Сирна запіканка з яблуками в мультиварці

Не всі малюки люблять сир. Але ж він такий корисний! Так як же бути? Треба сир замаскувати і зробити блюдо красивим! Приготуйте сирну запіканку з яблуками в мультиварці.

Складові:
сир - 50 гр.
молоко - 100 мл
яблуко - 1 середніх розмірів
яйце - 1 шт.
манка - 1 ст.л.
цукор

Сирна запіканка з яблуками в мультиварці, рецепт:

Приготувати всі інгредієнти, помити ретельно яблуко і яйце. Висипати манку в холодне молоко і, постійно помішуючи, зварити густу кашу.

Розділити жовток від білка. Збити жовток з цукром (якщо цукор можна малюкові, але можна обійтися і без нього).

Білок збити в густу піну.

Додати в жовток сир і кашу, перетерти ретельно виделкою. Обережно додати білок в масу, і акуратно і повільно перемішати.

Почистити від шкірки яблуко.

Вирізати серцевину.

Яблуко порізати на невеликі і тонкі скибочки.

Ретельно змастити форму будь-яким рослинним маслом.

Викласти в форму 1/3 (1 ст.л) сирної маси.

Акуратно пальцем розрівняти і притиснути масу злегка, так як інакше не віддрукуються дрібні малюнки формочки.

Викласти на сирну масу скибочки яблука.

Повторити ще 2 рази ці 2 шари (сирна маса і яблуко).

Налити в мультиварку води 200 мл. Встановити чашу для приготування на пару і в неї поставити форму.

Закрити кришку і встановити програму «Варка на пару» на 30 хв.

Через 30 хв дістати формочку і перевернути її на тарілку. Трохи злегка поплескавши по формі зняти її. На тарілочці залишається симпатичний і смачний ведмедик! Можна подавати з варенням, медом або ягодами.

Дивіться також відео-рецепт сирної запіканки з яблуками в мультиварці:

Схожі рецепти: