Чим корисний шоколад для схуднення?

Рідко хто зізнається у своїй нелюбові до шоколаду. Набагато більше знайдеться шанувальників і, особливо, шанувальниць вишуканого продукту, що володіє неймовірним смаком і найніжнішою консистенцією. Про шоколад складалися міфи. Дієтологи досі сперечаються про шкоду і користь цих ласощів.

До речі, останні дослідження шоколаду показали, що навіть сердечникам корисно щодня з`їдати трохи шоколаду. У продукті виявлено антиоксиданти, здатні знизити артеріальний тиск і значно підвищити функціональність кровотоку.

Слід уточнити, що мова йде, перш за все, про чорному гіркому шоколаді. Це дійсно унікальний продукт, у складі якого знаходиться залізо, група вітамінів В, калій, магній, кальцій, а також, білок.

Завдяки вмісту какао, ласощі позитивно впливає на імунну систему, підвищуючи захисні сили організму. Продукт стимулює роботу нервової системи, бадьорить. Правда, людям з проблемами серцево-судинної системи вживати його слід в помірній кількості через присутність кофеїну.

Нерідко, можна почути думку, що шоколад є провокатором набору зайвої ваги. У 100 грамової плитці присутній 30-35% рослинного жиру і 50-60% вуглеводів, а в молочному шоколаді знаходиться ще один небезпечний компонент - молочний жир. Однак, аргументи прихильників цієї солодощі не менше переконливі.

Вуглеводи, що містяться в шоколаді, відносяться до легкозасвоюваних, швидко спалюються і не відкладаються в проблемних місцях. Незважаючи на калорійність продукту, існує навіть спеціальна дієта, розроблена на основі шоколаду і дозволяє позбутися від ненависних кілограмів ласунам.

Не можна заперечувати і того факту, що шоколад забезпечує організм не тільки життєво необхідними елементами, але також є джерелом енергії. Какао, що використовується для виробництва продукту, містить стеаринову кислоту, що знижує концентрацію холестерину.

Відео: Шоколад шкода чи користь

Крім того, в шоколаді присутній особлива речовина - танін, яке прекрасно бореться з запорами і допомагає ефективно виводити шлаки з шлунково-кишкового тракту. Часто, батьки забороняють маленьким дітям їсти шоколад, тому що побоюються розвитку карієсу.

Це ще один міф про шкоду продукту. Масло какао, навпаки, створює на поверхні зубів плівку, яка перешкоджає руйнуванню емалі. Проста карамель, на думку стоматологів, володіє більш шкідливими якостями, ніж невеликий шматочок шоколадки.

До корисних якостей шоколаду можна віднести здатність перешкоджати утворенню тромбів. Дана обставина виявили британські вчені, які впевнені, що 2 чайні ложечки гіркого шоколаду щодня дозволять уникнути серцевого нападу, і можуть уповільнити природні процеси старіння організму.

Навіть офіційна медицина визнає безсумнівну користь шоколаду в боротьбі з онкологічними захворюваннями шкіри. Це відмінний профілактичний засіб проти меланоми. Ласощі підтримує еластичність шкіри, заважаючи утворенню зморшок. Втім, не варто забувати про помірність. Будь-який продукт може стати небезпечним в результаті надмірного вживання.

Не так давно, іспанські кондитери випустили на світовий ринок новий продукт - шоколад для схуднення. Тепер, можна говорити про збулася мрії ласунів. Улюблені ласощі дозволить тримати вагу під контролем. Виглядає, правда, шоколад досить оригінально. Не виключено, що частина жінок, які мріють про зниження ваги, спочатку з побоюванням поставляться до шоколаду насиченого зеленого кольору.

Зате, продукт має неймовірно приємним смаком. Зелений колір обумовлений введенням до складу ласощів особливих водоростей, багатих двома вітамінами: А, а також, В12. Ще одна зміна - наявність в новому шоколаді амінокислот, які допомагають швидко спалювати жир. Заодно, амінокислоти знижують апетит, завдяки чому людина споживає протягом дня набагато менше калорій, ніж зазвичай.

Рекомендується з`їдати перед прийомом їжі всього одну цукерку, щоб забезпечити ефект схуднення. Якщо людина не довіряє закордонної новинці, можна використовувати для схуднення шоколадну дієту, вже довела свою ефективність.

Існує два варіанти даного методу: монодієта, яку рекомендують застосовувати в якості розвантажувальних днів, і курс тижневого дієтичного харчування. Це один з найбільш приємних та безпечних способів позбавлення від зайвої ваги, так як жирова тканина руйнується поступово.

Відео: ШОКОЛАД і ПОХУДЕНІЕ Який шоколад краще? Користь шоколаду

Перед тим як використовувати шоколад або дієту на його основі спеціально для схуднення, слід обов`язково порадитися з лікарем. Існує ряд медичних протипоказань до вживання шоколаду і продуктів з його вмістом.

Заборонено їсти шоколад людям з жовчнокам`яну хворобу, захворюваннями підшлункової залози, а також, печінки. Хворим на серцево судинними проблемами, зокрема, гіпертонією рекомендується вживати популярне ласощі з обережністю.