Напій "бурштиновий": дієтичний рецепт

Багато хто вважає, що в дієтах головне - правильне харчування і дієтичні страви. А як же напої? Адже рідина теж необхідна організму для життєдіяльності. Існує безліч різноманітних напоїв, що володіють дієтичними і тонізуючими властивостями, а також стимулюють обмін речовин організму.

Плодам шипшини перед приготуванням напою потрібно трохи відлежатися, але робити це потрібно в затемненому і прохолодному місці. Потрібно розсипати їх шаром на суху папір (краще використовувати чисту газету) і дати полежати кілька діб.

Напій «Янтарний»

Напій «Янтарний» - це дієтичний напій з терпким і вишуканим смаком. До його складу входять плоди шипшини і мед, що дає йому оригінальний відтінок післясмаку і унікальні лікувальні та дієтичні властивості.

Шипшина - одна зі складових вишуканого напою «Янтарний». Його плоди є унікальним і популярним лікарським засобом. Вони містять велику кількість вітаміну С, а також залишковий відсоток вітамінів К, Е, В і Р. А також шипшина містить каротин.

Крім того, відвар шипшини володіє хорошими бактерицидними властивостями. Він знімає різного роду запалення, а також служить жовчогінну та сечогінну засобом.

Так як шипшина містить різні вітаміни та спеціалізовані речовини, а також антиоксиданти (вітамін С, зокрема), цей плід відмінно стимулює імунітет людини, що дозволяє посилювати боротьбу з інфекціями та іншими недугами.

Мед - це природне протизапальну і бактерицидну засіб. Мед бджіл являє собою дуже поживний продукт. У його склад включені такі високо поживні речовини, як білки, вітаміни, вуглеводи, мікроелементи, мінеральні речовини, ферменти і багато іншого. Глюкоза, а також фруктоза, розщеплюються і виділяють величезну кількість енергії. Ця енергія потрібна в процесі всієї життєдіяльності людського організму. 100 грам бджолиного меду можуть забезпечити 0,1от всієї добової потреби людського організму в необхідної енергії. Також ці ж 100 грам забезпечать 1/25 п`яту частину від всієї добової потреби організму в цинку і міді, а також, в тому числі, і у вітамінах підгрупи В і С.

Приготування напою «Янтарний»

Вам буде потрібно:

1. Плоди шипшини, приблизно 20-30 штук,

2. 400-500 мілілітрів води,

3. 
   
   
   

   Мед, 50 грам,

4. Цукор за смаком (за бажанням).

Плоди шипшини потрібно брати червоні або помаранчеві. Такі плоди містять найбільше вітамінів і каротину, що буде сприятливо впливати на ваш організм при вживанні напою. Червоні і помаранчеві плоди містять максимальну кількість потужного антиоксиданту - вітаміну С. Цей вітамін сприятиме прискореному виведенню різних токсинів з вашого організму, а також розщеплення жирів і прискореної роботи нирок.

Відео: Рецепт збитню, зігріваючий напій

Каротин також сприяє швидкому розщепленню жирів в жирових клітинах. Це як раз і робить цей напій справді дієтичним. Використовуючи різні дієтичні рецепти напоїв з вмістом шипшини або інших багатих каротином плодів, можна прискорити процес схуднення в кілька разів.

Перед тим як готувати напій, плоди шипшини необхідно висушити. Чашолистки перед сушінням обривати не варто, щоб не пошкодити самі плоди.

Для сушки потрібно розсипати чисті, заздалегідь приготовані, плоди шипшини по листу і поставити його в духовку. Сушити при температурі, що не перевищує 100 градусів за Цельсієм до готовності. Ні в якому разі не сушіть плоди шипшини на сонці, це зруйнує міститься в плодах вітамін С і енергетичні зв`язки, які надають потрібні калорії.

Шипшина потрібно висушити якомога швидше. Чим швидше це станеться, тим більше поживних речовин збережеться в ньому. Зазвичай сушка не повинна перевищувати за часом 7 годин.

Коли плоди шипшини висохнуть, їх необхідно потерти руками, щоб позбутися від чашолистків. Якщо плодів насушити набагато більше, ніж потрібно для напою, то зберігайте плоди в добре провітрюваному частини приміщення, де сухо і не спекотно. Тоді ви зможете щодня готувати собі прекрасний і свіжий напій «Янтарний».

Процес приготування напою:

1. Сухі плоди шипшини промити і розтерти в фарфоровому посуді до максимально подрібненого стану. Не використовуйте металевий посуд, це призведе до втрати властивостей плодів. В крайньому випадку, можна взяти кам`яну ступку.

2. Подрібнені плоди покладіть в каструлю або ківш, залийте окропом і кип`ятіть протягом приблизно 10 хвилин.

3. Після закінчення 10 хвилин, відвар в ковші потрібно зняти з вогню, накрити кришкою і укутати рушником. У такому стані потрібно дати відвару настоятися 2-4 хвилини.

4. Далі потрібно процідити відвар. Для цього можна використовувати марлю, дрібне сито або друшляк з дрібними отворами. Проціджений відвар необхідно налити в глечик для напою.

   Відео: Пивна варіння - Реалізація світових рецептів

5. Далі треба додати в глечик необхідне вам кількість меду для смаку і цукру (за бажанням).

6. Розлити напій в стакани і подати до столу.

7. Для підсилення смаку можна додати в глечик щіпку кориці. Це додасть пряний аромат напою, що подарує вам незабутні враження від його вживання.

Також можна змішувати цей напій з яблучним соком без м`якоті. Ет ще один варіант напою «Янтарний». Яблучний сік багатий залізом і вітамінами. Залізо відмінно впливає на кровообіг, забезпечуючи кров незамінним гемоглобіном.

Також яблучний сік, як і самі яблука, містить клітковину і дубильні речовини, що допомагає швидше насититися при вживанні їжі і дозволяє вам з`їсти трохи менше, ніж вам хотілося б. Це також сприяє прискоренню процесу схуднення і обміну речовин, в тому ж числі.

Напій «Янтарний» отримав свою назву завдяки насиченому бурштиновому кольором. Цей напій чудово підходить для всіх видів дієт. Винятком є тільки ті випадки, коли у вас є алергічні реакції на компоненти напою. Дієтологи ставлять цього напою вищі бали. Також «Янтарний» відмінно вписується в підтримку дієт, в основі яких є модель тарілки.

Спробуйте цей вишуканий напій, відчуєте на собі всю оригінальність і терпкість смаку «Бурштинового». Він подарує вам насолоду і незабутнє післясмак. Його аромат запам`ятається вам надовго. Приємного вам апетиту і будьте здорові!