Калорії в алкоголі - самі підступні для вашої фігури!

Відео: 6 міфів і помилок про алкоголь | BrainsOn

Переважна більшість вважає, що незначна кількість алкоголю не може завдати шкоди здоров`ю (зокрема не впливає на загальну вагу організму) і, відповідно, його можна споживати в розумних кількостях з приводу і без. Такі напої прекрасно сприяють поліпшенню настрою, так чому ж не випити дещицю при дотриманні дієти? Але якщо хочеться схуднути, робити цього не слід.

Шкода від вживання алкоголю

Однак не є секретом (і підтверджено медичними дослідженнями), що в результаті вживання алкогольних напоїв можливий прояв таких негативних наслідків, як знижена працездатність, психічні розлади, виникнення алкогольної залежності, діабет, захворювання печінки і центральної нервової системи. Дані фактори можна розглядати як достатній привід для відмови від алкоголю.

У чистій формі (етиловий спирт) алкоголю міститься сім калорій на один грам, крім того алкоголь дає організму споживає його зайву енергію.

Однак на відміну від таких компонентів харчування, як жири, білки і вуглеводи, калорії в алкоголі містяться інші, дієтологи їх називають «порожніми», оскільки в них немає ані найменшого кількість поживних речовин, потрібних організму для нормального функціонування. У сукупності з вуглеводами, білками і жирами ці калорії першими використовуються організмом як джерело енергії, тобто при кожному споживанні алкогольних напоїв вони споживаються першими, що негативно позначається на процесі схуднення. Науково доведено, що алкоголь знижує на 36% здатність організму до спалювання жиру.

Це означає, що якщо приймати алкоголь і їжу спільно, то в першу чергу організм прийметься спалювати калорії, що надійшли в результаті споживання алкоголю, а вже після їх витрачання візьметься за споживання калорій, отриманих з їжі. Таким чином, вживаючи спиртне, людина ускладнює своєму організму швидко засвоювати калорії, отримані з їжею. Це також служить незаперечним доказом того, що будь-яка алкогольна продукція шкодить амбітним планам щодо зниження ваги, і слова "хочу схуднути" в цьому випадку краще навіть не згадувати.

Не слід забувати, що численні алкогольні напої включають в себе калорії і з інших джерел, які також плюсуються до загальної кількості калорій, що надійшли в організм. Наприклад, жири містяться в переважній більшості коктейлів. У пиві й вині присутня велика кількість вуглеводів. І хоча вплив різних типів калорій на людський організм теж відрізняється (наприклад, вуглеводи вивільняють інсулін, що прискорює накопичення жиру, а жир накопичується безпосередньо в жирових клітинах), але все одно - результат буде один. Неминуче підвищення концентрації жиру в організмі.

Також слід враховувати, що алкоголь є відмінним стимулятором апетиту. Дана якість спиртовмісних напоїв було давно помічено і всебічно вивчено.

Раніше властивість алкоголю підвищувати апетит більшості було в виключно позитивному світлі: перед прийняттям їжі вважалося корисним прийняти чарочку, щоб добре поїсти. Але якщо зайвий жир не потрібен, з алкогольними напоями слід розлучитися як можна швидше. Алкоголь є потужним засобом для стимуляції апетиту, примушує вживати більше їжі, є більш ситні страви, і потрібно врахувати калорійність алкоголю.

Відео: Калорійність алкоголю

Прийом алкоголю - шлях до обжерливості

Етанол вимикає механізм повідомлення про насичення. У переважної кількості людей, які вжили навіть невелику дозу алкоголю, видно схильність до непомірного прийому їжі, коли не відчувається насичення і переповненість шлунка. В результаті організм отримує забійне поєднання продуктів розпаду алкогольної продукції і жиру, що набагато гірше. Закордонне дослідження даної проблеми виявило, що вживання алкоголю перед їжею значно підвищує кількість спожитих калорій, що явно сильніше, ніж споживання високоуглеводной напою.

Так що ж робити? Беручи до уваги, що алкогольна продукція грає більш ніж значиму роль в різних святкових і сімейних заходах, а також на соціальному рівні, чи є можливість повністю виключити його споживання? Як правило, це знаходиться в прямій залежності від конкретної мети індивідуума. Можливо, більшість може вживати невеликі дози спиртного (не більше двох-трьох стандартних порцій кілька разів на тиждень) без особливих проблем.

Споживання більшої кількості (понад 7 порцій за один прийом, кілька разів на тиждень) найчастіше називають алкоголізм. Це може спричинити за собою істотні несприятливі наслідки і є неприпустимим. Але якщо при цьому стежити за станом свого організму і вживати невеликими дозами, серйозних проблем не повинно бути. Ключове поняття тут - саме помірність.

Відео: Як алкоголь змушує вас товстіти. Калорії з градусом

Алкоголь здатний поставити хрест на всіляких потугах щодо зменшення кількості жиру в організмі, його регулярний прийом заважає схуднути. Зводить нанівець будь-які спроби. При цьому кращий з можливих рад - постаратися повністю вивести зі свого раціону алкоголь для досягнення хорошого результату по скиданню ваги.

Що можна порадити людині, яка дійсно не в силах з якої-небудь причини відмовитися від вживання алкоголю, адже деякі алкогольні продукти являють як низькокалорійні! Однак калорійність алкоголю і тут б`є всі рекорди.

Беручи до уваги ту обставину, що у кожної людини смакові переваги індивідуальні, і люди в переважній більшості вважають за краще те, що їм подобається, а не те, що їм рекомендують, виходячи зі змісту корисних компонентів в алкогольному напої, переконати кого б то не було поміняти свої звички представляється непростою справою. Однак, якщо у людини є бажання змінити в кращу сторону стан свого організму і схуднути, йому доведеться вислухати і взяти до відома ціла низка рекомендацій.

Самі калорійні - лікери, хоча і не найміцніші з напоїв. Калорії в алкоголі у вигляді лікеру підступні, адже напої смачні, дуже солодкі, а це спонукає прийняти стопку-другу надміру. Краще вживати алкогольні напої з досить великим відсотком вмісту алкоголю, але меншою калорійністю, наприклад - вино. В результаті цього спирту в організм надійде менше, і використається меншу кількість калорій.

Алкоголь заважає схуднути, оскільки всі обмеження на вживання їжі і самих алкогольних напоїв при регулярному прийнятті "на груди" знижуються або губляться зовсім. Все звички харчування зникають і з`являється неконтрольоване обжерливість. Пиво є дуже і калорійним продуктом, і алкогольним, хоча багато любителів випити схильні вважати його "компотом". Але це далеко не так, і шкоди організму завдається колосальна.