Дитячий сирний торт без випічки

Для маленьких ласунів можна приготувати чудовий торт, який не вимагає випічки. Приготувати його досить просто і швидко. Інгредієнти для торта завжди знайдуться в будинку, де є маленькі діти.

Складові:
пісочне печиво - 300 гр.
вершкове масло 150 гр.
дитяча сирна маса - 400 гр.
цукрова пудра - 50 гр.
швидкорозчинний желатин - 20 гр.
вода - 200 мл
натуральний фруктовий сироп

приготування:
Желатин залити холодною водою і дати трохи постояти.

Печиво подрібнити в дрібну крихту з допомогою блендера або вручну. Вершкове масло дістати з холодильника і дати йому трохи розтанути.

Подрібнене печиво і вершкове масло викласти в миску і ретельно перемішати, після чого повинна вийти однорідна м`яка маса.

Форму, де буде застигати торт, застелити харчовою плівкою або пергаментом.

Викласти масу з печива в форму, акуратно розрівняти по дну і придавити.

Поставити форму в морозильник на 15 хвилин або в холодильник на 30 хвилин.

Желатин нагріти або на вогні, або в мікрохвильовці, але не кип`ятити.

У ємність викласти сирну масу, цукрову пудру і желатин, збити міксером. Також в сирну масу можна додати фруктовий сироп, після чого масу потрібно ще раз перемішати.

Дістати застиглий корж з холодильника викласти зверху сирний крем, розрівняти і поставити в холодильник для застигання.

Торт краще готувати ввечері, щоб він постояв у холодильнику ніч і тоді він добре застигне.

Коли торт повністю застигне, дістати його з холодильника, акуратно дістати з форми, видалити плівку і викласти торт на плоску тарілку, прикрасити зверху і можна подавати.

Схожі записи:
Сирний торт з ягодами
Дитячий фруктовий торт
Дитячий торт «Котик»
Домашній торт на дитячий день народження