктів. Для цього їх краще щоранку заздалегідь мити, нарізати і складати в вазочки або харчові контейнери, щоб він міг в будь-який момент ними поласувати.

готуємо разом

Захоплююча гра в шеф-кухаря не залишить байдужим жодну дитину, а страви, в приготуванні яких він братиме безпосередню участь, малюк з`їсть з набагато більшим апетитом. Можна запропонувати дитині вимити, почистити і нарізати овочі (але обов`язково під наглядом дорослих!), Красиво укласти їх в тарілочки, прикрасивши ними, наприклад, кашу або макарони. А щасливі володарі своїх власних садів і городів можуть піти ще далі, запропонувавши дитині разом доглядати за підростаючим овочами і фруктами, а потім самостійно збирати їх і подавати до столу.

Має значення і додаткова мотивація: під час готування дитині можна розповісти, наприклад, в доступній для нього формі про ту користь, яку овочі та фрукти приносять організму, вказавши на те, що їмо їх, він швидко стане більш сильним і спритним.

розширюємо меню

Багато дітей вважають свіжі овочі і фрукти несмачними, тому, щоб привчити їх до здорової їжі, можна придумати нові цікаві страви, додавши різні приправи і соуси. Найпростіше скористатися наступними рецептами:

Відео: Як привчити папугу їсти овочі і фрукти. Як навчити папугу є сочку. ч.1

1. Змішати лимонний сік, корицю і мед або цукор і обприскати фрукти, нарізані шматочками. Це додасть їм незвичайний смак і цікавий аромат, який посилює апетит.
2. Приправити нарізані овочі підсмаженим кунжутом, подрібненими сухими травами і дрібкою солі. Якщо дитина непогано відноситься до ріпчастій цибулі, можна додати в тарілку кілька його кілець.
3. Приготувати суміш з йогурту (1 склянка) і меду (1 ст. Ложка), приправивши її дрібкою кориці. Дитині, без сумніву, буде цікаво вмочати в неї шматочки фруктів, насаджені на шпажку, перед тим, як з`їсти їх.
4. Зробити соус з дрібно посіченою зубчики свіжого часнику, змішаного з половиною склянки сметани або несолодкого йогурту, 2 ст. ложок нарізаної зеленої цибулі і дрібки солі і перцю. Він відмінно поєднується зі свіжими овочами, а його запах легко збуджує апетит у дітей.
5. За допомогою блендера приготувати пюре зі свіжих фруктів - смузі, використовуючи найрізноманітніші їх поєднання. Це можуть бути банани, ківі, яблука і т.д. До речі, таким чином можна привчити дитину їсти цитрусові, наприклад, грейпфрути або апельсини, які багато дітей вважають кислими. Для цього достатньо лише додати в смузі пару ложок цукру або меду.
6. Запекти в духовці овочі, нарізавши їх великими часточками і посипавши тертим сиром. Їх хрустка рум`яна кірочка точно не залишить байдужим жодного малюка.
7. Зробити домашнє морозиво з свіжовичавленого соку і шматочків фруктів, яким в літню спеку із задоволенням поласувати будь-яка дитина.

Крім цього, можна проявити трохи хитрості, «замаскувавши» овочі в тих стравах, яким малюк віддає перевагою. Наприклад, можна додавати терту або дрібно нарізану моркву, кабачки або капусту в фарш для котлет або фрикадельок, де дитина не зможе їх виявити і забракувати.

І ще трохи корисних порад

Для будь-якої дитини дуже важлива свобода вибору, адже таким чином батьки визнають в ньому дорослого. Тому викликати у малюка інтерес до корисних продуктів можна, якщо він буде самостійно вибирати їх в магазині, або якщо пропонувати йому кілька страв, склавши, наприклад, своєрідне меню, щоб він міг сам вирішити, чого б саме йому хотілося. Перед кожним прийомом їжі краще в першу чергу подавати до столу салат зі свіжих овочів, щоб дитина швидше звик до такої страви, або влаштовувати корисні «перекушування», пропонуючи малюкові між обідом і вечерею, наприклад, нарізані фрукти замість печива або чіпсів.

Відео: Правильне харчування дитини. Як навчити # дітей є # овочі?

Способом на всі часи залишається і приз у вигляді довгоочікуваного десерту, якщо заздалегідь пояснити малюкові, що він отримає його, тільки коли всі тарілки спорожніють. Але тут важливо не перестаратися, адже головне, щоб дитина їла овочі та фрукти дійсно із задоволенням, а не просто в гонитві за улюбленою цукеркою або шоколадкою. Крім цього, сам процес прийому їжі повинен бути правильно організований: ніякого телевізора, комп`ютера, іграшок і т.д., інакше малюк швидко втратить інтерес до будь-якої їжі.

І, звичайно ж, батьки повинні розуміти, що, намагаючись чогось навчити дитину, найважливіше - це показати йому особистий приклад. А значить, чим частіше малюки будуть бачити, як їх мама і тато з задоволенням і апетитом їдять овочі і фрукти, тим швидше вони самі захочуть поласувати цією корисною і здоровою їжею.