Низьковуглеводних салат парижель з копченою куркою

Відео: Салат "Курочка Ряба" Дуже Смачний і Святковий! Салат З Копченої Куркою!

салат Парижель можна сміливо віднести до страв низьковуглеводним, так як з усіх інгредієнтів вуглеводи містяться в невеликій кількості в помідорах, солодкому перці і консервованої кукурудзи.

Для приготування цього смачного низкоуглеводного салату нам необхідні:

• Два копчених курячих стегенця;
• Один помідор;
• Один солодкий болгарський перець;
• Два свіжих огірка (НЕ маринованих);
• 4 столових ложки консервованої кукурудзи;
• 4 столових ложки майонезу;
• Банку маслин або оливок без кісточок (можна взяти навпіл);
• Зелень (кріп, петрушка, базилік і ін.) - невеликий пучок.

Ретельно моєму помідор, огірки і перець. Даємо стекти воді. Можна відкинути на друшляк або викласти на серветку. Потім овочі нарізаємо тонкою соломкою і складаємо в салатник.

Копчені курячі стегенця звільняємо від кісток, м`ясо нарізаємо соломкою і додаємо до овочів.

Відео: Салат з копченою куркою і корейської морквою. Салат з копченою куркою рецепт

Маслини або оливки просушимо від маринаду на серветці, потім поріжемо на кільця. Змішуємо з іншими інгредієнтами. Залишилося заправити салат майонезом і подати на стіл, попередньо прикрасивши Вашої улюбленої зеленню.

Ну, а якщо Ви майонез не вживати зовсім, то можна замість нього використовувати будь-яку рослинну олію.

Та й копчену курку теж можна замінити на варену, салат від цього в смаку абсолютно нічого не втратить.

Смачного.