Рецепт дитячого печива для самих маленьких

Відео: печиво ДЛЯ МАЛЮКІВ / ДИТЯЧЕ ПЕЧИВО / ПЕЧИВО ДЛЯ ДІТЕЙ

Печиво можна давати дітям з 6 місяців, але деякі лікарі рекомендують починати годувати малюків випічкою тільки з 1 року. Звичайно, перший час не потрібно занадто балувати дітей солодким, але іноді можна нагодувати і смачненьким.

Пропонуємо рецепт печива для самих маленьких з бананом. Завдяки солодощі банана, в складі тесту міститься мінімальна кількість цукру.

Складові:
банан стиглий - 1 шт.
рослинне масло рафінована - 150 мл
борошно вищого сорту - 300 гр. (Майже 2 склянки по 250 мл)
цукор - 3-4 ст. л.
розпушувач - 2 ч.л.
сіль - 1 щіпка

Дитяче печиво для самих маленьких, рецепт:

Подрібнити банан в блендері або ретельно розім`яти виделкою.

Додати рослинне масло і дуже добре перемішати.

Відео: Печиво для дітей до року

Додати до банану з маслом цукор і сіль. Знову перемішати.

Відео: Дитяче бісквітне печенье.Готовім дітям

В окремій мисці змішати борошно з розпушувачем. Просіяти цю суміш і додати до бананової масі.

Перемішувати тісто потрібно акуратно і ретельно, щоб не залишилося грудочок.

Поставити тісто в холодильник на 30 хвилин.

Після закінчення необхідного часу, дістати тісто з холодильника. Робочу поверхню трохи посипати борошном. На ній розкачати тісто, що не дуже тонко.

Відео: Бананове печиво для малят (Ірина Сокових)

Якщо у вас є спеціальні формочки для вирізання фігурок з тіста, використовуйте їх. Якщо немає, а порадувати дитини красивим печивом хочеться, можна використовувати наступний варіант: вирізати з картону будь-які фігурки (зірочки, ялинки, чоловічків), а потім просто прикладати їх до тесту і вирізати по контуру. Можна вирізати фігурки з тіста звичайним склянкою.

Деко застелити пергаментним папером або фольгою, і перенести на нього вирізані фігурки з тіста.

Обов`язково проколоти печиво по всій поверхні виделкою або зубочисткою, інакше воно вздуется.

Помістити деко в попередньо розігріту духовку і випікати, поки печиво не зарум`яниться.

Готове печиво остудити і подати на стіл з молоком або молочною сумішшю (для самих маленьких). Якщо у дитини ще мало зубів і йому важко жувати печиво, його можна злегка розмочити в молоці або молочної суміші.

Схожі рецепти: