Новий погляд на жароміцний скляний посуд

Сьогодні я хочу поділитися своїми думками з домогосподарками, ця тема перш за все буде присвячена ім. У моєму господарстві вже давно з`явилася мікрохвильовка, і тоді постало питання про покупку посуду для неї. Для мікрохвильовки жароміцний скляний посуд -просто необхідна.

Зараз в мікрохвильовці майже нічого не готую, мені подобатися для цих цілей використовувати плиту і духовку. Мікрохвильовку найчастіше включаю для розігріву їжі.

Багато господині в магазинах не дуже звертають увагу на жароміцний скляний посуд, не купують її. А я свого часу придбала, і вважаю, що не дарма. Тому сьогодні я постараюся розповісти Вам про її достоїнства, напевно, буду хвалити її. Хочу представити Вам свій новий погляд на неї.

Є у мене алюмінієві каструлі, які окислюються, в них не можна варити кислі страви. Скляний посуд не окислюється.

Це екологічна посуд.

Наприклад, пластикові контейнери вбирають запахи, жароміцний посуд з скла-ні.

Жароміцний посуд зі скла легко миється, і навіть якщо в ній пригоріла їжа, замочіть її просто у воді, і все відійде.

При митті на ній не залишається запахів миючих засобів і слідів, можна використовувати засоби для чищення. Жир змивається миттєво, а іноді її просто можна обполоснути водою.

Приготована їжа в ній зберігається довго і не псується.

Я полюбила жароміцний посуд зі скла за її прозорість. Особливо ця властивість стане в нагоді при готуванні в духовці, Ви завжди можете побачити, коли почне закипати блюдо.

Розміри і форми посуду можуть бути самими разнообразнимі- круглі, овальні, квадратні, глибокі, дрібні, маленькі і великі.

Ви самі знаєте, яких грошей, варто посуд з тефлону, тут все значно дешевше.

Часто ми в холодильнику зберігаємо в каструльках супи, другі страви, салати, фрукти, гарніри. Починаємо заглядати в усі каструлі, шукаємо де і що лежить. У прозорій каструлі все видно, де і які продукти знаходяться.

Ви любите готувати багатошарові салати, такі як, «оселедець під шубою»? Для цих цілей господині зазвичай беруть глибокі салатниці і тарілки. У багатьох скляних жароміцних каструлях є велика плоска кришка з плоским дном. У такій кришці дуже зручно робити листкові салати, тут можна розмістити шари рівномірно. Звичайні салатники мають вузьке дно і широкий верх, до нижніх шарів дістатися зможе не кожен їдець.

У деяких видів салату верхній шар не промащується майонезом, а складається з тертих яєць і сиру. Такі шари швидко засихають. Приготуйте салат на плоскій кришці, і накрийте перевернутої скляним посудом. Ваш кулінарний шедевр надовго залишиться свіжим і смачним!

У скляній жароміцної посуді зі щільною кришкою зручно зберігати рибу, яка має свій запах. У таких випадках, запах в холодильнику залишиться свіжим.

Замість сковороди, я використовую каструлю і кришку для запіканок в духовці.

На моїй кухні стоїть сучасна електрична панель, тому жароміцний посуд я використовую на плиті.

І, нарешті, буває застосовую її за прямим предназначенію- готую страви в мікрохвильовій печі.

Мої подруги часто мене запитують: навіщо мати такий посуд, якщо є звичайні каструлі? Я зазвичай запевняю їх, що догляд за нею мінімальний.

Є тільки один невеликий недолік жароміцний скляний посуд може розбитися. У той же час, користуюся своїми скляними каструлями багато років, падали вони у мене, але до сих пір нічого не розбилося. Все в цілості й схоронності.