Як приготувати швидке печиво в духовці: рецепт з фото

Важко знайти людину, яка б не любила домашнє печиво. Пропоную спробувати приготувати дуже смачне і вишукане лакомство- швидке печиво в духовці. Рецепт простий, легкий, підійде для тих господинь, які вперше вирішили щось випекти. А приводів буває багато-це може бути будній день, а також святковий. Хочете здивувати рідних солоденьким до чаю, то приготуйте швидке печиво.

знадобиться:

• борошно пшенічная- 1,5 склянки;
• яйце- одне;
• вершкове масло і цукор - кожного по 4 ст.л;
• разрихлітель- чайна ложка;
• ванілін і коріца- за смаком;
• ізюм- жменька.

У розм`якшене масло додаємо цукор, ванілін, і збите сире яйце.

Частинами підсипає борошно змішане з розпушувачем. Якщо хочете отримати печиво більш м`яким, борошна беріть трохи поменше, буде досить однієї склянки. В борошняну суміш покладіть попередньо розпарені родзинки. Тісто виходить ніжним, трохи липне до рук. Перекладаємо його на стіл, підсипає ще трохи борошна і протягом хвилини мнем руками. Борошно потрібно обов`язково трохи підсипати, інакше печиво не буде тримати форму.

Від тесту відщипуємо маленькі шматочки, з них скачуємо кульки, які обмакиваем в суміші цукру і кориці.

Деко обмазуємо маслом, на нього викладаємо борошняні кульки, випікаємо 10 хвилин в нагрітій до 190 градусів духовці. Сильно не давайте підрум`яниться випічці, діставайте з духовки, як тільки порожевіє.

Печиво з родзинками готове, ось такий швидкий, простий і доступний рецепт. Пора пити ароматний чай, запрошуйте улюблених гостей, вони напевно залишаться задоволеними!