Ледачі голубці з капустою

Святкувала я в цьому році своє день народження, готувалася до нього ґрунтовно. Свято пройшло відмінно, ми славно погуляли. Я була задоволена, гості нагодовані.

Через кілька днів мене відвідали ще подружки, які в день народження не змогли бути присутніми, прийшли привітати зовсім несподівано. Всі мої смачні припаси вже закінчилися, а тому, я була в легкій розгубленості. Пригощати гостей все-таки треба було, і я придумала свій рецепт з продуктів, які опинилися у мене в холодильнику. Вийшло гарне і смачне блюдо-голубці ледачі з капустою.

Для приготування ледачих голубців з капустою продукти брала в довільних пропорціях.

1. Виклала в форму, змащену маслом, одним шаром невеликий очищений картопля. Картопля не розрізала.
2. Наступний шар порубана крупно свіжа капуста, цибулина, нарізана півкільцями
3. Третій шар-м`ясний фарш в один сантиметр.
4. Потім промитий сирої рис в один сантиметр.
5. Повторила знову- цибулю і капуста.
6. Сік томатний посолити, поперчити, додала 3 ст. ложки рослинної олії.
7. Вміст форми залила томатним соком. Слідкуйте за тим, щоб сік не доходив до верху останнього шару.
8. Зверху додала 20 грам натертого сиру.
9. Помістила в духовку, час приготування склало 40 хвилин
10. Широкій лопаткою виклала ліниві голубці на тарілки.

Вийшло цікаве блюдо-голубці ледачі з капустою. Мої подружки залишилися задоволені. Спробуйте, пальчики оближете!

Подивіться ще простий і нехитрий рецепт ледачих голубців з капустою. Страва готується на швидку руку.