Листкові булочки з яблуками

Порадуйте своїх діточок листковим булочками з яблуками. Приготувати такі булочки нескладно. Подати на стіл їх можна з гарячим молоком або чашкою чаю. Теплі ароматні булочки з яблуками напевно сподобаються вашим діткам.

Найпростіше приготувати такі булочки з готового листкового тіста. Однак важливо правильно вибрати тісто в магазині. Ось кілька порад, які вам допоможуть:

Відео: Апетитні конвертики з яблуками з листкового тіста

• При виборі листкового тіста, зверніть увагу на його склад. У тесті не повинно міститися ароматизаторів, барвників і загусників, які негативно позначаються на стані шлунково-кишкового тракту.
• Склад хорошого тесту проста: борошно вищого гатунку, маргарин, сіль і цукор.
• Колір якісного тесту - білий.
• Звертайте обов`язково увагу на термін придатності.

Складові:
листкове тісто - 500 гр.
яблука - 3 шт.
апельсин - 0,5 шт.
кориця на смак
джем з апельсина і ківі
цукрова пудра

Листкові булочки з яблуками, рецепт:

Перед приготуванням листкових булочок включити розігріватися духовку.

Натерти яблука на тертці, скропити лимоном, щоб вони не потемніли. Шкірку з них можна зрізати за бажанням.

Листкове тісто слід попередньо розморозити наполовину. Працювати з ним потрібно охолодженим.

Відрізати половину тіста, з нього зробити равлики. На пласт тіста розкласти терте яблуко.

Терті яблука посипати корицею.

Скропити яблука соком половини апельсина, можна також додати трохи апельсинової цедри.

Скрутити акуратно тісто з начинкою в рулет. Потім потрібно розрізати рулет на равлики товщиною приблизно 3-4 см.

Розкласти булочки з яблуками на деко з пергаментним папером або силіконовим килимком. Випікати їх 20-30 хвилин при температурі 200-220 градусів.

Другу частину тіста, трохи розкачати, розрізати на сектори. Підібрати джем на свій смак. У нашому варіанті - це джем з апельсином і ківі. Головне брати густий джем, щоб він не витік сильно.

Покласти на краю тесту джем і скручувати їх в рулетики.

Скласти вироби на пергамент в деко.

Випікати їх 20-30 хвилин.

Посипати готову випічку цукровою пудрою.

Відео: Листкові подушечки з яблуками. Прості домашні пиріжки

Приємного вам чаювання!

Схожі рецепти: