Ягоди годжі: властивості і склад

Відео: ягоди годжі склад

Ягоди годжі або ягоди щастя ростуть в Тибеті. Ягоди годжі опис - представляють собою досить високу живильну цінність з високим вмістом антиоксидантів, роблять благотворний вплив на організм. Годжі - чагарник, що досягає близько 3-5 метрів у висоту, звисає вниз, тендітна лоза якого вкрита тонкими колючками.

Плоди цього чагарника маленькі, соковиті, червоного кольору. Ягоди не збирають руками, т. К. Через окисної реакції руки можуть відразу ж потемніти. Оптимальний варіант збору це коли ягоди спадають на спеціально встановлений настил, після їх сушать в тіні, а після в сушеному вигляді продають. На прилавках ягоди годжі не відрізниш від оранжево-червоного родзинок. Японські вчені успішно довели - сік ягід годжі включає всі активні речовини, які здатні виправити відхилення структури молекул ДНК. Годжі ягоди найдорожчі на планеті.

Ягоди годжі властивості - наповнюють організм енергією, покращують пам`ять, зміцнюють зір, нормалізують сон, допомагають знайти внутрішню гармонію, чистять кров, підвищують імунітет. Особливий момент - годжі ягоди мають яскраво виражену антицелюлітну дію, що незрівнянно зацікавить представниць прекрасної статі. Вони використовуються як профілактика онкологічних захворювань. Надають чудодійний ефект на чоловічу силу, збільшують лібідо. По праву вважаються найкращим антидепресантом. Нормалізують тиск і попереджають гіпертонічні кризи. І ще одна унікальна властивість ягід годжі - зниження ваги, що відбувається в основному завдяки участі в процес травлення. Допомагають перетворювати їжу в енергію, усувають з організму шкідливі речовини, продукти метаболізму, холестерин, важкі метали і радіонуклєїди. Головна функція заліза - доставка кисню і забезпечення насичення клітин киснем. Дифицит заліза сприяє розвитку нестачі гемоглобіну і анемію, зниження апетиту, впливає на фізичний розвиток людини. Засвоєння заліза організмом відбувається швидше і повноцінніше при підвищенні рівня вітаміну С, який не тільки практично не накопичується, але швидко окислюється і вивільняється з організму. Вітамін С, як правило, працює в організмі разом з флавоноїдами, які надають на нього регенеруючу і потенціюючу дію як жиророзчинних вітамінів. Дефіцит в організмі мікроелементів робить згубний вплив на розвиток молоді та дітей.

Відео: ягоди годжі властивості вікіпедія

У ягодах Годжі дуже добре поєднуються підвищений вміст хілатного заліза, вітаміну С і флавоноїдів, що дозволяють в сукупності не тільки омолоджувати кров, але і поліпшити її якість, усунути анемію і збільшити кількість еритроцитів у крові.

Нормалізовивая функції головного і кісткового мозку годжі впливають на склад крові і омолоджують організм. Ягоди годжі склад - 19 амінокислот, в їх числі нікотинова кислота і жирні кислоти Омега 3,6, 9 вітаміни групи В- вітаміну С та інші вітаміни посилюють захист від вільнорадикального пораженія- бетаина.

Ягоди Годжі в своєму складі мають 4 полісахариду: LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4, що зустрічаються в природі виключно в цих плодах.

До складу ягід включені 5 каротиноїдів: альфа і бета-каротину, лікопіну, лютеїну і зеаксантину. Низький рівень альфа і бета-каротину збільшує ризик виникнення інфаркту міокарда. Лікопін підтримує білковий обмін між клітинами на оптимальному рівні, підвищує захисні властивості клітин, знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Організм людини не виділяє пігмент лютеїн, він надходить тільки з харчуванням, а засвоюється разом з жирною їжею.

Відео: Ягоди Годжі Склад І Властивості

Зеаксантин як і лютеїн присутній в продуктах харчування. Дуже важливо щодня отримувати лютеїн і зеаксантин у співвідношенні 5: 1. Немовля отримує необхідну йому дозування лютеїну і зеаксантину з материнським молоком.

Лютеїн і зеаксантин - зорові пігменти, які відіграють величезну роль у людському зорі. Вони поглинають агресивні світлові хвилі, усувають вільні радикали, що попереджають окисне пошкодження клітин, захищають від ураження сітківку, здійснюють профілактику помутніння кришталика і руйнування сітківки, як наслідок все цього підсилюють якість зору.

Наявність лютеїну в сітківці ока зменшується з віком, аж до втрати зору. В даний час це найголовніша причина відсутності зору у людей після 60 років. Ягоди годжі відмінно підходять для омолоджуючих процедур з кишечником.

Ягоди Гожда смак - солодко-солоні, червоного кольору, зовні схожі зі звичайним барбарис, що не мають особливо приємного смаку, але володіють тривалим післясмаком.

Відео: ягоди годжі склад і властивості

Невже ці ягоди і справді такі чудові і мають тільки виключно позитивні властивості. Ягоди годжі негативний відгуки - не впливають на зайву вагу і не сприяють схудненню, недобросовісні продавці підсовують звичайний барбарис, зростає не в Росії, краще не ризикувати, надмірне вживання ягід шкідливо для здоров`я, «корисні властивості» це іноді оригінально розроблена рекламна акція. Саме тому рекомендується купувати годжі у перевірених джерел, які мають в наявності всі сертифікати на ягоди годжі і документи, що підтверджують їх оригінальність. Як було сказано вище, дешевих ягід годжі не буває, краще заплатити один раз за оригінал, ніж спробувавши підробку, розтратитися на нову пачку.

Ягода годжі протипоказання - особиста непереносимість ягід, підвищена температура тіла, при поганій згортання крові.

Рекомендована добова доза вживання ягід годжі для дорослих - 36-48 ягід (7-8 грам), дозу можна поділити на два-три рази. При високих розумових навантаженнях, при слабкому імунітеті, при анемії, при застуді і грипозних захворюваннях дозування краще збільшити до 15-20 грамів.

Можливо вживання ягід годжі в період планування вагітності з метою профілактики повноцінного виношування плоду. Рекомендований курс - 2-3 місяці безперервного вживання ягід Годжі в дозуванні 1/3 від дорослої норми (така ж норма встановлена і для дітей).