Молочний суп з рисом

Відео: Той самий смак: Молочний суп

Відео: Смачно Готуємо - Суп молочний рисовий

Молочний суп з рисом дуже простий впріготовленіі. Його ніжний смак сподобається не тільки маленьким дітям, але і всій родині.

Складові:
рис - 1 ст
молоко - 0,5 л
кабачок - 500 гр
цукор, сіль
масло вершкове - 50 гр
рослинна олія
морква - 1 шт

приготування:
Рис добре промити і відварити в двох склянках води до напівготовності. Потім помістити його в холодну воду. Після того як вода закипить, рис перешкодити ложкою і залишити готуватися під кришкою до повної готовності.

Кабачок очистити, нарізати його скибочками і відварити.

Відео: Молочний суп з рисом рецепт з фото

Можна скористатися мікрохвильовкою. Тоді його можна приготувати в перебігу 5 хвилин без води (на 900 Вт).

Помістити кабачок і рис в блендер. У вийшло рисово-кабачкової пюре додати сіль і цукор за смаком і молоко.

Відео: Суп молочний з рисом рецепт з фото

Отриману суміш довести до кипіння і зняти з вогню. Молочний суп з рисом готовий!

До нього можна подати грінки, приготовані в тостері і морквяно-кабачкові «чіпси». Для цього нарізати тонко шкірку кабачків і морквину і обсмажити їх до золотистого кольору.