Десерт з печива і сиру

Пропонуємо швидкий і смачний десерт з печива і сиру. Цей десерт готується дуже швидко і не вимагає випічки. Блюдо припаде до смаку і дітям і дорослим.

Складові:
сир
печиво (НЕ галетное, краще пісочне)
цукрова пудра
порошок какао
ванілін
будь-які ягоди (в нашому випадку малина), можна родзинки, курагу, чорнослив і т.д. А можна просто солодку сирну масу.

Десерт з печива і сиру, рецепт:

В окремому посуді змішати сир і малину. Частина сиру відокремити, не додаючи малину. Приблизно одну третину. Вона нам знадобиться для змащування десерту.

Насипати цукрову пудру до смаку.

Відео: ТОРТ З ПЕЧИВА І СИРУ

У невелику ємність налити молоко кімнатної температури.

І на підготовлену поверхню, це може бути звичайний целофан або фольга, викласти акуратно печиво. Але попередньо його слід вмочити в молоко. Штуки чотири в ряд. Можна більше, тоді і десерт буде більше.

Викласти на печиво сирну масу. І з двох сторін поставити печиво у вигляді даху будиночка. Печиво обов`язково вмочити в молоко.

Відео: Торт з печива і сиру. Сирний торт без випічки!

Тепер взяти сир, який залишали, і додати в нього пару ложок порошку какао. Добре перемішати.

Потім в отриману масу додати цукрову пудру і ретельно перемішати.

Також трохи додати ваніліну, або ванільного цукру, і також добре перемішати.

Акуратно змастити печиво з усіх боків залишилися сиром з какао, приблизно товщиною 0,5 см. Щоб змастити третю сторону, взяти за целофан і обережно перевернути будиночок. Небажано робити довгі будиночки, так як їх важко перевернути. Краще зробити два або три.

Відео: Готуємо Смачно. Торт з печива і сиру

Потім загорнути десерт з печива і сиру в целофан і поставити (бажано на обробній дошці) в холодильник на 2 години.

Розрізати десерт на невеликі шматочки, викласти на блюдо. Можна прикрасити блюдо свіжими ягодами.

Відео: Чізкейк з сиру без випічки. Торт без випічки