Помірні дози алкоголю і здоров`я
Відео: Скільки питиВідео: Шкода і користь алкоголю. Безпечна доза спиртного, затверджена ВООЗПрихильники пивоваріння,…
В даний час багато хто вважає, що алкогольні напої можуть бути корисні для організму.
Можливо, це так, але тільки за умови помірного їх вживання. Надмірне споживання спиртних напоїв і алкоголізм залишаються причинами багатьох хвороб і смертей.
Етиловий спирт (етанол) - основний інгредієнт алкогольних напоїв - виходить шляхом дріжджової ферментації крохмалю або цукру. Інші речовини, одержувані в ході цього процесу, надають напоям специфічний смак і аромат. Саме вони викликають багато ознак похмілля.
Наприклад, не спирт, а що містяться в червоних винах поліфеноли є причиною головного болю. Але все ж основну загрозу для здоров`я при споживанні алкогольних напоїв представляє саме спирт.
Поширена думка, ніби червоне вино зменшує вміст холестерину, науково не підтверджується. Але червоне вино збільшує вміст в крові антиоксидантів, що сприяє запобіганню атеросклерозу, знижує згортання крові, тобто перешкоджає тромбоутворення.
Хоча спирт багатий калоріями, які майже моментально засвоюються, в ньому немає найважливіших живильних елементів і вітамінів.
Тому люди, які звикли багато пити і мало є, ризикують постраждати від дефіциту поживних речовин, таких, як тіамін, вітаміни групи В, рибофлавін, фолат, нікотинова кислота, кальцій, магній, цинк.
Звичка багато пити шкодить печінці, послаблюючи її здатність розщеплювати білок і накопичувати вітаміни, що допомагають розчиненню жирів.
Споживання всіх видів алкоголю веде до ожиріння. Але найактивніше огрядність розвивається від пива і міцних напоїв: недарма у любителів пива з`являється характерне черевце і збільшується в розмірах серце.
Якщо пити регулярно потроху протягом усього тижня, навантаження на печінку буде менше, ніж якщо епізодично міцно напиватися.
Однак навіть людям, що п`ють регулярно, але помірно, можна порадити утриматися від алкоголю хоча б один-два дні на тиждень, щоб за ці дні організм зміг очиститися.
Медики визначили, що більшість людей схильні занижувати масштаби споживання алкоголю на 50 відсотків.
Щоб внести ясність, лікарі пропонують визначити, скільки алкоголю ви в змозі випити за тиждень, не завдаючи при цьому явного збитку здоров`ю.
За одиницю алкоголю прийнято вважати 10 мілілітрів (8 грамів) спирту, що дорівнює невеликому келиху (125 мл) вина, банку (близько 300 мл) пива або однієї порції віскі, джина (горілки).
Безпечний обсяг щотижневого споживання алкоголядля чоловіків становить 21 одиницю, а для жінок (не вагітна) 14 одиниць.
Отримуємо для різних типів напоїв наступні кількості.
Міцні спиртні напої, стандартна пляшка (750 мл).
Вміст алкоголю - 40 відсотків або 30 одиниць. Максимальне споживання в тиждень: чоловіки - дві третини пляшки, жінки - половина пляшки. Калорійність - 50 кілокалорій. Одна порція в ресторані (125 мл) містить ті ж 40 відсотків алкоголю, але відповідає вже одній одиниці. Чоловіки можуть дозволити собі вжити 21 одиницю, а жінки - 14.
Херес або портвейн, стандартна пляшка (750 мл).
Алкоголю в ньому - 20 відсотків (15 одиниць). Якщо не хочете нашкодити собі, в тиждень чоловікам доведеться обмежитися 1,5 пляшками, а жінкам - одній. Калорійність - 75 ккал. Одна порція в ресторані (50 мл) не змінює вміст алкоголю (20 відсотків або 1 одиниця). Але зате збільшується максимальна кількість: для чоловіків це - 21 одиниця, для жінок - 14 одиниць.
Вино, стандартна пляшка (750 мл)
містить 8-14 відсотків алкоголю, що становить 6-10,5 одиниць. Чоловікам медики дозволяють в тиждень випивати 2-3,5 пляшки, а жінкам - 1,3-2,3. Калорійність - 85 ккал, солодке біле вино містить 100 ккал. В одному келиху в ресторані (125 мл) будуть знову ж 8-14 відсотків алкоголю (одна одиниця). Чоловікам можна від 12 до 21 одиниці, жінкам - 8-14.
Пиво чи сидр, велика банка (440 мл)
«Потягне» на 3,5 відсотка алкоголю, або на 1,5 одиниці. 14 банок на тиждень - нешкідливий межа для чоловіків, 9 банок - для жінок. Але пам`ятайте, що ці напої дуже калорійні (до 140 ккал).
