Мімоза з консервою: класичний рецепт салату з покроковими фото

Безумовно ніхто не відмовиться покуштувати цей прекрасний салат. Він дуже привабливо виглядає і має так само чудовий смак.

До того ж «Мімоза» дуже корисний завдяки цінним інгредієнтам входять до складу, а саме: рибі, яйцях, цибулі.

Отже, розглянемо що потрібно і як готуватися даний салат.

Рецепт салату мімози з консервою

Спочатку ознайомимося з інгредієнтами, щоб Вам підготувати необхідні продукти.

складові

• Консерви в маслі (рибні) - 240 гр.
• Яйця - 4 шт.
• Морква - 250 гр. (Це приблизно 4 шт. Середнього розміру).
• Картопля - 350 гр. (Чи наблизить. 5 картоплин).
• Лук - 150 гр. (3 Лукавиця)
• Майонез - 240 гр. (1 тюбик).
• Твердий сир - 100-150 гр.

Швидше за все у Вас знайдеться морожені петрушка або кріп, якщо немає то в великих продовольчих супермаркетах, як правило, є зелень. Додаєте її до смаку.

Тепер переходимо до покрокового процесу приготування

1. Ретельно моєму овочі наш картопля і морква, чистимо їх.

   

2. Потрібно зварити картоплю, яйця і моркву. Коли дані інгредієнти готові, натираємо їх на тертці. Для цього найкраще використовувати дрібну тертку. Отже, натираємо моркву, картоплю, сир. Тільки все по окремих тарілках. Яйця окремо натираємо білки і так само окремо жовтки в різні тарілки.

   

3. Викладаємо рибу з консерви в тарілку де буде сам салат. Зверху риби поливаємо майонезом.

   

4. Далі робимо другий шар посипаючи натертим білком, і знову поливаючи майонезом. Вам напевно подобається робити шари, і це цілком зрозуміло, тому що справа йде до завершення, та й цікаво спостерігати народження салату.

   

5. Ну, продовжимо, беремо морква натерту і рівномірно посипаємо зверху попередні шари. Таку ж процедуру проробляємо з цибулею і потім з картоплею.
   
   
   

   

6. Так, у нас виходить страва ніж те нагадує пиріг, але ще не кінець. На даному етапі посоліть блюдо і знову змащуємо майонезом. Тепер можна дати Вашої мімози настоятися хвилин двадцять.
7. Коли салат постояв продовжуємо прикрашати його. Беремо натертий сир і посипаємо його зверху, ось уже дуже близько завершення, ну трохи зовсім почекайте і будете насолоджуватися смачною приготовленої самостійно їжею.

   

8. Зверху шару сиру посипаємо жовтком, завдаючи рівномірний шар. І в кінці зелень. Ось і все наш салат готовий, відставте його в сторону хвилин на тридцять і після цього можна подавати до столу.

   

Салат мімоза з рисом

Відео: Салат Мімоза рецепт з сайра як приготувати салат мімоза класичний смачно на вечерю вдома швидко

Він смачний і при багатьох корисних властивостях є недорогим, що погодьтеся на сьогодні дуже важливо. Багатьом цей салат до душі, а з рисом і рибою він по-особливому смачний.

Тепер подивимося як його готувати, але перед цим пару слів про інгредієнти.

Інгредієнти для приготування

• Головний інгредієнт в цьому салаті - це звичайно ж риба-вибирайте сайру, або сардини, якщо дозволяють фінанси можна горбушу - 240 гр.
• Другий за важливістю інгредієнт - рис, беремо 150 гр. Підійде круглий, можна і довгий.
• Сир твердий - 250 гр.
• Майонез - 260 гр. Тільки не беріть дешевий майонез, це буде впливати на смак.
• Яйця - 5 шт.
• Морква - 3 шт. (Середнього розміру).
• Цибуля - 2 головки середнього розміру.
• Зелень, а саме петрушка, кріп додаєте за смаком.
• Сіль за смаком.

