Харчування дитини в 11 місяців

Відео: Меню 11 Місячного Дитину Рецепти

Харчування дитини в одинадцять місяців. Як часто молоді мами чують заборони: «це до року не можна», «це тільки з другого року життя», «малюкам не рекомендується». Але ж так хочеться напоїти дитину молочком, нагодувати креветками і підсмажити йому омлет. Настав час радісно пританцьовувати: адже вашому карапузові майже рік, а значить, скоро йому багато чого буде можна.

Відео: Меню для дитини на тиждень / Меню дитини до року

Точніше кажучи, все це можна вже зараз: норми - занадто розмиті поняття, щоб їх сліпо дотримуватися.

Якщо дитина радує вас рівним кольором обличчя, нормальним регулярним стільцем і завидним апетитом, не обов`язково на місяць відкладати бажані нововведення.

якщо прикорм вводився правильно, то до 11 місяців травна система крихти зобов`язана була дозріти.

Тому в його меню можуть з`явитися такі цікаві продукти, як яєчний білок, молоко, сік, свіжі овочі, рибні суфле і сирні пудинги. Але про все - по порядку.

Свіжі овочі

Дорослі звикли до салатів з білокачанної капусти і вітамінним весняним сумішей (помідори + огірки + зелень). Але для дітей найпершим і корисним може стати салат з протертої моркви і яблука, заправлений сметаною.

Не намагайтеся негайно обернути чадо в свою віру і впихнути в нього цілу миску. Можливо, йому взагалі не припаде до душі терта морква, адже її потрібно жувати.

Свіжі фрукти

З появою зубів фрукти і овочі, що знаходяться в руках у малюка, несуть потенційну небезпеку. Навіть одним зубом можна отковирнуть пристойний шматок і вдавитися.

Відео: Дитині 11 місяців / Анютка / Розвиток, харчування, режим дня

Тому груші і яблука не підійдуть для першого свіжо-фруктового прикорму. А ось неоднорідне розім`ятий персик або банан не залишать малюка байдужим.

Додайте в ваше пюре розчинне печиво або трохи сиру - і корисний полуденок готовий. Крім іншого, дитині в 11 місяців (якщо час року дозволяє) можна насипати жменю свіжих ягід - полуниці, чорниці, суниці.

Суфле, тефтелі, котлети, фрикадельки

Ви можете експериментувати з формами і консистенцію м`ясних і рибних продуктів. Однорідне пюре набридло малюкові, до того ж воно ніяк не стимулює жувальні навички.

А ось ароматне рибне суфле або парова котлетка з цибулею і зеленню відразу пристрастився чадо до дорослої їжі.

Крім кролика, індички і телятини карапуз може покуштувати ягняти, курку, а також здвоєні пюре з додаванням субпродуктів (серця, печінки).

Соки, води, молоко

Різноманітність напоїв відіграє важливу роль. Деякі матері вирішують відучувати малюка від грудей відразу, як йому стукне 1 рік. А значить, доведеться заповнювати водний баланс чимось іншим.

Буде здорово, якщо до моменту відлучення дитина встигне полюбити чаї, компоти і просту воду.

Можна давати дитині дитяче вітамінізоване молоко, нечасто і з обережністю. Соки також дозволені, але в сильно розведеному вигляді (1 частина соку і 2-3 частини води).

В якості напою дитині можна запропонувати і свіжозварений, охолоджені, рідкий ягідний кисіль.

Корисні сніданки

Харчування дитини в 11 місяців стає «майже дорослим», адже дитині починають давати омлет (а тому зовсім недалеко до традиційної яєчні). Яєчний білок також може викликати алергію, тому будьте уважні.

Сир дають у вигляді запіканок і пудингів. Додавайте в них ароматні ягоди і свіжі фрукти, прикрашайте сметаною.

Традиційний пудинг робиться з сиру, протертою рисової каші, яйця, вершкового масла, молока, цукру і ягід. Існує маса конкретних рецептів (багато з них, втім, вимагають манної крупи, що небажано для малюків).

Інгредієнти ретельно змішуються, потім вводиться збитий білок, і маса виливається в форму. Найзручніше варити пудинг на водяній бані, але можна і запекти на середньому вогні в духовці.

До речі, пудинг і запіканку не обов`язково готувати з фруктами і ягодами. Деякі мами успішно додають в них овочі - гарбуз, морква. У такому вигляді дитина 11 місяців їх їсть з особливим апетитом!