Користь червоної горобини

На дворі осінь, і грона помаранчевих ягід цього невисокого деревця видно здалеку. Ягоди гіркі і терпкі, і на роль ласощі претендувати ніяк не можуть. Після перших заморозків ситуація трохи змінюється в кращу сторону, поліпшується смак, але все одно ягоди залишаються кислими і жорсткими. Однак нам варто звернути на чагарник особливу увагу, користь червоної горобини очевидна. Корисним вважається все дерево, не тільки ягоди. У народі застосовується її гілочки, кора і навіть цвети.Птіци люблять горобину, часто можна спостерігати на деревах зграйки птахів. 

На лісовій прогулянці часто хочеться випити водички, а якість її невідомо. Покладіть гілочки в ємність з водою на 40 хвилин. Вода стане придатною для пиття.

Самі ягоди несуть велику користь, в них багато вітамінів. До складу горобини входить аскорбінова, яблучна, винна, сорбінова кислоти. Сорбінова кислота вважається відмінним консервантом, тому ягоди довго зберігаються в квашене і в`ялена вигляді.

Користь червоної горобини широко використовує народна медицина. Офіційна медицина також визнає її як лікувальний засіб. Застосовується горобина при хворобах сечового міхура, печінки, нирок, розладах шлунка. Це загальнозміцнюючий вітамінний засіб, яке можна застосовувати свіжим і сухому вигляді. Плоди принесуть користь при набряках, анемії, подагрі, для нормалізації обміну речовин.

Червона горобина знижує холестерин в крові, зменшує в печінці кількість жиру. Корисна при ожирінні, так як має здатність зв`язувати в організмі вуглеводи. Для цих цілей краще всього підійде сік з червоної горобини або порошок плодів.

Плоди принесуть користь при проблемах із серцем, спазмах судин головного мозку.

Свіжі розім`яті ягоди можна використовувати при геморої, опіках. Допоможуть вони вивести бородавки.

Незважаючи на користь плодів червоної горобини, у неї є протипоказання. У помірних кількостях червону горобину слід приймати при високій згортання крові, схильністю до утворення тромбів.

Плоди червоної горобини краще збирати з настанням перших заморозків. Заготовляють цілі грона, будинки відокремлюють від плодоніжок. Сушити можна в духовці, температура сушіння не повинна перевищувати 70 градусів. Крім сушіння, можна приготувати сік або рябиновое пюре.

Чай з горобини

• Взяти 1/4 склянки окропу, додати 1 ст. ложку висушених плодів, під кришкою настояти 10 хвилин. Пити по чашці 2 рази на день.

горобинове пюре

• У невеликій кількості води проварити плоди червоної горобини, потім їх протерти. Додати рівну кількість цукру, трохи вина (білого). Поставити для уварювання в пюре. Пюре вживається по кілька разів за день, по чайній ложці.

настій горобини

• До 200 гр. окропу додати 20 гр. сухих ягід червоної горобини матерією, 4 години настояти і процідити. Пити перед їжею, по половині склянки 3 рази на день.

Горобиновий сік

• Отримують зі свіжих плодів. Застосовують по 1/3 склянки, змішують з рівною кількістю молока і 1 ст. ложкою меду, до їжі 3 рази.

Горобиновий сироп

• Отриманий сік змішують з цукром, на слабкому вогні кип`ятити до густоти сиропу. Сироп вживають 4 рази на день, по 1 ст. ложці.

Відео: Жити Здорово! Червона горобина

Відвар листя і плодів

• До 200 мл. води додати по 15 гр. листя і ягід, кип`ятити 10 хвилин, настояти, процідити. Застосовується як вітамінний засіб 2-3 рази на день, по 1/4 склянки.

Настій плодів і квіток

• Взяти по 3 ст. ложки сухих ягід і квіток горобини, залити 1 літром окропу, накрити щільно, залишити на 3 години, процідити. Випивати за день один стакан настою ковтками через 2-4 години. Додавати 1 ст. ложку меду на склянку настою. Корисне вітамінне і потогінний засіб.

відвар кори

• До 200 мл. води додати 10 гр. подрібненої кори, кип`ятить 10 хвилин, 6 годин наполягати. Чи принесе користь при гіпертонії. Застосовувати 3 рази в день по 1 ст. ложці

відвар квітів

• Взяти 200 мл. води і 10 гр. сухих квітів, 10 хвилин кип`ятити. Застосовувати 2-3 рази в день, по 1/4 склянки. Корисно застосовувати при порушенні обміну речовин, при зобі, захворюваннях нирок, печінки, шлунково-кишкового тракту.
• Взяти 200 гр. горілки, додати 20 гр. сухих ягід. Наполягати один тиждень, процідити. Приймати настоянку 3 рази на день по чайній ложці.

Відео: Корисні властивості буряка. Про найголовніше

В даний час крім дикоростучої горобини виведені культурні сорти. Ці сорти мають великі плоди, десертний смак. Постаралися для нас селекціонери. Посаджений чагарник прикрасить будь-який сад або дачу. Ви зможете помилуватися її ажурними листками, кучерявою кроною і красивими помаранчевими плодами. Беріть від природи все корисне, адже користь червоної горобини використовується нами не завжди сповна.