Шоколад під час дієти: за і проти!

Відео: Дієтолог, Ендокринолог-Андролог, Москва, Як схуднути? Шоколад і дієта

Невелика кількість солодкого істотно підвищує настрій людини за рахунок змісту ендорфінів або гормонів «щастя». Тому заборона на вживання шоколаду призведе до депресивного стану і зниження ефективності будь-якої дієти.

Шоколад є дуже смачні ласощі, любителям якого важко від нього відмовитися. Але що ж робити, якщо людина сидить на дієті і намагається скинути зайву вагу? Відмовитися від вживання улюбленого продукту? Зовсім необов`язково. Цю думку багатьох фахівців в області дієтології. Тільки при бажанні ефективно і швидко схуднути слід звертати увагу на кількість містяться в ньому калорій, так як різні сорти і види шоколаду мають індивідуальний склад і поживну цінність. В середньому, на сто грамів шоколаду припадає близько 500 калорій, які можуть відкластися в тому чи іншому місці на тілі жінки або чоловіки.

Слід зазначити, що шкода даного продукту обумовлений вмістом кофеїну і насичених жирів. Саме за рахунок цього його прийнято включати в список заборонених продуктів для збереження та підтримки фігури і здоров`я в цілому. Насичені жири здатні підвищити холестерин в крові. Але, з іншого боку, корисні речовини - флавоніди - покращують роботу серцево-судинної системи і скорочують вірогідність розвитку серцевих захворювань.

Кофеїн також шкідливий для здоров`я людини, але при вступі до малих дозах шкоду практично непомітний. Слід зазначити, що в каві міститься набагато більшу кількість даної речовини. Для порівняння: в чашці кави міститься близько 150 мгм кофеїну, а в шматочку шоколаду в 30 разів менше. До того ж, шоколад містить чотири різновиди антиоксидантів, які дозволяють організму позбавитися від шкідливих токсинів і запобігти розвитку багатьох захворювань. Найбільш важливим є катехін, який здатний знизити ризик появи онкологічних процесів в організмі. За своєю кількістю корисної речовини шоколад випереджає навіть чай, який є найбільш відомим джерелом антиоксидантів.

Важливо відзначити, що містяться ендорфіни збагачують організм киснем, що покращує роботу головного мозку. А що міститься серотонін грає роль антидепресанту, в результаті чого у людини підвищується настрій і підвищується тонус.

Відео: Отримала посилку. Шоколад під час дієти

Прийнято вважати, що шоколад - це даремний продукт, який задовольняє потребу організму в цукрі. Але це помилка, так як в ньому міститься велика кількість корисних мікроелементів і вітамінів, які беруть участь в життєво важливих для організму процесах. Наприклад, вживання ніяк не провокує появу вугрового висипу або подразнення на шкірі. Вітаміни групи В дозволяють надати шкірі рівний колір і поліпшити її еластичність. Вітамін Д сприяє кращому засвоєнню кальцію, який надходить з іншими продуктами харчування. Шоколад і ангіна також не пов`язані між собою, так як досить солодкий продукт не викликає подразнення слизової оболонки гортані і органів травлення, якщо вживати його в помірній кількості. І зуби не страждають, так як натуральний шоколад містить масло какао, яке має властивість обволікати поверхню зубів і ясен, утворюючи захисну плівку.

Для фігури найменшу шкоду завдає гіркий сорт шоколаду, який відрізняється від інших різновидів своєрідним смаком. Меншої шкоди для здоров`я обумовлений тим, що в його складі відсутній молоко, яке використовується для виготовлення молочного та білого шоколаду. Також сучасні дієтологи відзначають, що в гіркому вигляді високий відсоток какао-бобів, що дозволяє надати насичений смак і особливу цінність. Слід зазначити, що, чим вище цей процентний показник, тим вище вартість готового продукту.

Відео: Дієта на шоколаді

Існують навіть різноманітні дієти з використанням шоколаду. Такий варіант припаде до смаку любителям солодкого, бажаючим скинути зайві кілограми. Причому, результати з`являються через досить короткий проміжок часу, вага не повертається, якщо дотримуватися всі основні правила і принципи незвичайної дієти.

Під час такої дієти рекомендується вживати великий обсяг рідини, яка запобігає розвитку закрепів і ефективно виводить шкідливі речовини з організму людини. Не варто забувати і про фізичні навантаження, без яких результати будуть набагато нижче.

Відео: Шоколад при схудненні

Таким чином, для любителів солодкого є різні варіанти, що дозволяють надати фігурі стрункий і підтягнутий вигляд. Звичайно ж, не варто зловживати кількістю з`їденого шоколаду. При підвищеній тязі з шоколаду рекомендується купувати невеликі плитки, щоб не провокувати організм.