Морозиво в блендері

Сьогодні на кухні кожної господині можна зустріти сучасне чудо техніки - блендер. Дійсно, завдяки цьому пристрою, можна щодня втілювати в життя найсміливіші кулінарні фантазії, при цьому, серйозно заощаджуючи свій час. Використовуючи буквально кілька найпростіших рецептів, лише змінюючи початкові інгредієнти, можна витягти від цього приладу максимум користі. Нижче розглянемо основні рецепти приготування в блендері.

Відео: ДОМАШНЄ МОРОЖЕНОЕ ТРИ РЕЦЕПТА від Мармеладний Лисиці Корисне морозиво Homemade Ice Cream

Морозиво в блендері

Можна використовувати даний агрегат в якості самого вірного помічника при приготуванні коктейлів або морозива. Найпростіший рецепт: покласти в блендер два кульки самого звичайного морозива, залити склянкою молока високої жирності і змішувати до тих пір, поки маса не придбає густу консистенцію. Для того щоб коктейль вийшов ще більш густим перед першим взбиванием до цієї суміші слід додати банан.

Суп в блендері

Для того щоб приготувати найпростіший суп гаспачо, знадобиться один зелений огірок, зелений перець і кілька шматків білого хліба. Можна додати кілька штучок консервованих томатів, дві столові ложки оливкової олії і винного оцту. Всі інгредієнти скласти в одну миску, але не змішувати. Спочатку важливо дати всім овочам і хліба гарненько промаринуватися, так суп буде більш насиченим. Приблизно через годину, необхідно акуратно змішати всі інгредієнти в блендері.

Відео: Морозиво в блендері KING MIX Commercial Blander (ice cream banana)

Як зробити морозиво в блендері?

Приготування простих сніданків в блендері. Якщо щоранку ви поспішаєте на роботу, а діти відмовляються вас слухатися, значить припадати на чомусь економити. І дуже часто така роль випадає саме сніданків. Однак деякі сучасні батьки просто не здогадуються про можливість приготувати сніданок своїм крихтах за допомогою одного натискання кнопки блендера. Наприклад, можна змішати шматочки яблука, свіжу малину і фруктовий сік. Вийде прекрасний десерт, який буде не тільки смачним, але і корисним, так як абсолютно всі інгредієнти свіжі, а морозиво - дієтичне. На наступний день можна злегка змінити склад суміші. Явно одне, ваші діти точно залишаться задоволені.

За допомогою відкритого збивання дуже зручно робити домашній майонез. Слід змішати всі інгредієнти (два жовтки, оливкова олія, гірчиця, цукор, сіль, сік лимона) до однорідної кремоподібної суміші. Слід збивати безперервно до того моменту, поки маса не почне триматися на ложці.