Кунжутне молоко

Відео: РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДІТЕЙ - МОЛОКО з кунжуту (кунжутного МОЛОКО)

Як відомо кунжут дуже багатий на кальцій, але ж для діток він просто необхідний. Особливо для тих малюків, яким не можна використовувати в приготуванні їжі коров`яче молоко, підійде молоко, приготовлене з кунжуту. А для того щоб воно не гірчило і було злегка солодкуватим, можна додати фініки, а якщо у малюка немає алергії - мед.

Складові:
насіння кунжуту - 6 ст. л.
вода - 2 склянки
фініки - 4 шт. або мед - 2 ст. л.

Відео: кунжутного МОЛОКО

приготування:
Насіння кунжуту висипати в ємність і залити холодною водою на ніч. Якщо ж ви вирішили приготувати кунжутне молоко трохи швидше, то насіння можна замочити у воді на 3-4 години.

Фініки вимити, вийняти з них кісточки і нарізати невеликими шматочками.

Відео: Кунжутне молоко Ірина Кузьміна

У чашу блендера викласти набряклі кунжутне насіння, нарізані фініки і трохи рідини, збити їх, потім додати рідину і ще раз збити.

Отриману суміш процідити і віджати через марлю, або скористатися мішечком, призначеним для горіхового молока.

Відео: Як зробити кунжутне молоко / Vegan milk-SESAME SEED MILK / Mleko od susama

Кунжутне молоко готове. Зберігати таке молоко потрібно в холодильнику не більше трьох днів.

Схожі записи:
Молочний коктейль з полуницею