Ледачі голубці з рисом - рецепт

Відео: Голубці РЕЦЕПТ, ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ

Пропоную вам рецепт ледачих голубців з рисом, які смачніше віх на світлі готує моя свекруха, Олена Сергіївна. Вона стверджує, що не робить ні чого особливого, але у мене не виходить так смачно як у неї. Можливо, вона читає над ними магічні заклинання!

Відео: Ледачі голубці з капусти з м`ясом і рисом рецепт приготування

Як не дивно, ліниві голубці з рисом - страва не для самих ледачих людей, хоча воно безсумнівно простіше справжніх голубців, коли рис з фаршем треба загортати в листи капусти. Але це дуже смачна страва, ви не пошкодуєте витрачених на нього зусиль.

Відварити рис до напівготовності. Відкинути на друшляк, промити. Злегка обсмажити фарш з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею.

Відео: Ледачі голубці. Дуже просто і смачно! РЕЦЕПТ

Капусту порізати і обсмажити окремо від фаршу. Все змішати. Додати трохи води. Варити до готовності. Після закипання посолити, поперчити за смаком. У киплячу воду можна додати столову ложку майонезу або сметани.

На 1 кг капусти 300 гр. фаршу 3 столові ложки рису, 1 цибулина.