Гідролізований колаген для суглобів: спортивне харчування

Для багатьох, напевно, стане новиною, що гідролізований колаген - це добре знайомий господаркам желатин, який можна знайти на будь-якій кухні. Улюблені всіма і знайомі з дитинства желе, холодець, кисіль - страви, що містять цей натуральний загущувач. Желатин являє собою кристалічний порошок, який має властивості утворення в`язкої, желеподібної маси при контакті з водою.

Желатин виробляється шляхом термічної обробки тваринного колагену, практично не відрізняється від нього за властивостями і є виключно корисною харчовою добавкою. Особливо благотворно желатин впливає на хрящі, суглоби і кістки, адже колаген - це головний структурний протеїн людського організму, що забезпечує зв`язок клітин всередині нас. Саме слово "желатин" має латинське коріння і переводиться як "застиглий" або "замерзлий".

Гідролізований колаген: ідеальна добавка

Желатин чудово засвоюється, що не дивно з огляду на його тваринного походження. Частина амінокислот надходить кров, що не може не надавати позитивний вплив на м`язи і загальний стан організму. Гідролізований колаген є також плазмозамінних засобом, і, як наслідок, збільшує об`єм циркулюючої крові і збільшує венозний повернення і хвилинний обсяг кровообігу. Цілющі властивості желатину допоможуть і тим, у кого знижений тиск: збільшення пропорції міжтканинної рідини в судинному руслі благотворно позначаються на рівні артеріального тиску - невелике підвищення відбувається практично відразу після прийняття препарату всередину. Гідролізований колаген знижує в`язкість крові, збільшує швидкість осідання еритроцитів.

Відео: Добавки для зміцнення суглобів і зв`язок

Дослідники довели користь гидролизованного колагену для нирок і печінки: ця харчова добавка нормалізує обмінну функцію нирок і відновлює білкову, вуглеводну і пігментну функції печінки.

Показаннями до застосування гидролизованного колагену є:

Розтягнення зв`язок, артрози, остеопороз, пошкодження хрящів, артрити.

Відео: Добавки для суглобів не працюють? Желатин або колаген?

Пороки серця.

Реабілітаційний перод після операцій і травм.

Відео: Спортпіт - Зв`язки і суглоби

Старіння, поверхневе пошкодження шкіри.

Целюліт.

Протипоказання до додавання в їжу гидролизованного колагену наступні:

Серцева недостатність.
Ниркова недостатність.
Гіперчутливість.
Гиперволемия.
Геморагічний діатез.
Набряк легенів.
Гіпокаліємія.
Відео: колаген спортивне харчування
Гипонатриемия.

Рецепти желатинових настоянок

Настоянка желатину на воді. Нам знадобляться: 150 грам желатину (на весь курс), чиста вода.

Спосіб приготування: дві чайні ложки сухого порошку желатину залийте половиною склянки води. Отримана суміш повинна настоятися протягом 8-12 годин. Після закінчення цього часу набряклу суміш необхідно розвести теплою водою у співвідношенні 1: 1. Приймати настоянку треба щодня у вечірній час до їжі протягом місяця.

Молочна желатиновая настоянка. Нам знадобляться: 2/3 склянки молока, 2 чайних ложки порошку желатину, 2 чайних ложки меду.

Залийте 2 чайних ложки желатину теплим молоком. Додайте в отриману суміш 2 ложки меду. Залиште вийшло молочне желе на годину: воно повинно набрякнути. Потім підігрійте суміш на плиті, постійно помішуючи її: розчинитися повинна кожна крупинка. Увага: доводити суміш до кипіння ні в якому разі не можна! Після того, як желе набуло гомогенну консистенцію, дайте йому охолонути при кімнатній температурі, а після приберіть в холодильник. Приймайте желе 3 рази на тиждень протягом місяця. Це корисне і смачне ласощі не тільки зміцнить ваші суглоби, але і допоможе привести організм в форму після застуди.

Позитивний ефект гидролизованного колагену

Як зазначалося раніше, колаген присутній майже у всіх тканинах нашого організму, а отже, додавання його в їжу позначається на загальному стані здоров`я людини позитивно (проте, на м`язову масу цей вид білка ніяким чином не впливає).

Зміцнюючий ефект гидролизованного колагену, його цілющі властивості важливі для спортсменів і всіх тих, кому не чужі значні фізичні навантаження. Хрящі, кістки, суглоби, всі види сполучних тканин нашого організму потребують коллагене, особливо в цілях профілактики розтягнень, переломів, загального зношування кісткової і хрящової структури тіла. Отже, резюмуємо основні причини, за якими рекомендується вживати в їжу гідролізований колаген:

Поліпшуються еластичність і гладкість шкіри.

Знижується ризик розтягнення зв`язок.

Зміцнюються хрящові тканини.

Структурний остов стає міцнішим.

Поліпшується живлення м`язів.

Правильне спортивне харчування немислимо без желатинових добавок - кому, як не спортсменам знати, наскільки крихкі суглоби і кістки! Якщо ви професійно займаєтеся пауерліфтингом або бодібілдінгом, в ваш раціон обов`язково повинен входити гідролізований колаген. Спортивне харчування повинно бути націлене не тільки на підготовку організму до світових рекордів, а й на профілактику зношування людського тіла.

Важливою причиною, по якій слід вибрати саме цю добавку до своєї їжі, є її порівняно невисока вартість: пачка желатину по кишені будь-кому. Для досягнення результатів необхідно вживати всього 10 грам желатину в добу. Погодьтеся - невелика плата за здорові суглоби!