Сирний низькокалорійний торт

Відео: Торт "легкість". Без випічки. Низькокалорійний. покроковий рецепт

Сирний торт - відмінний десерт. Його непередаваний смак нікого не залишить байдужим. Спробувавши одного разу, захочеться готувати його знову і знову. До того ж, рецепт його приготування - самий звичайний, і тому для того, щоб порадувати своїх близьких таким кулінарним шиком досить тільки бажання.

Сирний торт, в класичному його розумінні, можна приготувати швидко і просто. Але мова піде про те, як приготувати сирний низькокалорійний торт - торт, який буде містити в собі всі корисні речовини, і найголовніше, що цей торт можна буде їсти, не замислюватися над його калоріями, так як у нього їх практично немає. У торта, буде і тісто і начинка.

Саму основу для сирного торта готують або пісочну, або бісквітну. Тут все залежить тільки від смакових уподобань і по суті, великої ролі не грає. Коли ми визначилися з основою торта, беремо сир, (найкраще підійде жирний) і розтираємо його з яйцем, додаючи туди цукор, і трьом хвилин 10.

Відео: Сирний десерт БЕЗ ВИПІЧКИ. низькокалорійний торт

Потім в цю масу додаємо вершки, вершкове масло, сіль і цукор за смаком. Посипаємо все акуратненько борошном і ставимо в духовку на випічку. При цьому духовка повинна бути розігріта до температури 180 градусів.

Коли коржі спечуть, приступаємо до начинки. Для начинки жирність вершків повинна складати приблизно 20%. Також, найкраще сирну масу перетерти на сито, тоді в готової сирної масі не буде крупинок. Коли справа дійде до приготування начинки, для того щоб вона була ще ніжніше, в протертий сир додаємо трохи вершків. Щоб приготувати сирний низькокалорійний торт, можна додати, ягоди різного виду. Обов`язково необхідно додати ванільний цукор. Для більш ефектного смаку, можна додати шоколад, завдяки шоколаду, сир буде ще смачніше.

Відео: Низькокалорійний сирний пиріг з хрусткою скоринкою | # ППbeautybenefits

Значить, приступимо до приготування нашого шалено смачного низькокалорійного сирного торта. Для того щоб приготувати низькокалорійний торт із сиру, нам буде потрібно:

Для тесту:

Борошно - 200 грам
Лимонна кислота - пів чайної ложки
Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ Сирний Торт з Фруктами Без Випічки (Cake Without Baking, English Subtitles)
Вершкове масло - 3-5 столових ложок
Яйце - 2 штуки
Цукор - 4 столові ложки
Чорний шоколад - 100 грам
Сир - 200 грам
Вершки - 100 грам