Маленька банку (275 мл) - це одна одиниця алкоголю (3,5 відсотків). Зате і кількість прийнятих одиниць збільшується у чоловіків і жінок відповідно: 21 і 14 банок. А ось калорійність трохи нижче - 90 ккал.
Міцне пиво, велика банка (440 мл), звичайно ж, містить більше алкоголю (7 відсотків, що дорівнює трьом одиницям). Тому і максимально безпечне кількість медики зменшують: для чоловіків - до 7 банок, жінкам - до 4,5. Калорійність - 280 ккал.
Маленька банку (275 мл) 7-процентного пива відповідає 2 одиницям. Допустима кількість: чоловікам - 10 банок, жінкам - 7. Калорійність падає до 170 ккал.
Визначившись з допустимою кількістю алкоголю, зважимо всі «за» і «проти».
Корисні властивості алкоголю в тому, що його помірне споживання знижує ризик захворювання коронарних судин у літньому віці, а також піднімає настрій.
Недоліки алкоголю такі:
може викликати агрессівность- шкідливий під час вагітності-несумісний з цілим списком лікарських препаратів-може привести до алкогольної залежності і синдрому похмелья- непомірне споживання підвищує ризик захворювання деякими формами раку, може стати причиною подагри, панкреатиту і серцево-судинних захворювань, руйнує печінку.
Як бачите, і за кількістю пунктів, і за значимістю негативний вплив алкоголю перевищує позитивні моменти.
То чи є сенс платити за гарний настрій величезною кількістю захворювань?
Відео: Скільки питиВідео: Шкода і користь алкоголю. Безпечна доза спиртного, затверджена ВООЗПрихильники пивоваріння,…
Для того, чтобиізбежать похмілля, найкращим способом, без сумніву, буде утримання від вживання алкогольних або…
Трепетне ставлення до міцних напоїв іноді зараховують до відмінних рис російської людини. З цим твердженням можна й…
Ніхто не сперечатиметься з тим, що алкоголь шкідливий для здоров`я. Однак він присутній практично на всіх святах. З…
У кожній дієті є список заборонених продуктів, тобто тих, які худнуть є ні за яких обставин не можна, і практично всі…
Відео: ПИВО ПІСЛЯ ТРЕНУВАННЯ. Запитай Лабрада! (Російською мовою)Любіть футбол, баскетбол, бокс і т. Д.? З`явилася…
У теремку можна знайти різні страви, наприклад там є млинці, супи, каші і різні напої. Може здатися що це ресторан з…
Вітаємо вас, дорогі відвідувачі. Тема, яку ми торкнулися в цій публікації, буде цікава не тільки дівчатам і жінкам, а й…
Кожна людина іноді любить розслабитися за келихом вина або якого-небудь іншого спиртного напою. Крім того, на…
Чи не хочете зустріти перший день 2010-го року з хворою головою і страждати від похмілля? Тоді прийміть заходи і…
Днями Всесвітня Організація Охорони Здоров`я (ВООЗ) оголосила офіційні дані: вживання алкоголю є передумовою 4%…
Горілка - це найпопулярніший міцний алкогольний напій в країнах колишнього СНД. Люди настільки її люблять, що в…
Одні люди з цукровим діабетом п`ють алкогольні напої і не про що не хвилюються, а інші бояться випити навіть краплю…
Відео: ЩО БУДЕ ЯКЩО КОЖЕН ДЕНЬ ПИТИ ПИВО? Афигеть!Чи можна стати алкоголіком, якщо пити пиво?У деяких хвалебних…
Щоб людина не набирав зайву вагу, йому потрібно стежити за тим, скільки калорій він з`їдає щодня. Для кожної людини…
Відео: Спорт і алкоголь.Мінуси і плюсиНа сьогоднішній день алкоголь настільки міцно увійшов в наше життя, що ми…
Відео: 6 міфів і помилок про алкоголь | BrainsOnПереважна більшість вважає, що незначна кількість алкоголю не може…
ЗмістАлкоголь і серце: пити чи не питисторінка 2Останнім часом в пресі все частіше з`являються повідомлення з…
Відео: ПОХМіЛЛЯ після п`янки ШКОДУ АЛКОГОЛЮ ПИВА І ГОРІЛКИ, п`яниці алкоголіків бухіе І Бухалова бухатиБагато хто…
Похмілля - це стан людини після непомірного вживання спиртних напоїв, зазвичай виявляється на наступний ранок. Похмілля…
Весело веселощі, важко похмілля.Готуючись до свята і вибираючи спиртні напої, подумайте про завтрашній день. Щоб…