Салат «ніжність»

Вуглеводна полегшена дієта сформована на прийомі в їжу продуктів, які багаті білком. Ваше завдання, якщо Ви хочете схуднути, полягає в тому, щоб добова потреба організму в білку була забезпечена на 100% або трохи більше. Забороняється з`їдати менше добової дози, але в даному випадку не можна і сильно перевищувати цю норму. Вам потрібно розділити весь білок на три етапи прийому їжі. Однак за сніданком можна з`їдати менше 16 г білка.

Поснідавши, що не їжте, поки не сильно зголодніли. Їжу слід приймати тільки в топ випадку, коли ви реально відчуєте голод.

Включайте в свій раціон всякі овочі, які бідні вуглеводами, і в малій кількості овочі із середнім складом вуглеводів.

Жир споживайте помірно з білковою їжею - рибою, м`ясом, куркою і т.д. А окремі жири - майонез, рослинна олія, густі вершки, сметану - слід приймати в їжу в помірній кількості.

У низьковуглеводні салати достатньо однієї столової ложки соняшникової олії, щоб підсмажити яєчню - 1-2 чайних ложечок вершкового масла, для приготування тунця - невелику порцію майонезу, а для кави - крапельку вершків. До Вашої уваги кілька рецептів низьковуглеводних салатів.

Салат-паштет з тофу і тунцем

склад:

• Тофу - 360 г

  Відео: Простий і смачний салат Ніжність | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною Пашко

• Стебло селери - 1 шт.

• Консервований тунець (лосось) - маленька банка (120 г)

• Ріпчасту цибулю - 1 цибулина

• Морква - 2 шт.

• 
  
  
  

  Червоний винний оцет - 100 м

• Часник - 1 зубчик

• Кайенский перець - за смаком

Технологія приготування:

Виделкою розімніть 360 г тофу. Червоним винним оцтом заливаємо його і залишаємо на 25-30 хв для маринування. Потім злити надлишки оцту.

Блендером з`єднаємо тофу і консервований тунець або лосось.

Поріжемо дрібненько стебло селери, цибулину, морквину. Зубчик часнику роздавимо в землянці.

Відео: Салат "наречена" Такого Смачного Салата Ви Ще НЕ Пробували!

Складемо все в салатник і ретельно перемішати з пастою з тофу і тунця.

Поперчити за смаком.

Салат «Ніжність»

склад:

• яйце - 6 шт.

• куряче філе - 600 г

• часник - 2 зубчики

• сир - 200 г

  Відео: Салат Ніжність

• майонез - 400-500 г

• морква - 3 шт.

Технологія приготування:

Часник пропускаємо через прес і змішати з майонезом.

Філе курки відварюємо в підсоленій воді, з додаванням спецій. Охолоджуємо і ріжемо маленькими шматочками. Половину порізаного філе викладаємо на блюдо.

Зверху змащуємо сумішшю майонезу і часнику.

Яйця відварюємо, остужіваем і очищаємо. Два жовтки залишаємо для прикраси, а решту яєць перетираємо на терці і викладаємо шар з курки і половини яєць.

Морквину перетираємо на маленькому тертці. Вилажіваем на яйця половину моркви.

Сир також перетираємо на терці і викладаємо половину на моркву.

Зверху добре промазуємо майонезом. Потім всі верстви повторюємо. Зверху - знову майонез.

Перетираємо жовтки, що залишилися також на дрібній тертці і зверху посипаємо ними салат. Прикрашати можна різної зеленню і будь-якими овочами.