Рецепти листкових булочок

Листкове тісто можна сміливо вважати одним із шедеврів кулінарії, так як його смакові якості такі, що дозволяють з легкістю комбінувати з будь-якими начинками при створенні булочок і пиріжків, завжди отримуючи гідний результат. У дитячому харчуванні листкові булочки особливо хороші тим, що завдяки пластичності самого тесту і його здатності збільшуватися в обсягах вони можуть набувати різноманітних форм, інтригуючи маленьких гурманів зовнішнім виглядом.

Булочки з листкового тіста, рецепти з фото:

Відео: 10 ВАРІАНТІВ слоек! Випічка з листкового тіста, формування слоек

Скоріше ні, ніж так, просто в порівнянні зі звичайним листкове тісто вимагає до себе трохи більше уваги. Обумовлено це необхідністю кількаразового його розкочування, завдяки чому і виходить пишна здоба при випічці. Якщо ж часу на приготування тіста категорично не вистачає, то варто звернути увагу на рецепт, за яким листкові булочки (просто без начинки) готуються з «магазинного» тесту.

Це просто палочка-виручалочка для молодих мам, так як на його реалізацію йде часу менше, ніж на розмороження самого тесту. Відсутність начинки не робить негативного впливу на смак, так як булочки виходять ніжними і соковитими завдяки вершковому маслу.

Відео: Булочки з Листкового Тесту з Резвяков

Листкові булочки з яблуками

Відео: Булочки з дріжджового листкового тіста з заварним кремом - Рецепт Бабусі Емми

Ідеальна начинка для булочок - це яблука, не дарма листкове тісто споконвіку поєднували саме з ними. Але що вийде, якщо додати до яблук ще один секретний інгредієнт? Дізнатися це можна, ознайомившись з рецептом, за яким переймаються листкові булочки з яблуками. Він не менш простий, ніж описаний вище, але в тому, що начинка, що входить до складу булочок, припаде до смаку любителям солодощів, сумніватися не доводиться. Тут же можна знайти і прості поради щодо вибору якісного готового листкового тіста.

Відео: Булочки з листкового тіста. Рецепт листкових булочок

Листкові булочки з сиром

Прекрасно подібне тісто поєднується і з сиром, але якщо в чистому вигляді він дитині порядком набрид, перетворити листкові булочки з сиром в щось нове і оригінальне допоможе апельсин. Як і раніше для того щоб спекти солодке частування, потрібно мінімум продуктів і відсутність кулінарних навичок. Ці рецепти під силу навіть початківцям господарочкам.

Листкові булочки з ягодами

Так, не менш смачною виходить випічка з повидлом або джемом. Тому взимку можна не витрачатися на придбання дорогих яблук, а використовувати те, що знаходиться під рукою. Підходять для начинки і заготовки з морозильної камери. Дізнатися, як правильно піч листкові булочки з ягодами, не важко, а за смаком вони ні в чому не поступляться здоби з начинкою зі свіжої вишні або смородини. Так що здобне тісто може бути цілком доступним і при бажанні порадувати близьких чимось смачним можна, не проводячи півдня на кухні.