Фруктовий салат з морозивом

Фруктові салати займають почесне місце в раціоні дітей. Вони дуже корисні, а головне смачні, і діти із задоволенням їх їдять. Пропонуємо вашій увазі фруктовий салат з морозивом, який напевно сподобається будь-якій дитині.

Таким салатом можна побалувати дитини на полуденок, а якщо додати в нього ще трохи горішків і шоколадної глазурі - його сміливо можна включити в святкове меню на день народження дитини.

Складові:
банан -1/2 шт.
ківі - 1 шт.
яблуко - 1/3 шт.
мандарин - 1 шт.
морозиво - 80 гр.
горіхи (будь-які на смак: мигдаль, арахіс, волоські горіхи) - 4 - 5 шт.
мед - 2-3 ч.л.

для глазурі:
вершкове масло - 30 гр.
цукор або цукрова пудра - 3 ч. л.
какао порошок - 2 ч. л.

листочок м`яти - для прикраси

Як приготувати фруктовий салат з морозивом:
Банан очистити від шкірки і порізати кубиками.

Ківі очистити від шкірки, розрізати навпіл, а потім подрібнити кубиками.

Яблуко почистити і також порізати дрібненькими кубиками.

Всі фрукти акуратно викласти на тарілку гіркою.

Полити фрукти на тарілці невеликою кількістю меду.

Відео: Рецепт: Фруктовий салат з морозивом

Використовуйте тільки натуральний мед для дітей, в якості якого ви впевнені.

Переконайтеся, що у вашої дитини немає алергії на мед.

Якщо за зиму мед засахарілся, розтопіть його на водяній бані.

Підготувати морозиво для салату:

За допомогою ложки викласти його з стаканчика (можна взяти відразу красиве за формою морозиво в магазині)

Якщо ви готуєте фруктовий салат для маленьких дітей краще використовувати домашнє морозиво.

Відео: Рецепт фруктового салату Смачно і корисно

Горіхи очистити, подрібнити і посипати зверху на морозиво.

Мандарин очистити від шкірки, розділити на часточки і викласти кілька штук по колу.

Якщо ви готуєте фруктовий салат з морозивом в якості одного з страв на день народження дитини, додатково його можна заправити шоколадною глазур`ю.

Відео: Вкусняшка фруктовий салат з морозивом

Для приготування шоколадної глазурі:

Вершкове масло розтопити на водяній бані.

Додати в вершкове масло цукор або цукрову пудру.

Додати до отриманої маси кілька ложок какао, ретельно перемішати глазур.

Глазур готова.

Полити салат шоколадною глазур`ю.

Щоб надати фруктового салату з морозивом приємний аромат, додати в салат пару листочків свіжої м`яти.

Подавати на стіл фруктовий салат з морозивом  відразу після приготування, інакше морозиво розтане, а фрукти дадуть сік.