Печиво на ялинку своїми руками

Новорічні та різдвяні вечори добре проводити зі своєю родиною, а щоб це було весело і з користю можна спекти новорічне печиво на ялинку своїми руками! Залучіть до цього заняття дітей і проведіть час за захоплюючим і незабутнім процесом!

Печиво на ялинку можна зробити не звичайним, а чарівним, з віконцями з льодяників всередині кожного печива. Для цього знадобляться, крім пісочного тіста, карамельки або льодяники.

Відео: НОВОРІЧНІ ІГРАШКИ "ПЕЧИВО" НА ЯЛИНКУ своїми руками CHRISTMAS COOKIES

Час підготовки: 1 година.
Час випічки: 15 хвилин.
Кількість порцій: 4 порції.

Складові:
пшеничне борошно - 1,5 склянки
дрібка солі
білий цукор (цукрова пудра) - 0,5 склянки
вершкове масло - 0,5 склянки
курячий жовток - 1 шт.
ванільний цукор - 1 ч. л.
пряна суміш для випічки - 0,5 ч. л.
цукерки-льодяники за потребою

Для приготування новорічного печива на ялинку підійдуть будь-які льодяники різних кольорів.

Відео: Ідеї для Нового року: імбирні печива і ялинка на стіл [супермама]

Печиво на ялинку своїми руками, рецепт:

Помістити в миску м`яке вершкове масло (кімнатної температури) і додати білий цукор або цукрову пудру. За допомогою віночка або міксера збити суміш в пишну масу. Плюс цукрової пудри - це те, що вона розчиняється швидко. Вершкове масло можна замінити вершково-рослинною сумішшю.

Потім необхідно додати яєчний жовток, і продовжувати збивати.
А з останків білка зробити помадку для печива або пирога. Для цього знадобиться мисочка і білок. Всипати по трохи цукрової пудри і ретельно розтерти силіконової лопаткою. Щоб вийшла густа і однорідна помадка у вас піде приблизно пів склянки пудри, може більше. В кінці капнути пів чайної ложки лимонного соку. Тримати помадку під харчовою плівкою недовго, тому як вона швидко гусне і підсихає.

Залишилося додати просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор і щіпку солі і пряної суміші для випічки. Перемішати тісто, загорнути в пакет і прибрати на 10 хвилин в холод.

Тим часом розгорнути льодяники, покласти їх по колірних купках. По черзі, загорнувши в паперовий рушник, подрібнити льодяники качалкою або порожній скляною пляшкою.

Підготувати робочу поверхню, формочки взяти за тематикою свята. Тісто вийняти з плівки.

Відео: Новорічний DIY Декор Кімнати, Частування

Розкачати тонко тісто і формочками видавити контури майбутнього печива.

Тепер перекласти вирізані заготовки на пергамент, в кожній фігурці вирізати маленькі отвори за допомогою ковпачка від фломастера або маленької чарочки або маленької формочки. У ці отвори розмістити набиті льодяники. Прибрати деко з підготовленими майже печивом в холод ще на 10 хвилин.
Один важливий момент, не забути зробити отвори, за які печива будуть вішатися на ялинку.

Випікати печива в розігрітій духовці до 180 градусів близько 7-10 хвилин, за цей час льодяники почнуть танути і розтечуться по отворах. Готове печиво вийняти з духовки і дати добре охолонути.

Після цього нанизувати кожне печиво на тасьму.

Відео: НАТУРАЛЬНОЕ ПЕЧИВО Орео СВОЇМИ РУКАМИ!

Ось таке печиво для прикраси ялинки у нас вийшло!

Прикрасьте ялинку разом з дітьми цим чудовим печивом.