Калорійність вівсяних пластівців і їх користь для схуднення

Відео: Вівсяні висівки

Люди, які стежать за своєю фігурою і зовнішнім виглядом, намагаються відвідувати спортивний зал і дотримуватися певної систему харчування. Є дієти, які рекомендують вживати певні продукти в чітко відведений час, а є такі, де можна вибирати їжу самостійно, але що тоді їсти на сніданок можна, наприклад, вівсяні пластівці?

Відео: Вівсяні пластівці, Геркулес - Як вибрати? Що корисніше? Поради на Рецепт ТВ

пластівці вівсяні - вельми спірне продукт, так як одні дієтологи говорять про те, що вони не найвдаліше рішення для сніданку, а інші, навпаки, настійно радять їсти саме їх. Варто сказати, що мова зараз йде не про сухі сніданки, які більшість батьків дають свої дітям вранці з молоком, а про звичайну вівсянці, з неї робили каші ще багато років тому старше покоління.

Отже, калорійність вівсяних пластівців не така вже й маленька, хоча для першого прийому їжі не критична - 350 ккал на 100 г продукту, вага від невеликої порції каші набрати не вийде, якщо, звичайно, не присмачити блюдо маслом, як люблять деякі.

Люди, які дотримуються дієти, незалежно від статі і віку, дуже часто в це період перебувають в пригніченому стані, схильні до депресій. Тому вівсяні пластівці корисні під час активного зниження ваги, так як в них міститься речовина, благотворно впливає на настрій і здатне його поліпшити. Хочете знизити вагу і при цьому залишитися веселим і позитивним людиною, варто звернути увагу на дієту, де в меню присутня вівсянка.

Скільки калорій в вівсяних пластівцях відомо, варто поговорити і про склад даного продукту, він містить в собі велику кількість вуглеводів, корисного білка і жиру. До складу останнього входять як ненасичені, так і насичені жирні кислоти, містяться в вівсянці і харчові волокна, крохмаль, вітаміни різних груп, корисні мінерали, наприклад, залізо, сірка, магній і т.д.

Пластівці вівсяні корисні при запорах, проносах, багато лікувальні дієти містять в своєму меню саме цей продукт, так як він благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.

Варто відзначити той факт, що при всій корисності вівсяних пластівців від їх вживання варто відмовитися людям, страждаючим непереносимістю глютену. Таким індивідам їсти будь-які продукти, де міститься овес строго заборонено, в іншому випадку проблеми зі здоров`ям неминучі.

На прилавках магазинів можна зустріти дуже багато каш з вівсянки, які готуються «моментально», більшість людей з радістю скуповують такі продукти, не думаючи про те, що енергетична цінність таких страв дуже висока. Єдиний плюс такої «швидкої» їжі - зручність приготування, але, на жаль, у таких вівсяних пластівців калорійність дуже висока. Крім необгрунтовано великої енергетичної цінності, таки каші містять в своєму складі багато смакових добавок, які можуть загальмувати процес зниження ваги, після таких «смачненького» їсти вівсянку в натуральному вигляді не захочеться.

Найбільш корисними, на думку фахівців, вважаються вівсяні пластівці, які готуються не менше 15 хвилин, вони великі за розміром, тому і варяться довго. Є дрібні пластівці, вони готуються 5 хвилин, час, звичайно, такий продукт економить, але користь від них мінімальна, тому оптимальний варіант - замочити великий продукт на ніч в кип`яченій воді, а вранці відварити не більше 5 хвилин. А щоб кашу було не так сумно їсти, в неї можна додати трохи солі, цукру, меду, сухофруктів і т.д. (Всі додаткові інгредієнти вибираються відповідно до обраної системі харчування).

Можна приготувати страву зі свіжими фруктами і овочами, наприклад, морквою або гарбузом, такі пластівці вівсяні калорійності зайвою не отримають, зате смак їжі стане новим, більш цікавим і незвичним. Для приготування каші з морквою, овоч потрібно натерти на дрібній тертці і дати трохи постояти, щоб коренеплід пустила сік, потім можна додавати готової вівсянці. Якщо допускається дієтою, то в блюдо варто додати 1 ч. Л. меду або сметани, вийде смачно, корисно, ситно, а, головне, дієтично. З вівсянкою добре поєднується сир, відсоток жирності продукту кожна людина вибирає індивідуально.

Тим, хто бореться із зайвою вагою або намагається утримати вже наявну ідеальну форму, рекомендується снідати вівсяними пластівцями, приготованими на воді або соку. Дієтологи не радять робити каші на молоці, а тим, хто любить кашу з такими продуктами, рекомендують додавати їх в уже готову страву, так калорійність їжі виходить менше.

Підводячи підсумки, варто сказати, що вівсяні пластівці можна вживати при дієті, якщо готувати їх правильно, не додаючи в кашку зайвих інгредієнтів, які зроблять з корисної їжі калорійну «бомбу». Тільки підходячи до всього з розумом, вдасться отримати хороший результат.