Чебрець - лікувальні властивості і протипоказання

Що ви знаєте про чебрецю? Є така трава? Правильно, а ще, що? Швидше за все, або нічого, або щось на зразок: лікарська ?!

Про рослині чебрець більше відомо старшому поколінню, вихідцям з сіл і тим, кому пощастило дорослішати в компанії дбайливих бабусь і дідусів.

Вони-то напевно розповідали про користь чебрецю, його цілющому могутність і навіть лікували ним усіх своїх дітей і онуків.

На жаль, з роками покоління втрачають знання і вміння користуватися травами, все більше до аптечним препаратів звикають. А даремно. Чебрець - унікальний, дивовижний, сильний і дуже скромний.

Що видає чебрець?

Звичайно, неймовірно сильний аромат. А ось зовнішність у нього непримітна. Тоненькі гілочки-билини, крихітні листочки, при цвітінні симпатичний ліловий клубок серед степових балок та косогорів.

Знайти чебрець серед високих трав не так просто, потрібно його добре знати, а ще краще прикрасити їм який-небудь куточок саду, щоб завжди під рукою був, адже такий сусід краще будь-якого лікаря, особливо якщо в будинку діти.

Чебрець часто використовують на кухні для примастки всіляких напоїв і страв. Досвідчені кулінари не гірше травників орієнтуються в величезному різноманітті дарів природи.

Правда, їх мета - більше гастрономічне досконалість, ніж зцілення. Однак чебрець в цьому плані дозволяє досягти результатів відразу в усіх напрямках - він прекрасна пряність і визнане, навіть традиційною медициною, лікарський засіб.

Чай з чебрецем - найбільш класичний варіант використання трави в кулінарії.

Також часто чебрець (він же чебрець) супроводжує рибні, м`ясні страви і овочеві салати (без нього не готують знаменитий рататуй), збагачує їх своїми тонкими нотами, змушує звучати по-новому звичні продукти.

Трава розкриває всю гаму аромату тільки при тривалій тепловій обробці, тому класти його слід на самому початку процесу приготування.

Чебрець намагаються заготовити в сезон всі, хто хоч трохи цікавиться представниками зеленої аптеки. Пучки сушеного чебрецю можуть зберігатися до трьох років. До нього непогано приєднати також висушені віночки ромашки, стеблинки м`яти і базиліка.

Ці трави здатні окремо і в комплексі протистояти більшості поширених сьогодні захворювань. Вони найкращі ліки для дорослих і дітей.

Трохи історії

Поширення чебрецю почалося з території Південної Європи - вона вважається його батьківщиною. Чебрець зростає і в дикій природі, і культивується спеціально для кулінарно-медичного використання.

Пряноароматичних чебрець активно вирощують в Албанії, Угорщини, Польщі, Марокко, Франції, Тунісі та Німеччини.

З давніх часів чебрець наділяли магічними властивостями. Люди вірили, що він підвищує чоловічу силу, є символом військової доблесті. Серед деяких народностей є повір`я, що обряди з чебрецем гарантують благополуччя і родючість.

Українські козаки завжди брали з собою в походи вузлики з ароматним чебрецем - частинку своєї Батьківщини.

Чебрець згаданий в біблійною легендою, згідно з якою, підстилка, на якій з`явився на світ Ісус Христос, була саме з чебрецю.

Дуже цікаву інформацію про чебрецю повідомили біоенергетики. Виявляється, він стимулює всі, закладені в людині, позитивні якості.

Чебрець знімає роздратування і пригнічує гнів, злість, позбавляє від страхів, комплексів і невпевненості.

Чебрець ще в сімнадцятому столітті використовувався для активізації мозкової діяльності - його подрібнювали і носили на шиї в спеціальних ладанках, а також набивали їм подушечки, які вночі забезпечували міцний здоровий сон без кошмарів.

Хімічний склад

Головним багатством чебрецю є його знамените ефірне масло, що відрізняється високою біологічною активністю і широким спектром дії на людський організм.

