Дитяче печиво без яєць

Відео: Дитяче печиво без яєць. Улюблений дитячий рецепт

Відео: Печиво без цукру, без яєць

рецепт дитячого печива без яєць від Олени:

Складові:
цукор - 1 склянка
розм`якшене масло - 0,75 склянки
молоко - 0,5 склянки
оцет - 1 стол. ложка
сода -1 ч. ложка
крохмаль - 0,5 склянки
борошно - 2,5 склянки
ванілін

Відео: Низькокалорійне сирне печиво-хусточки без масла, яєць з яблуком

приготування:
Розм`якшене масло розтираємо з цукром до білого кольору, додаємо сметану (можна молоко) і продовжуємо розтирати до повного розчинення цукру. Додаємо соду, погашену в оцті, добре перемішуємо, всипаємо крохмаль і пшеничне борошно і швидко замішуємо густе, але не дуже круте тісто, можна при бажанні додати ще трохи ваніліну.
Ділимо тісто на кілька шматків і прибираємо на 20 30 хв в холодильник (для швидкості можна охолодити в морозильній камері). З кожного охолодженого шматка тесту катаємо пласт товщиною 6 7 мм і за допомогою фігурних виїмок вирізаємо печиво. Викладаємо печиво на сухий лист і випікаємо в духовці при 180-200 C до золотистого кольору.
Поки випікається печиво готуємо глазур - змішуючи сметану і цукрову пудру в пропорції 1: 1, збиваємо міксером.
Готові печеньки поливаємо глазур`ю і присипаємо декоративної присипкою.

____________________________________________________________________
Дитячі загадки