Хліб з морськими водоростями для схуднення замінює півгодини фітнесу

Дієтологи стверджують, що навіть при постійному переїданні в результаті відсутності живильного сніданку досить ввести в меню хліб з додаванням морських водоростей, щоб знизити відчуття голоду. Експериментально доведено, що в цьому випадку загальна кількість калорій, що вживаються протягом дня, зменшиться на 179.

Відео: Фітнес для схуднення. # фітнесдома

У складі морських водоростей у великій кількості міститься клітковина, яка допомагає організму провести очистку. Одним з показників придатності продукту для дієтичного харчування є калорії.

У морських водоростей енергетична цінність варіюється від 7-ї до 15-ти кілокалорій в 100 грамах. Морські водорості досить різноманітні. В якості харчових продуктів використовують різновиди морської капусти, серед яких особливу цінність має ламінарія.

В принципі, введення в раціон хліба з морськими водоростями можна порівняти з активною пробіжкою або 30-ю хвилинами занять фітнесом. Чому морські водорості виробляють подібний ефект? Причина криється в унікальному складі продукту, рекомендованого до використання при багатьох захворюваннях.

Так, солонуватий присмак водоростей дозволяє значно знизити кількість уживаної солі. Дана якість не тільки дає можливість худнути, але і стабілізує процеси водно-сольового обміну, покращуючи кровообіг і знижуючи навантаження на серцево-судинну систему.

Не так давно провели дослідження, в ході якого морські водорості для схуднення в складі хліба були запропоновані добровольцям з вираженою повнотою. Зазначалося, що при вживанні продукту у людей знижувався апетит.

В даний час розроблені спеціальні сорти печива і йогурту з морськими водоростями, які активно використовуються для корекції фігури.

Виявляється, в складі водоростей присутній альгінат - природне волокно, що надає сприятливий вплив на процес травлення. Приблизно 3/4 надходять в організм жирів, зв`язуються альгінат і виводяться з травного тракту.

Сьогодні, дана речовина застосовують як спеціальний загущувач при виробництві деяких продуктів харчування. На жаль, поки не всіх населених пунктах Росії можна придбати хліб з морськими водоростями. Однак можна приготувати його самостійно, використовуючи дуже легкий рецепт.

Щоб завести тісто необхідно мати під рукою 150 грам пшеничного борошна, 150 грам борошна пшеничного цільнозерновий, по 30 грам морських водоростей і пшеничних висівок. Обов`язково знадобитися чайна ложечка натурального меду, чайна ложечка сухих пекарських дріжджів, столова ложка насіння кунжуту і чайна ложечка морської солі. Кількість інгредієнтів розраховане на 300 мл води.

Бажано попередньо підготувати морські водорості. Можна використовувати суху речовину, розмочивши його в воді і, потім, подрібнивши в блендері. Часом, в аптеках зустрічається порошок, приготований з ламінарії.

Відео: Швидко схуднути ?! Реально! Анастасія Соколова

Можна спробувати подрібнити сирі водорості, часто присутні в продажу. Не варто звертати увагу на білий наліт на продукті, це виступили при висиханні солі, а не цвіль. Після ретельного промивання водоростей білий наліт зникає.

Щоб приготувати хліб з морськими водоростями слід розмішати в теплій воді морську сіль і натуральний мед. В окремій ємності змішують такі інгредієнти, як пшеничне борошно, цельнозерновую, водорості, висівки, а також, насіння кунжуту і пекарські дріжджі. Далі, потрібно додати до суміші воду з розчиненими медом і сіллю і змушують тісто. Ємність з тестом поміщають в тепле, позбавлене протягів місце приблизно на 90 хвилин.

Обов`язково слід прикрити ємність поліетиленовою плівкою або чистим рушником, створюючи оптимальні умови для бродіння дріжджових бактерій. Як тільки тісто збільшиться в об`ємі в 2 - 2,5 рази, можна приступати до випічки. Форму змащують олією або вистилають пергаментним папером. Перш ніж перекласти тісто у форму його необхідно гарненько обмять. Тепер потрібно дочекатися поки тісто підійде другий раз. На це потрібно близько 30 - 40 хвилин.

Попередньо слід прогріти духовку до температурного режиму 190 - 200 градусів. Форму поміщають в духовку і через 50 хвилин виймають домашній хліб, ароматний, рум`яний і надзвичайно корисний. Можна забути про фітнес, маючи у власному будинку ефективне і смачне засіб для зниження ваги.

До речі, морські водорості рекомендовані до вживання офіційною медициною. Через нестачу йоду в районах, віддалених від морів, постійно зростає кількість захворювань щитовидної залози. Морська капуста насичена елементом і дозволяє заповнити його дефіцит в організмі людини. Підвищуючи перистальтику кишечника, водорості практично не засвоюються травним трактом.

Треба зауважити, що виділена з ламінарії речовина, альгин, входить до складу препарату, який використовується для схуднення. У шлунку, під впливом вологи, препарат розбухає і заповнює обсяг, усуваючи відчуття голоду і, відповідно, знижуючи апетит. Не обов`язково готувати хліб з використанням морських водоростей. Можна додавати унікальний харчовий продукт майже в будь-які страви. Нерідко зустрічаються рецепти салатів і навіть борщів, в яких присутня ламінарія.

Людина, котра дотримується подібного раціону, істотно знижує ймовірність розвитку склерозу і порушення метаболізму. Талласотерапія, комплекс процедур, заснованих на лікувальні властивості водоростей, морських грязей і морської води, користується величезною популярністю. Люди із задоволенням відвідують курси антицелюлітного масажу з обгортанням водоростями, відновлюючи під час процедур еластичність шкіри і функціональність кровоносної системи.

Цілком ймовірно, що незабаром ламінарія відкриє ще кілька своїх секретів і дозволить людству значно продовжити життя. Японські кулінарні шедеври готуються з використанням морських водоростей. Може, це і стало причиною довголіття жителів Японії?

Не слід вживати в їжу водорості при наявності алергічної реакції, фурункульозу, загострення захворювань органів травної системи, нефриті, кропивниці. Бажано проконсультуватися з кваліфікованим лікарем про можливість постійного використання в меню морської капусти.