Масло насичене фенолами, основними з яких є флавоноїди, тимол - головний бактерицидний компонент чебрецю, олеаноловая і урсоліновая кислота.

Багатокомпонентна структура чебрецю також містить:
• дубильні речовини-
• камедь-
• тріперпеновие сполуки-
• мінеральні солі-
• борнеол-
• терпінеол-
• карвакрол і багато інших компонентів.

користь чебрецю

Завдяки такому унікальному і насиченому складу, чебрець входить в нечисленне сімейство рослин - природних антибіотиків, до фитонцидам яких мікроби не можуть виробити стійкість.

Нагадаємо, мікроорганізми можуть мутувати і ставати несприйнятливими до сучасних аптечним антибіотиків.

А ось до чабрецу вони не можуть «звикнути» і пристосуватися, це властивість рослини і є його головною цінністю і відмінністю від продукції фармпідприємств.

Чебрець: лікувальні властивості

Речовини, що містяться в чебрецю, у багато разів перевершують спеціальні хімічні препарати, які використовуються в сучасній медицині для дезінфекції.

Саме тому за часів Першої світової війни чебрецем обробляли всі медичні інструменти. Йому під силу перемогти навіть туберкульозну паличку, збудників тифу та сибірки.

Він замінює нашатир при непритомних станах. Сьогодні чебрець також можна сміливо використовувати при багатьох захворюваннях.

1. Відвари, настої і настойки чебрецю є виключно ефективним засобом для лікування будь-яких шкірних захворювань і пошкоджень, в тому числі і гнійних. Їх застосовують у вигляді компресів або ванн.

2. Полоскання з чебрецем позбавлять від проблем з ротовою порожниною, зміцнять ясна, знімуть запалення мигдалин.

3. Чебрець визнаний засіб для заспокоєння кашлю.

4. Лікує всі види бронхіальної астми.

5. Виводить зайву воду з організму, позбавляючи від набряків і водянки.

6. Знімає запалення в суглобах, усуває больовий синдром при цьому.

7. Має відхаркувальні і бронхорасшіряющімі властивостями, відмінно справляється з вірусним і простудним кашлем, діє як потогінний.

8. Використовується як спазмолітик.

9. Кращий антисептик.

10. Має яскраво виражений протизапальний ефект, використовується при всіх видах зовнішніх і внутрішніх запалень - в шлунково-кишковому тракті, суглобах, нагноениях і ін.

11. Пригнічує патогенну мікрофлору в кишечнику, лікує хронічний «бродіння» в шлунку.

12. Чи рятує від неприємного запаху з рота.

13. Покращує травлення.

14. Допомагає підвищити працездатність і життєвий тонус.

15. Знімає нервову напругу і наслідки стресових ситуацій.

16. Покращення якості сну і відпочинку, позбавляє від головних болів, в тому числі мігрені.

17. Добре зміцнює імунітет, рекомендований в період епідемій.

18. Чай з чебрецем збільшує лактацію.

19. Використовується в комплексній терапії для лікування запальних процесів в придатках.

20. Чи рятує від вугрової висипки - підліткової і ін.

21. Нормалізує кров`яний тиск, благотворно впливає на роботу всіх органів і систем.

22. Допомагає зняти запалення при простатиті та інших захворюваннях чоловічої і жіночої сечостатевої системи.

23. Використовується як протигрибковий засіб.

24. Чебрець допомагає перетравлювати важку та жирну їжу, позбавляє від здуття і спазмів.

Також є рецепти з використанням чебрецю для лікування алкогольної залежності.

Чебрець: протипоказання

Чебрець і засоби на його основі необхідно вживати дуже обережно, помірно, за затвердженою лікарем схемою, інакше можна збільшити існуючі проблеми.

Рослина облаем сильним впливом на організм і неконтрольований прийом при вагітності, проблеми зі щитовидною залозою, захворюваннях жовчного і печінки, алергії на траву призведе до малоприємних наслідків.

Будьте здорові.