Як харчуватися під час успенського посту?

В Успенський піст, як і в будь-який інший, їжа повинна бути скромною і мізерної, до того ж, потрібно намагатися приділяти готуванні поменше часу, а завдяки, великій кількості овочів, фруктів і зелені, можна взагалі практично не готувати. .

Відео: пост православний: Великий, Різдвяний, Петров, Успенський піст

Виключається з меню м`ясо, молоко, вершкове масло, сири, яйця. У день Преображення Господнього (19 серпня) дозволяється їсти відварну рибу різних сортів, в наступні дні посту вона так само суворо заборонено до вживання.

У перший же день Успенського посту освячують новий урожай меду, тому цей солодкий продукт дозволений до вживання, буде можливість себе побалувати тим, кому цей продукт не протипоказаний. Після яблучного Спаса дозволяється їсти яблука і виноград. Найсуворіші дні - понеділок, середа та п`ятниця. У ці дні дотримуються сироїдіння, дозволені продукти не можна відварювати. По вівторках і четвергах їжу дозволяється відварювати, але не можна додавати рослинне масло. У суботу та неділю дозволяється додавання рослинного масла до їжі і навіть вино.

Відео: Вживання спортивного харчування під час посту (16 02 2017) - Андрій Ткачов

Головна мета поста- утримання душі і тіла, великим чином це відмова від великої кількості смачної їжі. Хоча Успенський піст і є багатоденним і строгим, перенести його досить легко, адже кінець серпня - це час збирати урожай, а значить буде не важко урізноманітнити пісну їжу.

Таких же правил, як і Великий піст, дотримується Успенський піст. Що можна їсти в цей час? Основними продуктами пісного столу є: овочі, фрукти, гриби, молода картопля, крупи, також можна вживати різноманітні ягоди. Для того, щоб пост переносився легше, можна урізноманітнити своє меню приготуванням різних страв з дозволених продуктів. Можна готувати салати з незвичайним поєднанням інгредієнтів і смаків, готувати каші з додаванням спецій або з суміші круп, балувати себе пісної випічкою, надавати химерні форми фруктам і овочам. Пост, це час для очищення душі і тіла, але не варто забувати про своє здоров`я, необхідно вживати якомога більше необхідних вітамінів. Втім, за рахунок великої кількості свіжих фруктів і овочів, з цим проблем виникнути не повинно.

Відео: Правильний іфтар (розговіння) під час посту Рамадан 2014

Успенський піст встановили ранні християни в пам`ять про Успіння Пресвятої Богородиці. Він починається 14 серпня, закінчується Успінням Пресвятої Богородиці, 27 числа того ж місяця. Це важливий для християн період утримання та очищення.

Пост закінчується двадцять сьомого серпня, але якщо це випадає на п`ятницю або середу, то потрібно його продовжити, а закінчити пост можна буде вже на наступний день. Постити можна і в інші періоди року, передбачені обрядом.