Найкорисніші каші для фігури. Каші для стрункої фігури

Лікарі та досвідчені тренери невпинно повторюють, що від якості та збалансованості сніданку часто залежить самопочуття людини. Чи правда, що ідеальна каша для фігури - це вівсяна, і які альтернативи найпопулярнішої страви можна придумати?

Рецепти вівсяної каші

Вівсяна каша фігурі нашкодити точно не може, а інакше, вона б не користувалася такою дикою популярністю серед тих, що худнуть людей. Головне достоїнство вівсянки - це наявність в її складі десятка мінералів і вітамінів, необхідних організму. Вівсянка багата вітамінами групи В, вона вважається вкрай корисною через насиченість білком. Важливо і те, що калорійність такого сніданку мінімальна - в середньому 100-120 Ккал на 100 грам.

Готувати кашу рекомендується не на молоці, а на простій воді. Цільнозернові вівсяні пластівці слід залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Цього часу цілком вистачить, щоб каша приготувалася. Щоб її смак був більш приємним, до самої вівсянці можна додати шматочки нарізаних яблук, трохи родзинок або волоських горіхів. А ось від цукру, який додається в блюдо, краще відмовитися повністю. В іншому випадку, дієтична цінність каші опиниться під великим питанням.

Ще один популярний рецепт - так звана лінива вівсянка. Для її приготування необхідно залити кашу білим йогуртом, додавши в блюдо шматочки сухофруктів. Далі склад необхідно прибрати в холодильник на ніч. З ранку потрібно буде лише 5 хвилин потримати кашу в мультиварці, після чого неймовірно смачна страва можна сміливо їсти. Середня калорійність такої каші - близько 140 Ккал.

Відео: Найбільш шкідливі і корисні каші

Якщо людина любить виключно солодкі каші, то і йому впадати у відчай не варто, адже можна приготувати пластівці з медом і корицею. Для цього до ста грамам пластівців необхідно додати чайну ложку меду і 10 грам родзинок. Далі компоненти слід залити окропом, залишивши на 10-15 хвилин. Після цього залишиться лише додати дрібку кориці, і смачна страва можна сміливо їсти.

Дієтологи наголошують, що корисними є виключно саморобні, домашні каші, приготовані з цельнозерних вівсяних пластівців. Різноманітні каші швидкого приготування навряд чи можна назвати корисними, адже всі вони містять консерванти і підсилювачі смаку.

Інші каші для збалансованого раціону

Не тільки вівсянкою єдині різноманітні дієти, адже корисними властивостями володіють і інші крупи. Так, наприклад, пару років назад великою популярністю користувалася спеціальна дієта на кашах, за допомогою якої за пару тижнів можна було сміливо втратити до семи кілограмів.

Відео: Чи всі каші однаково корисні?

Основу подібної дієти складали рецепти з вівсяної і гречаною крупою. Гречка вважається навіть менш калорійною, ніж вівсянка. У 100 грамах такої НЕ вареної крупи міститься 300 Ккал. Готувати гречану крупу можна з медом, з родзинками, а також з різноманітними сухофруктами. Зазвичай в результаті людина отримує дуже смачна страва, багате всіма можливими мінералами і вітамінами.

Наступна корисна крупа - ячмінна. Мало того, що ячмінна каша виходить вкрай ситної, так ще і її калорійність завжди виявляється низькою (близько 340 Ккал на 100 грамів не вареної крупи). Готується ячмінна каша на воді протягом 20-ти хвилин. В якості додаткових компонентів можна сміливо використовувати дрібно нарізані шматочки яблук і груші, а також в кашу можна додати трохи натертого темного шоколаду.

Не можна ігнорувати і користь рису. На основі даної крупи існують навіть окремі дієти, а про її низьку калорійність ходять легенди. Ось тільки в рамках дієтичного харчування варто використовувати коричневий рис, оскільки він куди корисніше білого. З нього можна варити каші на молоці з додаванням меду і шматочків фруктів. Також на основі рисової крупи можна готувати різноманітні солоні каші з підливою. Найголовніше - повністю ігнорувати цукор, оскільки його поява в складі страви помітно підвищує калорійність сніданку, знижуючи і позитивні властивості каші.

Величезною популярністю серед тих, що худнуть людей і спортсменів користуються каші з сочевиці. Вважається, що ця абсолютно натуральна крупа багата залізом і кальцієм, а фосфору в ній і зовсім міститься на денну добову норму для дорослої людини.

Відео: Урок 2 Найкорисніші каші

Каші можна сміливо споживати на сніданок і під час обіду, адже крупи багаті різноманітними мінералами і вітамінами. Ось тільки готувати такі сніданки потрібно з розумом, щоб вони в підсумку не нашкодили фігурі людини і допомогли в нелегкій справі схуднення.