Отже, Ви приготували продукти, тепер беремося за приготування.

Покроковий рецепт салату мімоза з рисом

Розберемо по поличках і з фото, як готувати цей салат

1. Починаємо з моркви. Очищаємо її від бруду, ретельно вимиваючи, і ставимо варити. Зазвичай на це йде хвилин 20.

   

2. Варимо рис. Для цього в каструлю набираємо води приблизно в три рази більше ніж самого рису. Рис кидаємо тільки коли закипить вода, і варимо хвилин п`ятнадцять на слабкому вогні.

   

3. Процес приготування триває. Потрібно зварити яйця, заливаємо їх водою, так, щоб вона покривала їх. І варимо яйця на маленькому вогні, приблизно п`ять хвилин, після того як вони закипіли.

   

4. Поки варяться рис і яйця можна на тертці натерти сир. Тільки дрібну тертку беріть.

   

5. Процес варіння продуктів триває, можна далі чистити продукти і нарізати їх. Лук очищаємо від бруду і лушпиння та дрібно режим його.

   

6. Відкриваємо консерви рибні та вміст викладаємо в глибоку тарілку, розминаємо вміст і розмазує по всій тарілці.

   

7. Яйця зварилися, натираємо на тертці білки в окремий посуд.

   

   Відео: Салат Мімоза Рецепт Покроково

8. Тепер жовтки натираємо і той же в окрему від білків посуд.

   

9. Підійшла черга моркви, останнього продукту, який потрібно натерти на тертці, тільки беріть крупну тертку. Морква той же в окрему тарілку натираємо.

   

10. Ось підготовчий етап закінчено, приступаємо до збору салату з інгредієнтів. Нам потрібна глибока салатниця, куди спочатку викладаємо рис, і поливаємо його шаром майонезу. Кожна наступна черга риби, розмазує рівномірно, по всій площі тарілки. Посипаємо зверху цибулею.

    

11. Далі йде сир і перемащуємо знову майонезом. Тепер посипаємо рівномірно білком, а зверху моркву. Перемащуємо майонезом.

    

12. Останній заключний шар - жовток, і посипаємо зеленню, ось і все наш салат готовий.

    

Смачного. Як вам рецепт? Намагався розібрати все по поличках, пишіть коментарі, буду радий відповісти ...

Мімоза з сиром, картоплею і крабовими паличками

Ще один варіант чудового і корисного салату мімоза на цей раз з сиром, картоплею і крабовими паличками.

Інгредієнти для приготування наступні

• Картопля 6 шт. середнього розміру.
• Яйця - 4 шт.
• Крабові палички - 250гр.
• Морква - 3 шт. середнього розміру.
• Сир твердий - 60 гр.
• Майонез - 180 гр. (1 тюбик).
• Цибуля - 1 шт. середнього розміру
• Сіль, Зелень - за смаком.

приготування салату

1. На початковому етапі моєму картопля і морква. Чистимо їх і варимо.
2. Натираємо на дрібній тертці картопля, сир, морква, цибуля і кожен інгредієнт складаємо в окрему тарілку.
3. Черга яєць, після того як Ви їх почистили, відокремте жовтки від білків. Натираємо їх на дрібній тертці, спочатку білки, а потім жовтки.
4. Тепер викладаємо все на тарілку. Перший шар у нас картопля, розминаємо його по всій поверхні тарілки. Другий - це морква, подібно картоплі по всій тарілці розсипаємо її. Наступний шар - майонез, потрібно добре полити. Зверху посипаємо цибулею.
5. Тепер черга крабових паличок, викладаємо їх на тарілку і розмазує по всій поверхні. Можна пройтися шаром майонезу і дати постояти.
6. Посипаємо сиром рівномірно, тепер білки і зверху майонезом. Останній шар, завершальний - це жовтки.
7. В кінці можна прикрасити зеленню.

Ось і все салат готовий. Смачного!