Домашнє морозиво

Відео: Як приготувати вершкове морозиво вдома. Швидко і легко!

Більшість з нас звикли до покупному морозиву, проте домашнє морозиво Проте смачне і складається виключно з натуральних інгредієнтів, тому принесе вашому малюкові тільки користь.

Наповнювач для домашнього морозива можна використовувати будь-який, в даному рецепті - це полуниця, але можна використовувати будь-які фрукти і ягоди, які любить ваша дитина.

Складові:
вершки жирністю не менше 30% - 500 мл.
згущене молоко - 500 мл.
полуниця - 100 гр.
сік лимона

приготування:
Ягоди полуниці розім`яти виделкою або подрібнити міксером. Якщо полуниця заморожена, попередньо розморозити її.

Відео: КОРИСНЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Охолоджені вершки збивати міксером до тих пір поки вони не почнуть густіти.
Додати згущене молоко, перемішати.

Додаємо перетерту полуницю і трохи соку лимона, перемішати.

Відео: Домашнє Морозиво Дуже Простий і Швидкий Рецепт

Вилити масу в форму.

Відео: Як приготувати радянський пломбір / рецепт домашнього морозива / як приготувати домашнє морозиво

Поставити морозиво в морозильник на дві години, потім дістати і добре перемішати масу. Потім поставити морозиво назад в морозильник для повного застигання, приблизно на вісім годин.

Подавати домашнє морозиво на стіл, присипавши його подрібненими горішками, полуницею і тертим шоколадом.

Смачного!