Рисова каша з гарбузом

Відео: Рисова каша з гарбузом - Рецепт від Бабусі Емми

Рисова каша з гарбузом - ситне і дуже корисне блюдо. Гарбуз багата вітамінами і мінералами. У ній містяться солі калію, кальцію, магнію, заліза, цукру, вітаміни С, В, В2, РР, каротин, білок, клітковина. Рисова каша з гарбузом може стати повноцінним сніданком, полуднем або вечерею для дитини.

Можливо вам також буде цікавий рецепт пшоняної каші з гарбузом і курагою.

Відео: Рисова каша з гарбузом | Pumpkin Rice Porridge

Складові:
гарбуз - 300 гр.
молоко - 1 л.
рис - 100 гр.
цукор - 1 ст. л.
сіль - щіпка
вершкове масло - 25 гр.

приготування:
Рис ретельно промити і замочити на ніч.

Відео: Каша з гарбуза з рисом

Гарбуз очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками.

Відварити рис до напівготовності, злити воду, промити рис.

Відео: Рисова каша в гарбузі

Залити рис молоком, додати подрібнену гарбуз, цукор, щіпку солі і варити на повільному вогні після закипання протягом 10 хвилин.

Потім додасть в кашу вершкове масло, акуратно перемішати її і варити ще 8-10 хвилин.

Рисова каша з гарбузом готова!