Що подарує стевія для схуднення?

Друзі! Сьогодні ми знайомимося з новим персонажем, який просто зобов`язаний зайняти почесне місце в вашому списку продуктів, які допомагають скинути зайві кілограми без шкоди для здоров`я. Стевія для схуднення, конкретно, мого, впевнена, що і вашого, зіграла (зіграє) важливу роль.

Це унікальна рослина прийшло до нас з Америки. У багатьох країнах в процесі схуднення

Відео: Олена Малишева. Замінник цукру стевія - користь і шкода

стевію використовують в якості природного цукрозамінника вже не одне десятиліття, в той час як в Росії медова трава - новий продукт на харчовому ринку. Стевія в 30 разів солодше цукру (а екстракт стевіозід - в 300!).

Ми пам`ятаємо про те, що для процесу схуднення важливо не вживати продукти, що містять дуже шкідливі швидкі вуглеводи, основним джерелом яких виступає цукор.

Стевія допоможе нам забути про його існування і стане незамінним продуктом дієтичного харчування протягом всього процесу схуднення.

Трава стевія: вирощування, основні властивості, склад

У їжу зазвичай використовується екстракт медової трави стевії, а також свіже листя. Рослина настільки невибагливо, що його легко можна виростити у себе вдома на підвіконні або в городі, дотримуючись нехитрі правила.

Відео: Про найголовніше - стевія для схуднення

Як виростити стевію в домашніх умовах?

Які основні корисні властивості і склад стевії?

Головне корисна властивість трави в тому, що вона допомагає зменшити кількість споживаного цукру або навіть повністю замінити його, а також знизити апетит і тягу до солодкого. Але ж з`їсти чогось смачненького і солоденького чомусь хочеться саме в той час, коли знаходишся в стані схуднення! У складі стевії є речовини глюкозоіди, які набагато солодший сахарози. Екстракт цієї рослини практично не має побічних ефектів і протипоказань (пам`ятаємо, що синтетичні цукрозамінники дуже шкідливі).

Глюкозоіди абсолютно не впливають на зміст інсуліну в крові, тому стевія ідеально підходить людям, що страждають на цукровий діабет (хоча консультація лікаря-ендокринолога все ж не завадить).

У 100 г цукру міститься близько 400 ккал, в свіжому листі трави - всього 18, а в екстракті - 0! У складі медової трави - комплекс вітамінів і мікроелементів: кальцій, магній, калій, марганець, цинк, фосфор, залізо, кобальт, вітаміни А, Е, С, Р, а також 17 незамінних амінокислот.

Інші властивості і застосування стевії

Стевія корисна не тільки людям, що знаходяться в процесі схуднення, але і всім тим, хто схильний до важких фізичних і розумових навантажень. Корисні властивості рослини складаються не тільки в тому, що воно не містить калорій, тим самим допомагаючи позбутися нам від зайвих кілограмів, але і в тому, що добре чистить організм, виводить з нього зайву рідину, шлаки і токсини. Трава покращує роботу нирок, жовчного міхура, печінки і підшлункової залози. Отже, на які ж інші корисні властивості стевії варто звернути увагу при її застосуванні?

Як правильно застосовувати стевію?

Стевія продається у вигляді фільтр-пакетів, в сушеному вигляді розсипом, у вигляді еліксирів і сиропів або в порошку (екстракт). Це чудове рослина часто додають в чаї для схуднення. Також на основі неї роблять стандартні цукрозамінники у вигляді таблеток, при цьому вони не містять шкідливих хімікатів і канцерогенів.

Відео: Дієтолог Ковальков Стевія і її роль в схудненні

Можна приготувати настій з стевії самостійно, він ідеально підходить для чаю, кави або домашніх солодощів. Для настою необхідно 20 г свіжого листя залити склянкою окропу, настояти 10-15 хвилин і перелити рідину в термос. Таким чином наполягати ще протягом 10 годин. Потім процідити відвар. Решта листя повторно залити 100 г гарячої води і настояти 6 годин. Потім обидва настої потрібно з`єднати, збовтати і приймати в їжу. Відвар зберігається в холодильнику близько 3-5 днів. Не варто заготовлювати відвар в великих кількостях, в свіжому вигляді він смачніший і корисніший. Виростивши траву в домашніх умовах, ми можемо скористатися парою свіжих листочків і додати їх в чай, напій стане солодким.

У процесі схуднення слід приймати настій стевії за 30 хвилин до їжі (3-4 рази на день). Він відмінно поєднується з чаєм або кавою. Також можна змішувати настій з мінералкою в пропорції 1: 1. Такі напої відмінно притупляють почуття голоду, а також покращують обмін речовин. Свіже листя рослини додають в салати або овочеві страви. У літню пору можна готувати прохолодні напої з медової травою або додавати її в свіжому вигляді до фруктових салатів. Порошок (екстракт) можна додавати у випічку і будь-які десерти. Цей природний цукрозамінник (екстракт) прекрасно переносить високі температури, тому воно не втрачає корисні властивості в процесі приготування.

Щоб процес схуднення був більш результативним, необхідно відмовитися від усіх висококалорійних продуктів і повністю виключити борошняне і солодке (замінюємо цукор на стевію). Використовуючи настій з неї можна, таким чином, замінити один з прийомів їжі - сніданок або вечерю. Для того, щоб схуднути, потрібно щоранку випивати склянку свіжозавареного чаю мате зі стевією натщесерце, є дозволено через 3-4 години після цього. При виборі екстракту (або цукрозамінника) зверніть увагу на склад, в нього не повинні входити фруктоза і інші цукру.

Який смак у стевії?

Стевія в вигляді цукрозамінника має лише звичний солодкий смак, як у звичайного цукру, тому він відмінно підходить для додавання в чай або каву. Однак, у всіх інших видах ця рослина має яскраво-виражений трав`яний присмак. Найкраще воно поєднується з чаєм (особливо зеленим, м`ятним або мате).

Стевія протипоказання

Список протипоказань щодо застосування стевії надзвичайно малий, але все ж він існує. Кому ж вона протипоказана?

В іншому ж це дуже корисна рослина. Стевія допоможе не тільки зробити процес схуднення набагато простіше, але очистить і оздоровить організм в цілому. Грамотне застосування медової трави, з часом допоможе повністю відмовитися від шкідливої цукру. Раціонально використовуючи чудові властивості рослини, не забуваємо, однак, і про протипоказання стевії. Все це в сукупності допоможе нам надовго зберегти красу і здоров`я, а любителям всього самого корисного з власного городика нехитрі рекомендації цієї статті з вирощування стевії допоможуть отримати додаткове задоволення.

Відео: Починаємо схуднення легко - Все буде добре - Випуск 533 - 19.01.15 - Все буде добре

Здоров`я Вам і любові, друзі!